1樓:匿名使用者
大概是剝殼後,黃黃的東西吧,這時候還是粗糧,精煉後,去掉黃黃的東西,膳食纖維就少了。
2樓:鼠創豐收門
膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多糖類及木植素。
在消化系統中寬歷有吸收水分的作用;增加或洞腸道及胃衫巧枯內的食物體積,可增加飽足感;又能促進腸胃蠕動,可舒解便秘;同時膳食纖維也能吸附腸道中的有害物質以便排出;改善腸道菌群,為益生菌的增殖提供能量和營養。
膳食纖維是非澱粉多糖的多種植物物質,主要來自於動植物的細胞壁,包括纖維素、木質素、蠟、甲殼質、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。
麥麩和燕麥哪個膳食纖維多
3樓:小白兔奶糖
相差不多。麥麩:小麥皮含有豐富的膳食纖維,是人體必春槐需的營養元素,可提高食物中的纖維成分,可改善大便秘結情況,同時可促使脂肪及氮的排洩,對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義戚談重大;由於攝入了高纖維成分,從而可以降低糞便中的類固醇的排出,而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排洩,所以可以使血清膽固醇下降,動脈粥樣硬化的形成減慢。
燕麥:據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,中國裸燕麥含粗蛋白質達百分之,脂肪百分之,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵高森碰、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉公尺的倍和倍。
麥麩和燕麥哪個膳食纖維多
4樓:抹茶派派香
相差不多。世芹。
麥麩:小麥皮含有豐富的膳食纖維,是人體必需的營養元素,可提高食物中的纖維成分,可改善大便秘結情況,同時可促使脂肪逗清及氮的排洩,對臨床常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大;由於攝入了高纖維成分,從而可以降低糞便中的類固醇的排出,而人體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排洩,所以可以使血清膽固醇下降,動脈粥樣硬化的形成減慢。
燕麥:據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,中國裸燕麥搜指畢含粗蛋白質達百分之,脂肪百分之,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉公尺的倍和倍。
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