1樓：匿名使用者
網際網絡思維下的快餐企業精準營銷：
第一階段：會員營銷。
企業通過會員軟體，獲取顧客基本資訊（關鍵是手機號！），通過簡訊通道向顧客推送營銷資訊。
這個模式在初期獲得了一定的成功，那是基於大環境下餐飲企業少，顧客可選擇面窄，有訊息到手機上，如果有用餐需求那就有可能促成交易。
這樣的交易目標性不明確，交易的隨機性大。交易成本較高，簡訊費用，營銷折扣設計，**成功率低，而且隨著對銷售類推送訊息的監管，這個通道的作用基本上趨於消亡。
第二階段：會員精準營銷。
企業會員系統公升級，通過對會員的消費頻次，消費金額等資料的採集，建立會員資料庫，通過對會員資料庫的分析，有針對性的發起營銷活動，提公升了活動的響應率。
但這樣的活動在篩選顧客的條件上還不夠精準，投入的營銷成本較高，整體的營銷回報率不高，是偽精準營銷。
第三階段(趨勢、未來)：精準營銷。
企業的精準營銷，一定是基於企業全系統的資訊綜合大資料汪襲分析後對客戶的行為特徵的定向營銷，資料不僅僅來自會員系統，還來自收銀系統、菜品庫、**鏈、微信服務號、支付系統、企業wifi等。是乙個集合了顧客所有接觸點的完整資料庫分析，套一句話「給顧客畫像」。
舉個例子：張先生一般多長時間來次餐廳，中午來還是晚上來，一般幾人用餐，坐在**，喜歡吃什麼菜，有沒有明顯喜好或忌口，消費能力如何，是否瀏覽我們的服務號，對我們的哪些資訊感興趣，支付方式是什麼，對哪些營銷活動響應率高。
基於這些資料會把顧客的特徵描述的具體詳細，這樣發起活動才是「精準營銷」，是針對顧客特定需求發起的，響應率才會高，顧客體驗也好，不會出現打擾顧客的情況！
這些資料僅依靠當前普遍的會員系統是不可能完成的！
目前餐飲企業現狀是每個接觸點都有不同的系統**商，收銀的、會員的、財務的、**鏈的。這些系統沒有打通，資料無法實現大叢含融合大分析，也就無從滲陵笑談起大資料背景下的精準營銷！
如果企業要打通這些系統，需要打通環節太多，開發週期長，系統穩定性較差，管理和使用的成本高，需要有專人維護、使用，整體費用高！
餐飲企業需要乙個全系統解決方案提供商，打通所有顧客接觸點的資訊採集系統，建立完善的資料精準營銷體系！
2樓：網友
你要有一款強大的管理軟體虧彎，否則精準營銷就是紙上談兵。快餐企業的管理軟體，能做精準營銷的，海信商海時尚快餐版是不錯的，這是海信智慧型商用系統公司面向快巧困餐、快飲行業推出的餐飲軟體，目前版本為；整個系統包括後臺業務系統、前臺收銀系統、廚打程式三大部分。整體來說，業務覆蓋比較全面，介面簡孝空念潔，操作更具人性化。
是一款不錯的管理軟體。
3樓：坂上裙永
找哥能夠做到精準營銷的管理軟體吧。
怎樣做好快餐營銷
4樓：網友
隨著經濟的不斷快速發展，城市化程序不斷加快，人們生活節奏加快。在如此大環境下，大眾化快餐已經從原來的軀殼中脫胎換骨煥發出新的生命力，已經成為新興的朝陽產業，為國民經濟與百姓生活默默貢獻。儘管西方快餐競爭者在中國有相當誘人的發展機會，並且也實現了早期滲透，可是這並未阻擋中國快餐業的迅猛發展，甚至可以說目前中國快餐業已經有了相當的市場規模，雖然世界快餐巨頭麥當勞和肯德基早已率先進入中國市場，但由於中國人長期以來養成的飲食習慣和中餐不可抗拒的美味，並隨著消費者收入的提高及吃快餐的人口比例的提高而快速增長，未來的發展趨勢仍將是中式快餐食品占主導地位，同時，中國**正在積極鼓勵國內快餐食品企業保持本地競爭優勢與市場份額，這無疑給中國快餐業者提供了乙個潛力巨大且有待開發的市場。
在形勢和前景都一片大好的情況下，怎樣才能讓自身的快餐企業做得更好？怎樣才能把快餐營銷做好呢？下面和博友一同分享。
**組合：基本**符合大眾接受程度，定期或根據淡旺季進行折扣贈獎，適當收取運送費用。
銷售組合：利用公共關係造勢，大打國產品牌，激起消費者愛國情結，可效仿早年喬嬴的紅高粱，在麥當勞，肯德基等附近開店。
