想吃軟糯的獼猴桃,只需要學會哪2個小方法快速「催熟」?

2025-03-10 12:00:01 字數 5250 閱讀 9265

1樓:超時空解饞坊

<>獼猴桃中含有豐富的維生素,記得小時候一到了秋天就容易上火,嘴角就會發炎,媽媽就會給我買很多的獼猴桃給我吃,然後也很神奇,我吃獼猴桃就好了,簡直比藥還好用。獼猴桃可以算是一種大眾喜愛的水果了,大家是不是覺得獼猴桃是一種外國引進的水果,其實不然,獼猴桃是一種土生土長的中國水果,然後轉身到了國外之後**也是貴了很多。

就變成了''奇異果''其實奇異果是獼猴桃培育出來的新品種,但是很多人都認為奇異果就是獼猴桃,但是二者在口感上還是有差別的。因為獼猴桃不容易儲存,所以市面上賣的獼猴桃一般都是很硬的,這樣大家再買回來的獼猴桃回家就需要將獼猴桃''催熟'',用民間的話就是給''捂''熟了才能吃。

有的時候買回來的獼猴桃太硬了,又著急吃,那麼自然熟透的時間又很長,怎麼辦,彆著急,今天就教大家2個小方法,這樣可以將獼猴桃快速催熟,而且這樣催熟之後的獼猴桃更加軟糯更加甜,大家快來學習吧!

第一種:大公尺催熟法

將買回來的獼猴桃裝進保鮮袋中,然後放入大公尺中,放在陰涼通風處,這樣的方法是最簡單的額催熟的方法,獼猴桃隔絕空氣而且大公尺中的溫度最適合,這樣大方法大約2天獼猴桃就變軟了,就可以拿出來吃了。

第二種:水果催熟法

將獼猴桃放入紙箱或者是用保鮮袋中,然後放入其它的水果梨香蕉或者是蘋果都可以,室溫放置就可以這種發放是很快就能夠將獼猴桃催熟的,一般2到3天就完全軟了,但是要注意,獼猴桃變軟之後就需要馬上拿出來,不然就會脊洞衝催熟過度變質了,也會將其它的水果變壞。

第三種:白酒催熟法

將獼猴桃放入保鮮袋中,然後將40度的白酒裝入噴壺中,噴入袋子中櫻殲,注意顫則一定不要過量,大約噴兩下就可以了,然後將袋子密封好,這樣大約放置兩天就能夠變軟了,而且更加甜,大家可以試一試。

2樓:幸福小豬豬

第一把獼猴桃放在溫度比較高的地方,第二在獼猴桃裡面放幾個蘋果或者梨,都會將獼猴桃馬上催熟催軟。

3樓:小爽童裝

剛買回來的獼猴桃大多都是慎廳唯硬的,要自己進行催熟,常用的方法是把寬培獼猴桃和蘋果放在乙個密封的袋子裡,伏卜蘋果所釋放的乙烯有催熟的作用,放個兩三天就可以了。

4樓:甜奶幼

首先要把這個獼猴桃放時間長一些可以使它變軟,第2個方法就是可以放在鍋裡面煮一下,就可以讓它熟。

獼猴桃怎麼催熟最快4個方法

5樓:三農小能手

獼猴桃催熟最快4個方法如下:

1、用紙袋封裝催熟獼猴桃,將蘋果和獼猴桃放在一起,可以使其虧棗快速成熟,當然,這個方法是有效的,其實香蕉的效果會更好,關鍵的一點是需要一起放進紙袋中,並將袋口封閉,這樣才能使乙烯含量迅速增加,使水果更快速成熟。

2、用大公尺催熟獼猴桃使用大公尺催熟,這個方法比較冷門,使用大公尺將獼猴桃覆蓋,也可以加速獼猴桃成熟,它的原理與紙袋封裝類似,都是減緩乙烯的逃逸速度,以幫助獼猴桃成熟,使用過後的大公尺依然可以做公尺飯。

3、將獼銷陸拆猴桃放在溫暖的地方如果想早一些吃到獼猴桃,最好不要放進冰箱裡,而要放在溫暖的地方,在夏天,將未成熟的獼猴桃放在溫暖的地方,就能在幾天內迅速成熟,但需要注意的是,不要將獼猴桃直接放在陽光下直曬,這會導致它們很快變質。

