散養的土雞和土豬之類,真的會比養殖場生產的更健康嗎?

2025-04-08 00:50:18 字數 5338 閱讀 4005

1樓:菊部時尚

說起農民自家養的豬,那最有代表性的就是過年豬了。

每年臘月的時候,都是農村最鬧熱的時節,不僅是外出的人陸續回來了,最重要的是村子裡的一些人家開始張羅著殺過年豬了。只有這個時候,你才能在越來越沒有年味的農村,感受到過年的氣氛。

可能有些城裡人就會覺得很奇怪,殺豬就殺豬唄,有什麼好說的,我們過年前在超市買的豬肉也是農村的啊。

其實,這並不一樣,因為農民養著自己吃的豬和在農村養殖場養的豬差別大著呢!

有個朋友說,現在有些養豬場,為了提高肥豬的出欄率以及縮短養殖時間,減少養殖成本,於是採取一些比較極端的養殖方法,比如說打激素、餵養催肥劑等等。

當然了,這也許只是小部分的黑心廠長才會做的。

但是我能肯定的是大多數的養豬場肯定都是用飼料來餵豬的,大家都知道飼料裡面新增的有各種新增劑等物品,這樣的豬肉吃著就沒有散養的豬談指肉好吃了。

而農村的豬則不一樣,農村的豬都是散養的,豬每天自由跑來跑去,吃的是剩飯、料草等,較為綠色環保。

等到秋天紅薯收貨以後,就把紅薯制粉剩下的紅薯渣留著,每天打上一桶紅薯渣,煮熟後加兩勺糠皮。

還有就是這過年豬一般都是自家的母豬生的小豬,一開始有十幾頭小豬,養上幾個月就把其中的一兩頭長相比較好的小豬留著自己養,其他的都賣了。

農民自家養的豬和養豬場的豬還有什麼不同嗎?

還有就是肉質的不同了,農村的過年燃租豬一般都是養上半年以上的,小的能長到兩含段配百斤左右,而大的三四百斤的就較為常見。

出欄時間也不太同,養豬場一般都是全封閉飼養,五到六個月就能出欄。而農民自家養的豬則不同,大多數都是半散養的,一般在8個月以上,多在10個月以上。

其實,不管這豬有多重,養的有多久,只要餵養的過程中沒有餵養催肥劑,沒有給豬打激素。肥也好,瘦也好,豬的肉質都會比那些飼料豬或者經過超常處理的豬肉韌性和質感要強得多。

如果只論肉質的話,你是覺得養豬場的豬好,還是農民自家養的豬更好?

2樓:不著急上課

真的。因為散養的土雞和土豬可以讓自身的營養得到全面的吸收。所以會更健康。

3樓:你還好嗎

也不全是,主要是亮肆因為他們的餵養方式也不脊鍵巨集同,在營養上,土基的蛋白質相對高一點,但不可否認的是櫻冊口感確實挺好。

農場散養的土雞和土豬可以混養嗎?為何這麼說?

4樓:扒皮小匠

農場散養的土雞和土豬是可以進行混養的,只要大家能夠保證土豬不會踩死土雞就可以了。比較建議大家最好是選擇用東西隔起來一部分的地用來養土豬,一部分的地用來養土雞。記得曾經在網路上面看見過,有一些豬還會吃掉自己的幼崽。

所以說為了避免豬把芹燃小雞吃掉,還是不要把小雞和豬放在一起進行混養。

有一些人可能覺得無所謂,如果說你平時有很多的功夫去照顧小雞和豬的話,就可以選擇把土雞土豬放在一起進行回應。但如果說你平時沒有太多的功夫穗遲去注意土雞和土豬的成長,那麼建議大家最好是找乙個東西隔起來,這樣就能夠避免土雞和土豬出現打架或者是其他的一種現象。在很多人的心目當中,豬都是非常蠢萌的,但並非如此,豬也非常的兇猛,很有可能豬會吃掉土雞。

很多人都覺得把土雞和土豬放在一起進行混養,才能夠讓自己省一些時間,而且也能夠節省很多的精力。但如果說你回養的方法不對,或者是你養的豬比較兇的話,就很容易會導致土雞和土豬出現死亡的一種現象。一般雞是不會有什麼問題的,主要就是豬因此在這個時候大家著重的照看豬就可以了。

