1樓:匿名使用者
發酵程度是一樣的,只不過人參烏龍茶是經過再加工。即用上等烏龍茶,與西洋參加工,精緻而成。
2樓:匿名使用者
外觀是呈顆粒狀,人參烏孫鉛龍顆粒相對要小一點,凍頂烏龍聞起來有淡淡的鹹味,泡出來的顏色偏向金黃。人參烏龍由於結合了西洋參,泡出來的顏色味道都比凍頂烏迅凱衡龍要濃郁一點。這兩款茶在功效和**上都差不多,真正產自臺灣的烏龍茶葉較少,所以烏龍茶畝做一般都比較名貴,好一點的烏龍茶的**甚至比龍井、鐵觀音更高!
什麼是凍頂烏龍茶?
3樓:風華**
凍頂烏龍茶是臺灣知名度挺高的一種包種茶,俗稱凍頂茶,被譽為「茶中聖品」。
既然是凍頂茶,那麼我們先來了解一下凍頂是什麼意思:
凍頂烏龍茶的產地為臺灣鹿谷鄉凍頂山,山很多霧,路又陡又滑,為避免滑下去,上山採茶要將腳尖「凍」起來。
山頂叫凍頂,山腳叫凍腳,可想而知凍頂茶產量的有限以及珍貴。
凍頂烏龍茶的特點。
1、外觀特點。
條索緊結彎曲成半球狀,色澤墨綠有灰白點狀的斑,葉底**部分呈淡綠色,底邊緣有紅邊。
2、沖泡特點。
湯色橙黃,有桂花般的香氣,味道醇厚而回甘強。
4樓:歷史中的八卦
洞頂烏龍特指的是產自臺灣省的烏龍茶,因為在山頂天氣非常寒冷,會下雪,所以產自山頂的烏龍茶稱之為凍頂烏龍。而產自臺灣省的烏龍茶,一般是比較品相優良的最好的烏龍茶。
5樓:大國品牌華祥苑
凍頂烏龍茶,產於臺灣鹿谷鄉鳳凰村永隆村彰雅村(凍頂巷),以其海拔600-1000公尺之高,依以上三點為核心產區,有「茶中聖品」之稱。凍頂烏龍茶湯清爽宜人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新雅緻,香氣淡雅,喉韻回甘濃郁,回味持久,獨特的香氣據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。在臺灣鹿谷附近的凍頂山,山多霧密,道路陡峭,上山採茶時要把腳尖「凍」起來,避免滑下去,山頂叫凍頂,山腳叫凍腳。
因此凍頂茶產量有限,尤其珍貴。
凍頂烏龍茶的特點是:外形捲曲成半球狀,色澤墨綠油潤,沖泡後湯色黃綠明亮,香氣高,帶有花香,略帶焦糖香,滋味甘醇濃,耐沖泡。冰涼烏龍茶品質優良,一直深受消費者青睞,暢銷臺灣,港澳,東南亞等地。
6樓:天啟星辰
凍頂的烏龍茶其實就是比較頂級的烏龍茶,這種烏龍茶其實非常昂貴,很多人都沒有辦法去喝到的。
7樓:村東頭的趙二爺
凍頂烏龍茶是一類烏龍茶的名稱,因為生長環境跟製作工藝不同所以卻名字叫凍頂烏龍茶。
8樓:網友
凍頂烏龍茶其實就是一種烏龍茶的名稱和其他的烏龍茶又有一定的區別。
9樓:平靜快樂
凍頂烏龍茶是烏龍茶的乙個品種,產於中國的臺灣,是比較珍貴的乙個品種。
10樓:網友
凍頂烏龍茶,產地為臺灣鹿谷鄉鳳凰村、永隆村、彰雅村(凍頂巷),茶區海拔約600-1000公尺,以上三點為核心產區,被譽為「茶中聖品」。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅 ,臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山採茶都要將腳尖「凍」起來,避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。
什麼茶屬於烏龍茶,烏龍茶屬於哪種茶類
烏龍茶也稱青茶,介於紅茶也綠茶之間,屬於半發酵茶。始出現於清朝。製作採用獨特的 做青 炒青 工藝,使鮮葉不充分發酵。特點是綠葉鑲紅邊,既有紅茶的甜醇,也有綠茶的鮮濃香味,湯色金黃澄鮮。烏龍茶主要產於福建 廣東 臺灣一帶。主要名品有福建的武夷巖茶 含 茶王 大紅袍 鐵觀音,廣東的鳳凰單叢,臺灣的凍頂烏...
桂花烏龍茶介紹,桂花烏龍茶屬於什麼茶
桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還是窨制花茶,提煉芳香油和製造糖果 糕點的上等原料。茶葉用鮮桂花窨制後,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱的老年人飲用。桂花茶溫補陽氣之功效。主治 陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白...
烏龍茶能提神嗎,烏龍茶和綠茶提神效果哪個更好?
烏龍茶能提神 烏龍茶最提神 烏龍茶有較好的降血脂 降低膽固醇 助消化的功效,且有較強的提神效果。黑茶適合 肉食者 黑茶加工中因經過後發酵工序,茶性更溫潤,去油膩 去脂肪 降血脂功效更顯著。平時飲食結構以肉製品為主的消費者可選擇黑茶,如湖南的茯磚茶 湖北的青磚茶或雲南的緊壓茶 普洱茶等等。兒童可以喝點...