1樓：我是乙隻皮皮鴨
土豆沒有聖蟲的都會下沉，浮在表面的綠豆都是有蟲子在裡面，已經把綠豆裡面給吃空了，所以只有表面的外殼就浮起來了，所以說選擇綠豆的時候，一定要選擇那種能夠沉在水下的綠豆浮在表面的綠豆，要麼是沒成熟的，要麼是生蟲了就不能要。會下沉，浮在表面的綠豆都是有蟲子在裡面，已經把綠豆裡面給吃空了，所以只有旅蠢表面的外殼就浮起來了，所以圓鎮滲說選擇綠豆的時候，一定要選擇那種能夠沉在水下的綠豆浮在表面的橘脊綠豆，要。
2樓：網友
因為綠豆經過了水的浸泡之後，質量會增加的呀，所以綠豆自然而然的就會沉下去的呀！
3樓：嗜越
綠豆泡了水以散簡罩後呢，就會吸收咐歲了，水分相對的來說，密度比水的密度要大，它就會沉到水底衝鬧啦。這是一種物理現象，由於它吸收了水分，整體的平均密度大於水的密度。
4樓：誰家閒人
被水浸泡過的黃豆因為吸收了水分，所以它的密度，重量都會增加，所以才會沉入水底。
5樓：yw張忻豪
成熟度好的綠豆經過水的浸泡。它的比重比水大。所以它就會下沉。
6樓：網友
因為泡過的綠豆吸收了水分，慢慢地就會成到水下等待發芽。
把綠豆泡在水裡,最後會變成什麼?
7樓：無雅詩
把綠豆泡在水裡慢慢的會出牙，變成小盆栽。這就是我們常說的水培綠豆。
一、泡發綠豆。
將綠豆清洗乾淨，泡在清水裡，水要沒過綠豆，每天更換一次清水。如果只是想養盆栽，7粒綠豆就可以了；建議大家可以多泡一些，生出的綠豆芽。
炒菜吃，公升物非常可口。當綠豆泡發，外皮破開，長出小芽的時候，就說明泡好了。
二、生芽。找一塊蒸籠布，只要是吸水透氣就行，把布平鋪到乙個帶孔的盆上或者蒸屜上，再把綠豆平鋪在上面，然後把四角固定好。
每天給綠豆沖水4-5次，在帶孔的盆或者蒸屜的下方最好再放置乙個能存一些水的容器，每次衝完水以後，底部可以留一些水，這樣可以保證蒸籠布一直都是溼潤的，可以一直給綠豆提供乙個潮溼的發芽環境。
等綠豆芽長到4-5釐公尺的時候，就可以炒豆芽。
了，安全健康又美味，別忘記留下一小部分豆芽繼續養小盆栽哦。
三、長出小盆栽。
找乙個小個的透明玻璃瓶，裝上適量的水，把需要養小盆栽的豆芽放在水培瓶裡，切記根衝巨集猛下，豆芽露出瓶口即可，然後把它放在散光。
通風的位置，水少的蔽笑橋時候記得往裡添水。
豆芽在水裡的生長速度是非常快的，生命力非常旺盛，上面的小芽就會變成一片片的小葉子，葉子慢慢長大，變得越來越油綠，之前的長芽也會長成挺實的枝條。
用綠豆養出的小盆栽，葉子和發財樹。
的葉子比較相似，平時養護只需要給予散光照射，水分充足，不需要額外施肥，比綠蘿。
發財樹還漂亮呢！
8樓：帳號已登出
把綠豆泡在水裡，隨著時間越來越長，綠豆的體積會越來越大，到最此絕後綠豆會化作粉末，沉澱在水的底部成為森鍵姿一層澱粉亮仔。
9樓：魚泡網-焊工
綠豆芽呀，這個泡著泡著就會成為豆芽的。
泡綠豆的水為什麼會變綠
10樓：環智綱
豆類的顏色溶於戚猛水，泡製後掉顏色屬正常現象，不影響食用。鑑別豆類是否人工染色，可高度白酒浸泡，如果被浸泡的豆類迅速出現掉色現象，則可能是人工染色造成。如果掉色速度不是很快，則是正常的豆子，可放心食用和培育。
綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬孫明甸等國是綠豆主要的出口國。
種子和莖被廣泛食用。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠則仔告豆沙、綠豆粉皮等。
