為什麼立夏要吃蛋
1樓：網友
立夏吃東西最補，吃乙隻雞蛋相當於吃乙隻雞。立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃雞蛋，是為了補充體力。
中醫認為，雞蛋性平、補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候，雞蛋很難吃到，吃乙個立夏蛋，既是辛伏世苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的企盼。由於雞蛋不殲判傷脾氏廳改胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。
立夏吃蛋還是夏至吃蛋
2樓：樂娛樂見
其拆伏實，立夏和夏至都有吃蛋的習俗，因為在天熱的時候吃雞蛋可以養心，人們因為「苦夏」往往食慾不振、逐漸消瘦，而雞蛋營養豐富，可以為人體提供足夠的能量。
一般來說，在每年5月5日或5月6日是農曆的立夏，「鬥指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也」，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始，人們習慣上都把立夏當作是溫度開始明顯公升高，雷雨逐返枝漸增多，農作物進入旺季生長的乙個重要節氣。而夏至是在每年的6月21日或22日，表示炎熱將至，該日白晝達到最長，夜最短。
其實人們在立夏的時候吃雞蛋是比較多的漏御敏，因為在農曆四月，是雞產蛋的高峰期，還有所謂的「四月雞蛋賤如菜」一說，人們會把吃不完的雞蛋放入吃剩的「七家茶」中，煮成茶葉蛋，人們不斷的改進煮燒方法，在茶葉中新增茴香、薑末、桂皮、八角等香料，使茶葉蛋不再是立夏的時令食品，而成為我國的傳統小吃。
當然在夏至時節，部分地區也會吃夏至蛋，比如湘南的衡陽、郴州、永州和湘西等地區，在夏至日會將雞蛋煮熟，剝殼後加入紅棗來煮湯吃，叫「吃夏至蛋」。
立夏習俗：立夏為什麼要吃蛋
3樓：網友
夏為什麼要吃蛋。
嵊州：民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以後便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應該進補。
贛南：二十四節氣之一的立夏要吃鹹蛋。有「立夏不吃蛋，上坎跌下坎」的俗語。
意在補夏強身，勞動有勁。因為立夏開始進入炎熱的夏天，人們在熱天容易掉膘退瘦。俗傳，立夏吃蛋，叫做「補夏」，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，幹活有力。
如皋：每年立夏之後，天氣晴暖，酷暑漸至，許多人、特別是小伢易得身疲肢軟、厭食消瘦之症。如皋人稱之為「疰夏」。
相傳很早以前，女媧娘娘為了下界小伢不疰夏，鬥法勝了撒播這種病疫瘟神，瘟神保證凡女媧娘娘的子孫不傷害。女媧娘娘傳話百姓：第年立夏之日，小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避疰夏之疫。
因此，如皋有句古話：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」。立夏節吃蛋之俗，沿襲至今。
其他地方：剝了蛋殼的白煮蛋光生生的，吃下肚**也那樣光滑不生癤子。
立夏為什麼要吃雞蛋
立夏吃蛋 的習俗由來已久。俗話說 立夏吃了蛋，熱天不疰夏。相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為 疰夏 女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。立夏日...
為什麼立夏要吃雞蛋
立夏在二十四節氣中，立夏系夏季開始。舊時，鄉間用赤豆 黃豆 黑豆 青豆 綠豆等五色豆拌合白粳米煮成 五色飯 後演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃 立夏飯 用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱 立夏蛋 相互饋送。用綵線編織蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。小孩以拄立夏蛋作戲，以蛋殼堅而不碎為贏。尚有以五色...
立夏是哪天，立夏吃什麼，立夏的習俗，立夏的來歷
立夏是每年5月5或6或7日。立夏會吃 立夏飯 和 立夏蛋 舊時，鄉間用赤豆 黃豆 黑豆 青豆 綠豆等五色豆拌合白粳米煮成 五色飯 後演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃 立夏飯 用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱 立夏蛋 每個地方除了吃 立夏飯 和 立夏蛋 還有自己的其他立夏習俗，寧波習俗要吃 腳骨筍 ...