1樓:春天葉兒紅
是的!挺好吃的不過吃多了會上火。
開心果是不是也叫白果?
2樓:人不牛人天牛人
白果就是銀杏。銀杏是我國特有品種。開心果大多從國外進口。
3樓:匿名使用者
不是的開心果,又名必思答,綠仁果等。阿月渾子(pistachio),是一種乾果,俗稱開心果,又名「無名子」,類似白果,開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。
它主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。中國新疆亦有栽培,開心果適合在該區正常生長,且有很好的經濟效益,同時可以作為乙個優良的水土保持樹種。
我們見到的開心果,外面那層硬皮為果皮,裡面即為種仁,有一層薄的種皮,種仁烤制後有香氣,即我們吃的那部分,且越嚼其香味越濃,回味無窮。阿月渾子營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油。果仁還含有維生素e,有抗衰老的作用,能增強體質。
古代波斯國國王視之為「仙果」,不是沒有道理的。詳見。
4樓:來自南山腕白肌紅的珊瑚樹
開心果作零食,白果可作藥物。
開心果與白果是不是同一棵樹上的果子?
5樓:匿名使用者
開心果pistachio是一種乾果,看樣子有點像白果,但由於它常常是開裂有縫而與白果不同猜喚餘。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實,其拉丁學名應是pistacia vera 。這個種是由瑞典植物學家林奈於1753年,在他的穗滾《植物誌種》一書中發表的。
中國植物誌》收入了這個種。據記載該種的形態特徵鏈大是一種小喬木,高5~7公尺,奇數羽狀複葉,有小葉3~5個,但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形,長4~10釐公尺,寬釐公尺,全緣。
圓錐花序長4~10釐公尺。 雌雄異株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜質。
子房卵圓形,果實較大,長圓形,長約2釐公尺,寬約1釐公尺。先端急尖,熟時呈黃綠色或粉紅色。
阿月渾子又名「開心果」、「無名子」,主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。
6樓:匿名使用者
不是,白果是銀杏的果實;開心果是阿月渾子的果實。
白果和開心果的區別
7樓:拜爾叔叔
開心果是開心果,白果是銀杏樹的果實。
8樓:網友
1、科屬不同:白果是銀杏綱、銀杏目、銀杏科、銀杏屬植物銀杏的乾燥成熟種子;開心果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、黃連木屬落葉小喬木開心果樹的成熟果實。
2、外形不同:白果長2cm左右,寬左右,外形呈橢圓形,表面光滑堅硬,呈黃白色或蛋黃棕色,邊緣有2~3條稜線,裡面的種仁呈粉性,且吃起來有點苦苦的;開心果長左右,寬1cm左右,外形呈卵形或廣卵形,一般先端尖,末端圓,果皮易開裂,裡面有乙個卵圓形或橢圓形的果子,表皮呈灰棕色或帶紫色,裡面呈淡綠色,聞起來有股香味。
3、生長環境不同:白果生長範圍廣,在丘陵、平原等地均可生長,目前在我國60多個省市種植;開心果適宜在光照充足的山區栽植,一般在我國新疆種植的多。
4、營養價值不同:白果內含豐富的蛋白質、維生素e、鈣、磷、鐵等物質,其中每100g中含有蛋白質,維生素e,54mg鈣,23mg磷,355大卡熱量;開心果內含豐富的維生素a、葉酸、鈣、磷等元素,其中每100g中含有20μg維生素a,52μg葉酸,970mg鉀,440mg磷,同時還含有煙酸、泛酸等物質。
白果和開心果是一樣的東西嗎
9樓:若不給糖就搗亂
不是,白果是是銀杏的種仁;開心果就是買的零食那種,帶白色殼,裡面是有青白色的東西。
開心果pistachio是一種乾果,看樣子有點像白果,但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實,其拉丁學名應是pistacia vera 。
這兩個可不不一樣。
10樓:藝心
你好,白果是一種中藥,開心果屬於堅類食物。
11樓:網友
老人說的白果指的是銀杏,和開心果不是乙個東西。
12樓:甜
是的,只是做法不一樣。
吃開心果了,人會開心嗎,開心果為什麼叫開心果?吃了就會開心?
人生如戲 朋友什麼事情看開一點 喜也一天 憂也是過一天 何不開開心心過好每一天 樂趣是自己給自己找的 什麼也給不了你 老實說 吃開心果不會有什麼特別的感覺 換成是巧克力 的話估計會好一點 貌似巧克力裡面有 快樂 的組成什麼什麼的化學成分 但。如果是你想讓她開心的話 用心去對待她 我想即使一開始沒多大...
開心果生的可以吃嗎,開心果生的能吃嗎?
可以生吃,開心果果仁含有維生素e等萬分,有抗衰老的作用,能增強體質.古代波斯國國王視之為 仙果 另外它還有潤腸排毒的功效 可以吃。但是沒有炒熟的好吃。炒熟了過後又脆又香。開心果吃多了對身體還是有好處的。他含有亞油酸比較高。可以生吃的,開心果在堅果中屬於高油脂的一種,這類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,...
開心果是什麼植物的果實開心果是從什麼樹上長出來的呀
開心果 開心果pistachio是一種乾果,看樣子有點像白果,但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實,其拉丁學名應是pistacia vera 這個種是由瑞典植物學家林奈於1753年,在他的 植物誌種 一書中發表的。中國植物誌 收入了這個種。據記載該種的形態特徵是...