廣告策略：主要選擇在電視上，以**時間電視劇集中間，綜藝節目中間差放為主，輔助各交通要道路牌廣告。可以選擇代言人，要求中老年健康人士，體現中式快餐營養保健的效果。
產品組合：將經營煎、蒸、煮、烤等正宗中國食品，突出快字。都選以可帶性食物為主，如天津煎餅，包子，肉夾饃，杯裝豆漿，冰鎮綠豆湯等，所有食品均用環保型紙盒或紙杯包裝，處處體現健康，當然包裝上肯定印有企業名稱。
銷售渠道組合：除普通模式外還應開發多種銷售方式和渠道，如：會議訂餐、公司及學校**等等。
外賣業務：送貨上門，這也是中式快餐對抗西式的利器，北京的麗華快餐就在這方面做足了工夫，佔領了北京外賣送餐的大部份市場。送餐的同時還積極派發小廣告選單。
外賣業務除了產品本身外，送餐速度是致勝的法寶。
從營銷的角度來分析如何做好快餐
5樓：匿名使用者
要分析如何做好快餐從營銷角度講：
1、要有乙個市場定位，也就是說你的快餐在市場上以什麼檔次出現，什麼形象出現，是屬於中式快餐還是洋快餐。
2、要細分市場 ，你的快餐的消費群體主要是哪些物件，是以青少年為主還是以中老年為主，還是什麼群體不分。事實上什麼群體不分的銷售是很難做出特色的，沒特色的快餐發展困難。
3、要有市場深度和廣度適應能力分析，你的快餐是以門市營業為主還是以企事業單位送餐為主，還是兩者兼備。這樣才能確定你的投資規模，做好財務經濟分析。
4、要有品牌策略，你的快餐需要有你的特色，有你的品牌才能有競爭力。
5、做好營銷管理，圍繞以上分析確定好你的規模、形象設計、商標設計、廣告語設計、工作人員服飾設計、制定快餐品質標準、服務標準、定價標準、投訴反饋流程，做好廣告和**推廣相關事宜。等。
6樓：馬梓開博士
1.形象要好，有好的店面形象和人員形象；
2.環境要好，給客戶以衛生整潔的印象；
3.宣傳要好，要懂得怎麼利用老客戶帶動新客戶，怎麼在區域裡做好宣傳。
4.口感要好，讓客戶認可；
5.快餐的安全性至關重要，可以鄭重承諾絕不使用地溝油等等，突出你的安全性。
快餐如何營銷
7樓：產品觀察員
1、從市場定位入手，面向消費人群。中式快餐，是習慣；快餐，是便利。以念凱營養為前陵局提，貼近目標人群的生活。
2、菜品要有特色，能夠達到吸引顧客的效果。
3、提高服務質量，使顧客有賓至如歸的感覺。
4、選址是成功的關鍵。
5、定價遵循「二八法則」。
6、顧客關係管理注意「維持乙個老顧客比發展乙個新顧客的成本要低得多」。面對固定的目標尺高讓人群，發展會員制或者積分獎勵是非常有效的吸引重複購買的方法。
快餐店如何營銷 快餐店營銷的方法技巧
8樓：幫你弄懂網際網絡
1、新服服務營銷——向老客戶推出專門服務：目前餐飲業又有針對性推出了服務營銷，即專門針對酒店老客戶推出的營銷手段。
2、餐廳形象營銷——對餐廳形象設計和策劃彎凱：酒店可以在店徽的設計、餐廳主題的選擇、餐廳的裝飾格調、傢俱、佈局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到**的功用。
3、媒休營銷對餐廳加以宣傳：餐飲業營銷人員可以通過兩種方式利用**進行營銷。
4、合理利用餐內部人員推銷：快餐店營銷怎樣呢。人旅枝員推銷一般又可以分為兩種情形，專人推銷和全員推拆鬧敏銷。一般餐飲業可設專門的推銷人員進行餐飲產品的營銷工作，也可以利用酒。
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1 大鍋菜三種寶.大蒜，黃醬和大料。建議用六必居幹黃醬或石橋大醬。用法 用料酒把幹黃醬調開。涼油下醬小火慢炒。爆出醬香在下主料。菜熟後用蒜末和大料炸油以蒜末炸糊為標準。大料和蒜末撈出扔掉，油和在菜裡。2 青菜最好別焯。放底油直接炒。放鹽和味精即可。鍋小可以多炒幾鍋。如必須要焯水。水理放一點鹼。撈出後...