現在很多的農場主非常的喜歡把豬進行散養,這樣確實是比較好的,豬肉也不會太肥,但進行散養也需要注意一些安全問題。

散養的雞和散養的豬,口感都是會更加的好一些,但還是希望大家多進行關注。而且雞和豬吃的東西也是有所不同的,有的時候如果主人忘記給豬喂一些東西吃的話,那麼豬可能就會吃掉雞。大家在中間拉乙個網攔起來,其實也不會費太大的功夫,而且可以保猜首李證雞的安全。

5樓:塔裡以南

可以混養,但最好叢培不要,因為土豬鬧鄭或的重量很可能就會把土雞給壓死,而且甚至有人說過,土豬還會吃掉自己的幼崽,所以土豬可能液伍還會把土雞給吃掉。

6樓:人生大事

是不可以混養的,因為土雞和土豬一方面吃的飼料並不一樣,而且土豬的體型大,可能會欺負土雞。

散養的土雞、土豬和土鴨,真的比規範化養殖場生產的要健康安全有營養嗎?

7樓:王靜姐姐說時尚

散養的土雞、土豬和土鴨,真的比規範化養殖場生產的要健康安全有營養嗎?本地豬和雞採用傳統的飼養方法,通常用穀物、麩皮、草或蔬菜餵養,生長週期長。現代育種方法通常是在大型農場集中管理和飼養。

和脂肪含量高於土雞,而其他營養素。

差異不大。<>

天然雞蛋的蛋白質、膽固醇。

和鈣確實高於超市**的雞蛋,但超市雞蛋的脂肪、維生素e

和某些礦物質含量高於天然雞肉,其他營養成分差異不大。這是因為在集中餵養期間,飼料將補充相應的營養素。

關於本地豬和普通豬的營養成分,沒有權威資料,差異也不一定很大。但有一件事是肯定的:本地豬的脂肪含量高於普通豬!

營養方面幾乎沒有差別。為什麼本地豬和本地雞味道更好?一般來說,食物的味道是由脂肪、肉類彈性和風味物質決定的。

例如,肌肉的質地富含脂肪和牛肉,味道很好。但在營養方面,河牛並不比普通牛高多少。本地豬肉味道鮮美,脂肪含量高也是原因之一。

土生土長的豬和雞通常鍛鍊很多,尤其是土生土長的雞。當他們自由活動時,他們幾乎整天都在尋找食物,所以他們的肌肉非常緊繃,富有彈性,美味可口。本地豬主要吃野菜。

最後,本地豬和本地雞的生長週期更長,沉積在它們體內的風味物質也越來越美味。一些普通的豬和肉雞嚐起來像嚼蠟。

8樓:悲傷大於絕望

散養的土雞,土豬,土鴨因為本身運動量比規範養殖生產的要大,並且吃的食物也更健康一些,所以散養的土雞,土豬,土鴨營養會更高一些。

9樓:網友

不一定,要根據實際情況確定,只不過大部分的散養的確實肉質要更好吃一些。

10樓:愛尚

營養方面,土雞的蛋白質含量確實比肉雞高,但是肉雞的維生素a和脂肪含量比土雞高,其他營養成分差別不大。天然雞蛋的蛋白質、膽固醇、鈣確實比超市賣的高,但超市雞蛋的脂肪、維生素e和一些礦物質含量比天然雞肉高,其他營養成分差別不大。

散養的土雞土豬土鴨,是否比規範化養殖場生產的健康安全呢?

11樓:皙寶看娛樂

散養的土雞,從雛雞開端,就要承受各種病蟲害應戰,在野外生存,防止不了蚊叮蟲咬,鷹擊鼠襲,以強凌弱,就是枝麻一樣大小的小咬,也能把小雞折騰得迫不得已。散養土雞、鴨由於生長期長,走動多,肉質肯定比養殖場的雞鴨肉質緊,滋味好。散養的雞鴨普通喂玉公尺和稻穀,飼料少,普通不會喂帶激素的飼料。

第一,基因的傳承。我以為正宗的土雞應該是土生土長的,而不是外來引進的或者是雜交出來的種類。這樣純外鄉繁衍下來的雞曾經十分的難找。

在我們這樣的**,除非住深山老林裡面、與外界交流很少、可以鍾情於土雞養殖的人家,才幹堅持這種種群的基因。

第二,生長的方式。在土雞飼養過程中,適者生存、優勝劣汰,這種現象隨同其整個生命過程。從產蛋開端,母雞會引來公雞交配,假如乙個雞群同時呈現兩隻公雞,會發作爭鬥,直到分出勝負,勝者為王,取得交配權;母雞強健的,蛋體個大豐滿,小雞成活率高。

