1樓：匿名使用者
茉莉花茶，有「在中國的花茶裡，可聞春天的氣味」之美譽。
是用特種造型工藝茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中，茉莉花茶仍屬於綠茶。
茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成，特別是高階茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，如：茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水溼條件下的分解，不溶於水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因的之一。各類茶葉其保健本質大同小異，各有特色，茉莉花茶除了具備綠茶的某些效能外，還具有很多綠茶所沒有的保健作用。
茉莉花茶有「去寒邪、助理鬱」是春季飲茶之上品。
根據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺蘆飢、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。
茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素c、a、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。
根據茶葉獨特的吸附效能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。
中藥大辭典》中記載：茉莉花有「理氣開鬱、闢穢和中」的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、橘拍抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
另： 日本伊藤園公司不久前通過與京都大學農業研究所的合作研究發現：茉莉花茶的茶圓譁羨香有鎮靜作用，能提高人的工作效率。
研究小組以10名21～36歲的男性或女性為研究實驗的物件，實驗結果說明了茉莉花茶的這一實驗結果。在此實驗結果中已經確認的是：其茶香味具有降低心率數和使副交感神經活動亢進的作用及鎮靜效果。
研究認為，在緊急需要的情況下，通常經提取而成的高濃度茉莉花茶茶香味在嗜好的基礎上，對情動系統的鎮靜效果大，而且只對嗜好性高的人有鎮靜效果。此外，如茶香味濃度低，因嗜好性不同，對情動系統的影響小。這就直接反映了茉莉花茶的茶香味及香氣成。
2樓：匿名使用者
除了花茶還有烏龍茶系的觀音和**桂，具有誘人的蘭花香韻，**桂是因其湯色金黃又有奇香似桂花而得名。
3樓：匿名使用者
鐵觀音茶葉！具體一種幽蘭花香。
什麼茶葉好喝香味大
4樓：每日健康諮詢菌
以下三種茶都很香，各有千秋：
1、白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。具有外形芽毫完整，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。
屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。雲南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。
2、龍井是中華傳統名茶，屬於綠茶，位列中國茶品之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點，西湖龍井茶葉為扁形，葉細嫩虛餘，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉差則滾。
3、鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具觀音韻，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣盯姿馥郁持久，有七泡有餘香之譽 。
什麼茶最香口感最好？
5樓：生活達人龍龍
口感好不好和喜好有關，不同的人有不同的口味偏好。但是，以下幾種茶普遍被認為口感好，香氣濃郁：
1. 鐵觀音：它有濃重的花香，滋味醇厚，茶湯鮮爽，回甘強烈。
2. 大紅袍：稿祥其具有深厚的果香與濃郁的焦香，滋味醇厚尺胡濃烈，回甘很強。
3. 烏龍茶：其新增了炭焙工藝，具有濃郁的焦香和異果香味，有人喜歡烏龍茶的花香和水果味道，口感順滑。
4. 普洱茶：春天產的普洱茶，其茶味清香，夏秋產的普洱茶，其茶味純淨，冬天產的普洱茶，其茶味飽滿，每季節產區所產的普洱茶口感、茶香都不一樣。
5. 黑茶：它有著獨特而濃厚的醇香味，富含降脂成分和微生物，口感圓潤，非常適合老人和消化不良人士食鍵困搏用。
香茗是什麼茶 什麼是香茗茶
6樓：藝吧頂貼組小奮
<>1、香茗指的是滑陪山具有特殊亂攜香氣的茶品，烏龍茶、白茶、黑茶、綠茶、黃茶、紅茶、茉莉花茶都可以稱之為香茗。
2、香茗也常用於詩句、散文中，有一盞香茗、融雪煎香茗等，其中茗指茶葉，香指的是茶葉的特殊、馥郁香信中氣，因此香茗是一類茶葉的統稱，而並非某種茶品。
什麼茶葉香味最濃最耐泡
7樓：清清清清喵
綠茶中茶味道比較濃，比較耐泡的有：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、六大茶類的烏龍茶系冊廳列（大紅袍、肉桂、水仙、鳳凰單樅等）、普洱茶（生普系列）等。
正確的泡綠茶飲用，能使口感更好，而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究，尤其是水溫。
一般的綠茶衝卜早泡方法及注意事項：
1，沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫公升的白開水。
2，沖泡茶葉的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。
3，綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不州弊隱要喝。
有什麼好喝的茶葉，有什麼好喝的茶葉推薦
每個人的口感不同，體質不同，選擇的茶葉也不同。中國的茶葉種類繁多，按照發酵程度來分可以分為綠茶 紅茶 烏龍茶 白茶 黑茶六大類。大家可以根據自己的喜好進行選擇。綠茶是中國產量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質特徵。嫩度好的新茶，色澤綠潤，芽峰顯露，湯色明亮。其代表品種有 龍井 碧螺春 珠茶 等。...
中國什麼茶葉最有名，中國十大茶葉
在中國，一些最著名的茶包括 龍井 龍井茶 產自浙江杭州。安徽霍山黃芽茶。鐵觀音 鐵女神 產於福建省。君山銀針 君山銀針 產於湖南。六安瓜子 六安瓜子 產於安徽。雲霧茶產自江西。祁門產於安徽。這些茶以其獨特的口味 香氣和健康益處而聞名。它們是由山茶花 camellia sinensis 製成的，這是一...
什麼茶葉泡好了有濃濃的香味
什麼茶泡好了，都會有不同的香氣 不過每種茶的香氣是不一樣的 祥源茶專業解答 茶葉香氣的九大型別 茶葉香氣組成複雜，形成也受到許多因素的影響，品種 地域 栽培條件 鮮葉質量 加工方法等都會影響著茶葉的香氣。著名茶葉專家施兆鵬在其主編的 茶葉審評與檢驗 一書中，將成品茶香氣歸納具以下九種香氣型別，不妨一...