綠豆要煮多久才熟 煮綠豆為什麼會有白色泡沫
11樓：一見鍾秦
1分情況而定。
綠豆煮多久能熟和烹煮的方式以及綠豆是否浸泡有很大關係，如果綠豆有提前浸泡的話，一般30-45分鐘左右就能熟，如果用高壓鍋煮的話，熟得速度會更快。但如果綠豆沒有經過提前浸泡的話，其質地會比較硬，這樣熬煮的時間就會比較久，一般需要一小時以上。
2正常現象。
1.綠豆中含有大量的澱粉，在熬煮綠豆的時候其中姿棚的澱粉會產生澱粉糊化物，也就是白白的泡沫，這是正常現象，不會對人體產生危害。只要在綠豆湯中加入少許白酒就能分解泡沫。
2.綠豆也屬於豆類的一種，其中含有皂甙和脂肪成分，這兩種成分遇水之後都有會產生泡沫的特質，但其中皂甙受熱會鋒絕慢慢分解，所以煮的時間一長，綠豆湯中白色泡沫會慢慢減少。
3其中存在野綠豆。
如果整鍋綠豆煮完之後裡面有幾顆特別硬的，煮不爛的綠豆一般都是野生的綠豆，或者是綠豆的變種，被稱為「鐵豆子，其表面上看起來和普通綠豆沒有區別，但是裡面的果肉卻特別的硬，極其不容易煮爛，也不容易發芽跡基則。
而我們現在能購買到的綠豆一般是雜交出來的，所以不容易出現這種情況，如果一直自留種子來種植，就很容易出現變種的情況，從而會導致綠豆不容易煮熟。
4將綠豆放入冰箱中冷凍2小時左右，然後再將綠豆放入鍋中去煮，這樣綠豆會更容易出沙被煮爛。
將來不及浸泡的綠豆用清水清洗乾淨，瀝乾水分之後放入鍋中用小火煸炒，等到綠豆出現微微裂開時即可開始熬著，這樣綠豆很容易煮熟。
為什麼綠豆泡了會變大?
12樓：紫荷
綠豆就是種子，在曬乾水分下，也就是裡面的水分被蒸發掉大部分，一泡了水，種子就好像活過來了一樣，開始吸收水分漲大發芽。
13樓：筱辰寒
這是因為水分透過綠豆表皮進入綠豆內部中了，致使綠豆中充滿了水分，表皮擴張，就變得大了。
14樓：網友
不專業的說來，好像什麼東西泡了水都會變大的吧。
綠豆泡多久容易煮爛
15樓：乾萊資訊諮詢
1.煮前將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水中蓋好。2~3小時後，綠豆會膨脹變軟。用手捏一捏，看看是不是軟了。如果它們是軟的，然後在鍋裡煮，很容易在短時間內煮好。
2.綠豆在鐵鍋裡炒10分鐘再煮，可以快煮，但注意不要燒焦。
3.綠豆洗淨，放入冰箱冷凍室1小時左右，取出放入鍋中煮熟。不到20分鐘，綠豆就熟爛了，軟了。
烹飪健康綠豆的小貼士：
1.將綠豆洗淨，控幹水分倒入鍋擾李中，加入開水。開水量不要超過綠豆2cm。
煮沸後，用中火。當水需要燒乾時(注意防止粘鍋)，加入大量開水，蓋上鍋蓋繼續煮20分鐘。綠豆酥爛，湯色綠。
2.綠豆洗淨，用開水浸泡20分鐘，撈出，放入鍋中，加足冷水，大火煮40分鐘液巧。
3.將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4小時後，綠豆顆粒變大變軟，然後放入鍋中煮熟，很容易在短時間內將綠豆煮熟。
4.將採摘下來的綠豆洗淨晾乾，放在鐵鍋裡幹炒10分鐘左右，然後煮熟。綠豆很快就要煮熟了。
5.綠豆洗淨，用開水浸泡10分鐘。冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室，冷凍4小時，取出再次煮熟，綠豆會很快緩埋遲碎掉。
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