1樓:櫻桃黃瓜夢
枸杞、紅棗、桂圓都可以泡茶。
2樓:匿名使用者
胃不好建議你喝紅茶或者喝普洱熟茶。
茶葉泡到什麼樣的才好喝
3樓:網友
您好,比如茉莉花茶,80-90°的熱水泡最佳。
如何泡茶葉才好喝
4樓:網友
1、掌握好茶葉用量。
泡茶時,茶葉的用量講究適中,這樣泡出來的滋味才更好。一般情況下,茶水的比例保持在1:50(1克茶葉配50毫公升的水)左右。
像我一開始比較喜歡喝濃茶,覺得越濃的茶越好味道越足,所以在泡茶的時候,就會放很多茶葉。殊不知,這樣做不僅不會喝到茶葉最好的滋味,長期喝濃茶還會嚴重影響我們的睡眠,危害很大。
2、控制好水溫。
因為每一種茶適合的水溫不同,所以要根據你所選擇的茶的品種選擇適合的水溫,比如我比較喜歡喝綠茶,所以這個時候泡茶的水溫是在85度左右。
其實我一開始品茶的時候確實沒有對水溫有什麼過高的要求,只是覺得放開水就可以了,但是後來聽外公說水溫也是泡茶中很關鍵的乙個點,如果水溫掌握不好的話,有的茶葉可能泡不開,有的茶葉則可能就直接被泡壞了,所以說,泡茶時控制好水溫是非常重要的。
3、把控好沖泡時間。
一次放三克的綠茶,用200毫公升的80度開水浸泡4到5分鐘即可。
外公曾經告訴我,泡茶的時間上是很有講究的,出湯時間也決定了茶湯的滋味。在泡茶的時候,我們要根據茶葉的特性來判斷出湯時間,這樣的話,才會讓茶葉發揮出最好的滋味。我按照外公的方法,泡同樣的茶味道果然和我以前喝到自己泡的茶的味道不一樣。
外公告訴過我不同的茶葉出湯時間也各不相同。
綠茶和黃茶,特性差不多,一般12秒內出湯口感最佳。
紅茶的話,茶湯時間保持在10秒內,往後每一泡多延遲1-2秒。
烏龍茶,10秒內出湯滋味最好。
而老白茶和黑茶的話,沖泡時間會相對來說久一點,保持在20-25秒內滋味最佳。
掌握好以上3種泡茶技巧,就是外公教會我的泡茶方法,按照我的方法學習以後,就算是新手也能泡出醇甘味美的茶湯。
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