1樓：大事發生的
最主要的原因可能就是因為受到了中西方文化滑野戚差異方面的一些影響，所以才會導致這種情脊納況的發生，信陵而且兩邊的美食文化也有著很大的差異感。
2樓：彭沙卡拉卡
我覺得是自尊心在作祟，太在意別人的看法，因為我們中國喚滑的飲食習慣就是要把食公升攔物全部烹飪至熟，自己喜歡吃幾分熟的就吵鏈胡吃幾分熟。
3樓：小熙情感站
歐洲人的牛扒，看起來十分高階大氣，傳到大家中國之後，以牛扒為主體的西餐店也是常常人山人海。含有西方國家裝修色彩的餐廳，色香味美牛扒，用刀叉用餐等各個方面，更讓人跟平時用餐不一樣的感覺。而牛扒的挑選，一樣也是一門有講究課程內容，菲力或是t骨？
番茄沙司或是黑胡椒醬？5分熟或是7分熟？這都是牛扒的路子。
但讓人好奇怪的乙個問題便是，西方國家也悶豎有吃全熟牛排得人，為何當牛扒傳到大家中國以後，大家一直宣傳策劃的發展理念便是牛排吃越生越好呢？乃至也有不少人覺得，想要吃到牛扒的最佳質量，就要吃3分熟的牛肉，牛羊肉裡面還是紅色，僅有表面略微烤熟了罷了。
事實上，歐洲人吃的東西牛扒，在一開始都是全熟的。喜愛牛扒的西方人並不是好似現在這個樣子愛吃細嫩的牛羊肉，在牛扒剛被大家接納時，的確全是將牛扒燙得爛熟才吃的。但當餐廳廚房專用溫度表被創造發明出來之後，西方人將溫度表用於製作牛排上，發現不一樣溫度與不同時期烤出來的牛羊肉擁有更綿軟質感，而牛羊肉裡紅色部分為肌鈣蛋白，細嫩的味兒也是從肌鈣蛋白上出的。
因此西方人逐漸轉為生吃一點的牛扒。
在螞純大牛扒的點單模式中，有一種單數的點菜方式，便是3分熟、5分熟、7分熟和全熟的水平，一般西方人最愛3分熟和5分熟，而中國人很愛吃7分熟的牛羊肉，主要是因為中國人古往今來的飲食方面有「不吃生食」的好習褲槐慣，因此中國人很喜愛熟一點的牛扒。實際上不論是**人，都是有一部分愛吃全熟牛排的顧客存有，在美國，吃全熟牛排更加流行，因為那是檢測一家餐飲店的主廚和牛扒品質的最好方式。
在美國高檔牛排館裡，假如你是挑選點乙份全熟牛排，那樣你是乙個很會吃的顧客，由於全熟牛排的口感會發硬，一不小心就會做的不好吃，因此非常考驗主廚的專業技術，一般高階牛排館是非常欣賞這種顧客的。但在大家中國，人們對於牛扒一知半解，會認為點全熟牛排能被主廚罵，是最土氣的舉動，這其實是專業知識不足的主要表現。
吃牛排的正確方式，該是你想怎麼吃就如何吃，愛吃生一點的再點5分熟的牛肉，愛吃很有嚼勁的再點全熟牛排，所有人都不應該取笑或者諷刺，即便是用筷子夾牛扒過來吃，並不是什麼丟人的事，只要你自己吃得開心，這才是最重要的。
4樓：無敵超級霹靂娃
有陵絕這種思想的產生，卜野主要是受西方的影響，再加之周邊國家對西方的盲目崇拜現象，所以才會導致這種思想產生，每個尺弊姿國家的飲食文化都不同，沒有所謂的高低之分。
為什麼西方人吃全熟牛排沒事，在中國吃全熟牛排，會被嘲笑呢？
5樓：記明練
因為外國人離境的美食味道跟中國美食的味道不太一樣，所以這也讓中國人都感到好奇 ，而且從西方引進的美食，我們也應該按照他們的吃法來吃，有乙個七分熟的就好了，因為這樣牛排不會烤焦，而且肉質很嫩，也不至於是熟透了的那種。
6樓：云云呀
這是因為在中國吃全熟的牛排，人們會覺得你特別土，所以才會出現這樣的情況。
7樓：皮蛋瘦肉周
因為如果在中國吃全熟的牛排，大家都會覺得你之前沒有吃過牛排，所以才會被嘲笑。
外國人為什麼不喜歡吃全熟的牛排？
8樓：小王聊聊科技
不只是外國人喜歡，也有好多中國人也喜歡吃半生不熟的牛排。我們不但吃外國進口的牛排，也吃本地養殖的牛排，比如大連養殖的和牛，這些都因為吃牛肉營養價值高，長身體長個長力氣，法國作為西方美食之都，是最早吃牛肉的歐洲國家之一，可是法餐半個世紀前，牛肉都是煮燉為主，法餐經常見的就是紅酒煮牛肉。人家法餐之前一直就吃賊熟的牛肉，沒有吃生的傳統。
實際上最大的原因還是在於牛肉，比如德國的牛肉，都是在高階農場進貨的，而那裡養殖的牛羊，採取的都是全封閉式放養，不會接觸外面的動物，所以很少有機會感染細菌和寄生蟲。其次牛肉當中可以傳染給人類的寄生蟲並不多，並且想要滅殺其中的寄生蟲也不算是什麼太難的事情，只要把牛肉放在零下5攝氏度的環境之下啊，這下寄生蟲就已經死的七七八八了。
但是很多人還比較喜歡牛肉，有的人是屬於不太喜歡羊肉的味道。覺得這個羊肉很是難聞。所以牛肉應該算是受眾很廣的一種肉了。
