牛肉與荔枝相剋嘛?會造成什麼反應?

2025-03-30 03:05:23 字數 1298 閱讀 7829

1樓:匿名使用者

沒事,還是藥膳 方13 牛肉荔枝羹 組成:牛肉50克,荔枝(鮮)50克。 用法:

牛肉煮熟後早鏈切成塊,鮮荔枝去核,雀慧共置鍋中,加清水200毫公升,急火煮開2分鐘,文火煲成羹,分次食用。 功效:益氣健脾,理氣止痛。

主治:軟組織損傷後期。 附註:

王慕同.大眾藥粥。

吃完牛肉可以吃荔枝嗎 牛肉和荔枝能一起吃嗎

2樓:一念溫柔

1可以。 一般情況下,荔枝和牛肉是可以一起吃的殲猜。牛肉和荔枝之間的成分不會發生不良反應一起吃不會引起身體不適,也不會危害身體健康。

2組成:牛肉50克,荔枝(鮮)50克。

用法:牛肉煮熟後切成塊,鮮荔枝去核,共置鍋中,加清水200毫公升,急火煮開2分鐘,文火煲成羹,分次食用。

功效:益氣健脾,理氣止痛。

主治:軟組織損傷後期。

附註:牛肉味甘性平,補脾益氣,強筋壯骨。荔枝生津和胃,補益氣血,理氣止痛。

3牛肉具有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效,韭菜具有增強脾胃之氣,有益肝功能。按理說,這兩種食物放在一起吃,效果會更好,但實際上並非如此,牛肉和韭菜同時會中毒,牛肉與紅糖不能同食,同食會產生不良生化反應,引起腹脹。

田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋,不易消化,會引起腹脹。

牛肉與橄欖同食不會中毒,但會引起腹脹。間隔兩小時左右,前一種食物基本消化了就可以了。

栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,如果將兩則放在一起食用,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值,不僅獲取的營養會大打折扣,這兩種食材吃進肚子後,也不宜消化吸收。

白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白空改蔽酒則屬於大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒髮炎。

豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

4荔枝含有豐富的維生素c,黃瓜中含有維生素c分解酶,若二者同時食用,荔枝中的維生素c會遭到破壞,失去原有的營養價值。

胡蘿蔔中含有一種維生素c酵酶的物質,該物質會破壞荔枝中維生素c,降低荔枝原有的營養價值。

動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素氧化,使二者的營養價值均降低。荔枝不能和南瓜同食。

荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿蔔相同,都是因為另外一種果蔬中含有維生素c溶解酶,同食會影響荔枝的營養價值。

牛奶有豐富蛋白質,而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊,影響吸收,降低牛奶的營養價值,個別體質吃多還會引起腹瀉。

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