4、微波爐加熱催熟獼猴桃,增加溫度是加快獼猴桃成熟最快捷的方法,使用微波爐催熟,需要將獼猴桃放入微波爐專用容器中,並以中功率加熱15秒左右,加熱後再使用以上催熟方法,使其完全成熟。

獼猴桃的生長環境:

中華獼猴桃生長於海拔200到600公尺低山區的山林中,一般多出現於高草灌叢,灌木林或次生疏林中,分佈於較北的地區者喜生於溫暖溼潤,背風向陽環境,中華獼猴桃生長旺盛,葉大而稠,因而對水分及空氣溼度要求嚴格。

中華獼猴桃不耐澇,長期積水會導致萎蔫枯死,要求空氣相對溼度在70到80%,年降雨量1000公釐左右,夏季高溫乾旱,空氣過於乾燥時葉片呈茶褐色,葉小黃化,甚至凋落,新梢會停止生長。

中華獼猴桃在年平均氣溫10℃以上的地區可以生長,生長發育較正常的地區,年平均溫度15到,7月平均最高氣溫30到34℃,1月平均最低氣溫到5℃,無悉咐霜期210到290天。

獼猴桃怎麼催熟最快4個方法

6樓:小黎三農問答

獼猴桃催熟的方法有水果催熟、用牙籤在獼猴桃上戳小洞、與大公尺一同放置、塑膠袋催熟法。

1、水果催熟。

將獼猴桃與一些已經成熟的水果放在一起,比如最常見的蘋果、香蕉、橘子。與這些常見的已經成熟的水果一同放置在塑膠袋內,紮緊口袋,放在避光處靜置儲存三天。

三天以後開啟塑膠袋,這時的獼猴桃就會軟爛成熟啦,此時的獼猴桃是最佳賞味期。此方法的原理就是成熟水果會釋放「乙烯」,與獼猴桃一同放置的水果釋皮碰梁放乙烯後,會加速獼猴桃成熟的速度。

2、用牙籤在獼猴桃上戳小洞。

用乾淨的牙籤在獼猴桃表面戳幾個小洞,再將獼猴桃放置在保鮮袋內,綁口等待幾天,獼猴桃成熟的速度就會加快,此方法需要的材料少,方法簡單,便於操作,但是也有缺點。由於將獼猴桃表面戳破會有細菌進入的風險,需要謹慎使用。

用這種方法進行催熟一定要及時吃完,表面遭到破壞的獼猴桃很容易腐爛。

3、與大公尺一同放置。

將獼猴桃放置在塑膠袋內吵返,紮緊口袋,將裝好的獼猴桃埋在大公尺里,靜置幾天,便可以得到酸酸甜甜的成熟獼猴桃啦。除了大公尺家中有其他糧食穀物也可以達到同樣作用,比如小公尺,綠豆,按照上訴步驟操作都可以得到不錯的效果。

4、塑膠袋催熟法。

將獼猴桃放置在塑膠袋內,紮緊袋口,靜靜等待獼猴桃成熟,有條件的話,提高室內溫度,更加有利於獼猴桃的催熟。這種方法的速度較慢,但是若是沒有其他所需材料也不失為是一燃運種好辦法。

獼猴桃如何快速催熟 推薦3種方法

7樓:妙招姐

教你如何快速催熟獼猴桃。

8樓:踏雪醉尋梅

1、密封催熟。

大批量快速催熟獼猴桃的新方法,首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內成為果箱;然後將果箱放入室內堆垛,並關閉室內門和窗保溫;再將室內溼度控制在80-90%,溫度控制在20-30℃;果箱每2-3天開啟一次,釋放果箱內的二氧化碳,並讓氧氣進入果箱內;同時翻垛,將垛內果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛內;獼猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,達到最佳食用風味。

獼猴桃硬果被催熟完成後,立即開啟果箱,開啟室內門窗進行降溫換氣,降低獼猴桃硬果在催熟過程中產生的乙烯氣體含量,在20℃條件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃條件下存放一週。

2、用牙籤催熟獼猴桃。

就是將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨,然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞,然後裝到塑膠袋裡,並紮起來,放置幾天,會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子,同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,而乙烯能加快獼猴桃成熟。

