1樓：匿名使用者
菠菜裡含鐵，可**缺鐵性貧血，這似乎已為多數人所知。實際上，菠菜裡雖然含有鐵，但它的鐵大部分不能被人體吸收和利用。而且和其他幾種蔬菜相比，菠菜的含鐵量並不很高。
按100克計算，如香菜含鐵5．6毫克，芹菜含鐵8．5毫克、黃花菜含鐵4．8毫克，所以說，吃菠菜治缺鐵性貧血不是最佳選擇。
2樓：匿名使用者
主要營養素≯
維生素。毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e
生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素。
毫克) 鈣。
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) →參看。營養手冊。
功效≯如果你的臉色不佳就請常吃菠菜。它對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤、光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。
豐富的b族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能啟用大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化，防治老年痴呆症。
哈佛大學的一項研究還發現，每週食用2~4次菠菜的中老年人，因攝入了維生素a和胡蘿蔔素，可降低患視網膜退化的危險，從而保護視力。
3樓：匿名使用者
現實的菠菜含有大量的鐵，在動畫片裡含有他想要的能量。
大力水手吃的菠菜真的含鐵量高嗎？乙個小數點造成的美麗誤會
4樓：校易搜全知道
自1929年首次出現在美國漫畫**專欄以來，叼著菸斗、愛吃菠菜的大力水手波比大受歡迎，很快掀起了吃菠菜的熱潮。
我的力量是無窮的，因為我吃了我的菠菜！」一罐菠菜就能讓大力水手輕鬆舉起一輛坦克。這種形象如此深入人心，以至於人們普遍認為菠菜含鐵極其豐富，能使人強壯。
每日郵報英國說，1870年，德國化學家埃裡希馮沃爾夫研究了菠菜和其他綠色蔬菜中的鐵含量。但是，他在把研究資料抄到自己的筆記上時，把小數點放錯了位置，使得菠菜的鐵含量增加了9倍。——每100克菠菜含有毫克鐵，但馮沃爾夫的筆誤讓人誤以為它有35毫克。
乙個神話誕生了。
關於菠菜含鐵量的錯誤資訊啟發了漫畫家，「吃菠菜的力量是無窮的」成為了大力水手談論最多的性格特質。一些專家認為，隨著大力水手的流行，美國人比以前多吃了三分之一的菠菜。今天，許多人仍然認為菠菜是含鐵量最高的蔬菜之一。
其實如果這麼高的鐵含量是真的，那麼吃一罐菠菜就相當於吃了乙個回形針。根據判滲美國農業部的資料，180克水煮菠菜含鐵毫克；170克漢堡中最高含鐵量為毫克。此外，菠菜中草酸含量高也會抑制鐵的吸收。
有些人認為菠菜中的大部分鐵是無用的。
為什麼這個明顯的錯誤被塞繆爾傳了乙個多世紀？
數學科學家薩繆爾巴斯曼在其著作薯緩真理的衰變：事實也有半衰期中提到，1937年在回顧馮沃爾夫的研究時發現並糾正了這一錯誤。1981年還在英國醫學雜誌上發表了一篇文章，試圖反駁謠言。
巴斯曼認為，大力水手的故事表明，公眾更傾向於輕描淡寫地忽略過去，而不是承認錯誤。而且傳播乙個喜歡的「事實」要比深入研究它容易得多。
大力水手吃菠菜是什麼梗
5樓：甜度不限定
大力水手吃菠菜這個梗的意思是「吃了菠菜，就能變強壯」。
大力水手吃菠菜這個梗出自動畫片《大力水手》，在動畫片中大力水手只要吃了菠菜，就能補充到足夠的能量，瞬間變強的變壯，而後家長們藉此讓小森段歲孩多吃青菜。
大力水手》是於1960年美國播出的動畫。這個故事講述的是乙個水手「波比」奇蹟般的遭遇故事。大力水手出現於1929年1月17日的美國《thimbletheatre》連此睜環漫畫，創燃薯造人是來自美國伊利諾州徹斯特鎮的連環漫畫家e·c·西格，大力水手漫畫一經問世即大受歡迎，甚至在當地出現食用菠菜的熱潮。
菠菜含有什麼，菠菜裡含有哪些營養成分？
本品又名波斯菜，是鐵 鎂 鉀和維生素a的優質 也是鈣和維生素c的上等 每100克菠菜含水分91.5克，蛋白質2.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.3克，粗纖維0.2毫克，鈣103毫克，鈣103毫克，磷38毫克，鐵1.9毫克，胡蘿蔔素3毫克，維生素b10.02毫克，維生素b20.14毫克，尼克酸0.6...
最喜歡植物大戰殭屍裡的什麼植物
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