好像沒有聽說誰不喜歡牛肉的，這個基本上沒有聽過。美國人吃的食物統稱為西餐，西餐中最主要的就是牛排，牛排的成熟度決定了它的口感，中國的部分人愛吃全熟牛排，不然就是9分熟的牛排，要不就是點個七分熟的牛排。蘿蔔青菜各有所愛，他們覺得不熟的牛肉更好吃，所以就吃不熟的，我們喜歡吃熟透的，沒有什麼奇怪的，換個角度想想就沒有問題了。
發達國家的肉類加工和運輸有完整的冷鏈物流體系，冷凍加工環節不僅要求產品本身低溫，還要求加工環境低溫，可有效抑制環境中微生物的繁殖。這也可能是歐美人吃三成熟牛肉不生病的原因之一。
9樓：青島小魚聊創業
因為外國人想要吃肉的那種肉質感，如果太熟的話，就感覺沒有肉味了，口感也會變差了。
10樓：會飛的大牛牛
因為熟透的牛排味道很不好，肉裡面的水分蒸發掉了，吃起來很木質，而且不好切，不好嚼，肉也不好吃。
11樓：愛唱歌的英
因為全熟的牛排並沒有多少的營養，其次也是因為口感非常的不好。
12樓：情感姐說大師
因為全熟的牛排口感很差，肉裡面的水分被蒸乾，吃起來會很柴，而且也很難切開和咀嚼，也品嚐不到肉質的鮮美。
在國外的西餐廳，點乙份全熟的牛排會被嘲笑嗎？
13樓：美過天
大部分美國人喝茶，很膚淺，為什麼用膚淺這個詞呢？因為當地不產茶啊。他們的飲茶方式就是茶葉，放在茶包裡，過濾一下，喝完。
對於牛排的熟度一直廣受熱議，甚至網上也一度出現關於牛排八分熟的段子，其實幾度熟真的無所謂於面子以及懂不懂行的說法，之所以提供那麼多熟度，就是要看客人口味偏好的。牛排本來就是舶來品，沒必要扭捏作態，非要研究什麼幾分熟，況且國內的牛排質量也值得斟酌，全熟的反而更加安全，這個問題其實沒什麼好的，去吃美食，並不是去看別人臉色。
如人飲水，冷暖自知。不同熟度的牛排擁有不同的口感，喜歡吃幾分熟的牛排僅僅只是個人愛好習慣而已，完全不用為了迎合普羅大眾或者異好的小眾而改變自己本心本意。再者我們花了錢去吃好吃的，本就是為了愉悅自己，何必為了一些可能不存在的面子問題而委屈自己。
<>大家知道，吃牛排根據各人的喜好有生熟之分，在中國，有些朋友到了餐廳點牛排會點七分半或六分半（熟），這會讓烹飪的廚師很疑惑。如果去了國外餐廳這麼點的話個人覺得在國內一般的西餐廳真的沒必要介意這些，不同地域不同人種不同的飲食習慣和消化能力，不同胃口而已。三五分或七分牛排有其特殊口感和味道。
其實我覺得在西餐廳吃幾分熟的牛排，這個是個人喜好，不關他人的事的。很多笑話別人，我只能說50步笑100步而已！不管在**點餐，合適個人口味才是重點！
覺得點全熟好笑，而恥笑別人不懂行，可能就是俗話所說中的那種半壺水響叮噹的人吧。真正的老饕是會更加仔細努力去考究這一系列的問題的。
14樓：偉公升偉
確實會被嘲笑，但是每個人都有自己的選擇，別人的看法都是無關緊要的，只要自己開心就可以。
15樓：青島小魚聊創業
不會的。根據自己的需求進行點餐即可，全熟牛排的牛排通體為熟肉褐色，牛肉整體已經烹熟，口感厚重。
16樓：南歌
不會，別人只會覺得你很奇怪，外國人沒有中國人這麼八卦，對，不是他們的事情，他們很少有好奇心，因此不必擔心。
西方人吃的牛排，其實起源於亞洲？為什麼我們亞洲人不習慣吃牛排？
17樓：要天天喝
是的，西方人吃的牛排最剛開始是起源於亞洲，因為我國的牛肉大多數都是黃牛肉，還有犛牛肉，這些肉爛行的肉質都非常不適合做成牛排，而且吃牛排的話就會感則納覺吃不孫歷沒飽。
18樓：受尊敬的玫瑰
因為我國古代有遊牧舉培民族，他們沒有定居，牛排比較好儲存，所以世槐亞洲搜答友開始吃牛排；因為後來我們的食物種類越來越多，所以牛排就吃的比較少了。
19樓：動感湯圓
這可能就是因為我國的牛肉，大多數都是一些黃牛肉還有犛牛肉，這些牛肉的肉汁都是不適合去做成牛排的。
20樓：善良且玩美
這和中國人的飲食習慣是有關係的，而且牛肉的**相對來說比較貴一點，中國人不太喜歡吃這種食物。
西方人比較喜歡吃哪種魚，西方人為什麼不常吃魚？
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為什麼西方人厭惡13這個數字，西方人為什麼忌諱13這個數字？
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房價沒有中國這樣打的波動。拓展 買房條件 1 年滿18週歲具有完全民事行為能力的自然人 2 貸款到期時男士年不超過60歲，女士年齡不超過55歲 3 有穩定合法的職業和收入 有還本付息能。房價比較穩定所以不用急 為什麼西方人要把 中國 和 瓷器 聯在一起 韋氏新世界美國英語辭典 指出 西方瓷器原本是從...