另外小傷口會使生命活動,這也會加快獼猴桃成熟。

這種方法雖好,在牙籤催熟這一過程中,水果生成的氣態乙烯對人體危害不大,但『傷口』附近會滋生一些微生物,而這些微生物容易令水果變質,所以不建議大家用這種方法催熟水果。

3、環境中的乙烯。

專家提醒,獼猴桃這種水果對乙烯十分的敏感,尤其是對環境中的乙烯更加敏感,只要環境中的乙烯濃度愈高,那麼它的成熟速度也就越快。因此目前很多商販經常會用乙烯氣體或乙烯來促進果實的成熟,從而有效的提高獼猴桃的上市時間。一般的獼猴桃在室溫下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘,兩週時間後即可上市。

但一些未處理的,l個月後才達到可食狀態。

因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用這種方法來催熟獼猴桃,但是在使用的時候必須要控制用量,否則的話很有可能會損害人體健康。

4、熟水果催熟。

專家提醒獼猴桃一定要放熟後才能食用,否則不但其中一些物質不利於人體健康,同時澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間,這個時候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們在最短的時間內吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點成熟,我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、西紅柿等。

這些成熟的水果會散發出天然催熟氣體「乙烯」,將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起,這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃,從而促進它變軟變甜。

9樓:幫家**

快速催熟獼猴桃的小技巧,用上這個方法,簡單快速,幾天就能吃了,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝。

詳解獼猴桃怎麼催熟最快 僅需4個方法立即解決

10樓:媛爸日記

4種催熟獼猴桃的方法,著急吃的可以試試,簡單有效果。

即食獼猴桃是怎樣催熟的呢

11樓:

摘要。取乙個保鮮袋把獼猴桃和已經熟了的香蕉放在一起,把保鮮袋的的封口處簡單的合上,不要完全密封,完全密封會把水果捂壞,然後在室溫下放上一段時間,等獼猴桃捏起來有點軟的時候就可以食用了。可以選用的水果不僅僅是香蕉,還可以選擇蘋果或者芒果那些成熟了之後會散發出乙烯氣體的水果。

如果想早點吃到獼猴桃的話,則可以把香蕉吃掉,把剝開的香蕉皮和獼猴桃放一起,這樣催熟的效果會更好。

取乙個保鮮袋把獼猴桃和已經熟了的香蕉放在一起,把保鮮袋的的封口處簡單的合上,不要完全密封,完全密封會把水果捂壞,然後在室溫下放上一段時間,姿緩等獼猴桃捏起來有點軟的時候就可以食用了。可以選用的水果不僅僅是香蕉,還可以選擇蘋果或者芒果那些成熟了之後會散發出乙烯氣體的水果。如果想早點吃到獼猴桃的話,則可以把香蕉吃掉,把沒塵剝開跡察模的香蕉皮和獼猴桃放一起,這樣催熟的效果會更好。

用乙個保鮮袋把賣滑獼猴桃裝起來,保鮮袋的封口處簡單合上,不能完全密封,然後把保鮮袋放信襲在乙個溫度較高的地方進行催熟,不同品種的獼猴桃對於溫度中坦臘的需求也不同,溫度越低,儲存的越久,溫度高則比較容易熟,但一般最好不要超過30攝氏度。

把獼猴桃放在噴灑了乙烯的環境中,或者用乙烯液體浸泡獼猴桃2分鐘,然後放置一段時間獼猴桃就會熟了。

這三種方法都是方便簡單的,沒有任何***。

乙烯在水果上應用,安全嗎?

安全的。最上面那倆種催熟會比較快,乙烯和乙烯利是同一種嗎?

不同。我來解釋下倆種的區別作用。

好的。乙烯是植物激素,植物可以產生的一種氣體乙烯利是模帆棚仿乙烯的作用,因為乙烯是一種氣體無法像其它溶液一樣施放,所以使用乙烯利,當然它和乙烯不吵轎皮是一種物質,作為公升差一種植物生長調節劑使用,能理解嗎?<>

乙烯在**可以購買?

**上的都是乙烯利。

乙烯農資店有賣。

去實體店的農資店比較安全,

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