有一年我的土雞群放養的10多隻母雞,蛋窩準備缺乏,有乙隻母雞忽然失蹤找不到了。大約乙個月以後,它帶了11只小雞回來了,小雞乙個個活蹦亂跳的,我想把它們逮進籠子裡維護起來,追了半天都逮不完,野性十足,非常安康。

第三,食物的構造與**,飼料養大的雞,一切營養全靠人工**,管理到位的,質量會***,管理不好就會有缺乏或者缺欠。散養土雞除了人工**食物,還有活動自在,自主尋食,尋求生長所需求的食物。同時,由於尋食而大量運動,有益於加強體質,優化肉質。

因而,常常土雞肉的滋味更鮮美,口感更佳。

土雞對其生長的環境也有考究,只需呈現過病菌感染的**,不能直繼續養,環境嚴重汙染的**,土雞也呈現生存極限,安康遭到影響,生長會被抑止。

12樓:愛情來了擋不住

我認為是的,因為養殖場很有可能為了節約成本, 而且養植物,餵食不好的飼料,而不管是不是好的飼料,其裡面都含有新增劑,遠遠不如散養的安全健康。

13樓:王祿

不是的,有時候農村養的家禽不夠乾淨衛生,也可能會生病,甚至會有豬瘟雞瘟的問題。

14樓:霅霅愛朵拉

否,其實散養更容易導致病毒感染,誘發雞瘟之類的傳染性疾病。

散養土雞和飼料雞,在營養成分上真的差別會那麼大嗎?

15樓:lingpao香

散養土雞正是現在人們所追求的稀缺食材,由於散養土雞是自由覓食、無激素、無新增劑散養,主要是以野外山間的蟲子、綠色植物、葉菜類、嫩草為食,無論是雞肉或者產的雞蛋營養價值都非常高,所以是每個家庭所追捧食材,恰恰有些不法商販看到這是商機,為了得到更多的盈利,利用飼料雞冒充散養土雞。

16樓:雪球糖糖

在營養成分上沒什麼太大的區別,它們主要區別是。散養土雞口感會比較好,因為她們經常走動。而飼料雞他們一直都會被困著,也缺乏運動,口感略差。

17樓:不敗姑娘呀

營養成分差別不會那麼大,但是口感會差別很大,土雞和飼料機吃起來完全不是同一種感覺。土雞會覺得更有口感一些。

養殖土雞人群越來越多,養殖土雞可能有哪些風險?

18樓:夕腎玖

養雞要謹慎,認清形勢,不能盲目樂觀。在現有養雞生產能力充足的基礎上,雞舍、裝置齊全。只要啟動或恢復雞及其產品的市場,雞的存欄量就會增加,雞產品的**就會逐漸充足,甚至達到相對飽和。

從目前中國的消費水平來看,雞肉產品市場相對有限。由於養雞業缺乏完善的獸醫生物安全體系,加上養殖戶管理粗放,發生重大疫情的風險仍然很大。

<>飼料**仍處於高位執行。據我國有關部門和人士分析,今年玉公尺**不會大幅下降,豆粕**不確定,佔雞肉成本80%左右的飼料可能維持在高位,這導致雞肉及其產品的生產成本處於高位,因此雞肉的利潤不容樂觀。我國豬肉**的**,通常會拉動雞肉產品**的**。

因此,廣大養殖戶,要用科學發展觀來認真分析當前養雞業的形勢,不要盲目跟風,一哄而上,應穩步健康地發展養雞生產,避免生產大起大落,造成不必要的經濟損失。

生態養雞主要是散養模式。有兩種方式可供養殖戶選擇。自由放養,這是比較廣泛的散養雞的飼養模式。

從散養到散養牧草,雞可以自由行走,獨立覓食。他在放養模式的區域內將放養場分成4至7個小區,用尼龍網將每個小區隔開。雞先在第一塊地裡自由活動,兩天後移到第二塊地,以此類推。

這種模式可以使每個牧場小區的植被得到恢復,並保證雞有一定量的天然野生飼料資源。

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