茶葉水是酸性還是鹼性，不要說一些亂七八糟的，就說是酸還是鹼

1樓：年松蘭薄娟

1.不同茶葉的酸鹼性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏殲桐龍茶酸性相對強些，但都為弱酸性，說明茶湯酸鹼度與茶葉種類和製作方法有關。

2.不同浸泡時間測得的茶葉酸鹼度也有所差別。沖泡5min時酸性最弱，接近中性；沖泡後浸15分鐘的茶湯酸性有所增強，基本達到最大值，繼續延長浸泡時間，若採用試紙測定，基本測不出其變化。

3.不同嫩度的茶葉酸鹼度也不同。芽茶酸性相對比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越氏哪坦老，酸性越強。

結論：茶水的ph值總體來說是在範圍之間，均屬於弱酸性。但其酸性的強弱與茶緩爛葉類別，沖泡時間以及茶葉老嫩有一定關係。」

2樓：似佑平臧雨

茶葉水屬於弱鹼性。

帆局原因：通過飲茶，尤其是飯後的半個小時左右，可以把在吃飯時因攝入過多的魚肉類（酸性食物）變成的酸性血液調節及恢復至弱鹼性；因而說茶葉水是弱鹼性食物。

鹼性（alkaline）是指一種物質在溶劑中能向其它物質提供未共用電子對的能力，常溫時，其ph>7，則溶液呈鹼性。

一般來說，物質的鹼性強弱取決於接受質子能力的大小和形成的原子團的穩塵尺定性等。如nh3能接受bf3形成bf3+nh3-,nh3能接受h+形成nh4+，但該離子的穩定性差，故nh3表現為弱態兄讓鹼性。而nh2-接受h+則形成穩定的nh3，故nh2-表現為強鹼性。

在水溶液中，naoh與koh等鹼性相當，這時稱這樣的溶劑為拉平溶劑，而在某些溶劑中能表現出不同鹼鹼性的差別，這樣的溶劑稱為區分溶劑。

茶水是酸性還是鹼性?

3樓：千冥靚傲

茶水是鹼性的。

茶葉是最典型的鹼性食物。一般茶葉中都會含有咖啡因和兒茶素兩種**的關鍵性物質。咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂；而兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用。

這就使得茶葉具有極強的**效力。

喝茶是中國的乙個傳統飲食習慣，茶是一種健康的飲料，有乙個機構調查了全世界的飲料的情況，發現茶是最適合中老年人的一種飲料，因為茶是有提神醒腦，消除疲勞和抵抗病菌的作用的，對於中老年人來說非常需要，所以，在人們被現在的自然環境嚴重汙染的情況下，更應該經常喝茶。

茶葉水是鹼性還是酸性的？為什麼？

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鹼性，運納茶葉水是鹼性的。茶水中含有茶多酚，有對抗菸鹼毒素，中和酒精的作用，還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱旁蠢沒口，或吃魚腥之後用茶葉水漱口，能有效地除掉口中的異味。

另外，茶葉中含有氟化物。在普通食品中，含氟量最高的是茶葉，其次是萵苣，捲心菜等，而氟元素能在一定程度上預防齲齒和牙周病的發生。