1樓:公尺蘭加油
建議去專業的學校學習,因為專業的學校有完善的教學模式,而且還提供創業幫扶。越來越多的年輕人,放棄了傳統的辦公室白領,選擇西點行業,正是看中了這個行業的前景和巨大的市場潛力,下面我們可以從就業與創業的行業前景中粗淺分析一下。
就業前景。資料顯示,全國西餐企業超2萬家以上,正餐與快餐勢均力敵,更不用提那些數不勝數的網紅甜品店、大牌與小眾並存的咖啡店了。
但是,與這些龐大的資料相者源比,甜品師、咖啡師的人才非常不足,不能滿足行業需求,曾經散嫌旦有行業大牛分析,今後10年內,西點飲食市場將繼續擴大,西點師人才不足。
創業前景。在創業方面,現在的西餐市場同行的競爭很多,面對這樣的發展局面,很多創業者都在面臨經營管理的困難。
這對創業者也有了更高的要求,在專業的學校進行適當的學習訓練,為今後的成衝擾功經營打下堅實良好的基礎。
由此可見,西點飲食人才需求的日益擴大,行業的發展,使越來越多的人從事西點飲食行業,或自主選擇創業!
2樓:武漢歐公尺奇學校
全國來說專業的學校很少,大部分都是培訓班和工作室,建議最好到專業學校學比較好。學鬥謹出來的技術正統。將來臘鏈就業工作也好。
實地考察一下吧!多看多比較吧。才輪銷孫能實實在在知道**適合自己。
3樓:安徽新東方烹飪學校
學西點其實不難,但主要還要在於自己的動手能力,而且有很多細節注意的地方,做西點,也跟熟練度有關,做的多了,自己也可以研發出新產品,但前提是能有很好基礎,如果是零基礎的話,最好還是系統的進行學習一下。不建議自學,西點的裝置工具又貴又多嗎,買下來要花十幾萬呢。讓兆系統學習一般來說九個月衝滑兄,需散襲要做的準備就是,多對比幾家院校,實地去考查。
我們不需要學生準備材料工具,都是人手乙份。
在哪可以學做麵包蛋糕?
4樓:匿名使用者
可以去蛋糕店做學徒,學習做麵包。
也可以在網上在查相關的做法,也可以去小吃培訓的學校學習,注意事項。
工具:麵包機、烤箱、電子稱、打蛋器、麵粉篩、量匙(包括1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙)、橡皮刮刀、量杯、面板、毛刷(清理用)、模具、蛋糕鏟、鋸齒刀(切面包)等;
材料:高筋麵粉、酵母(超市有賣的,1元一小袋)、溫水;其他的原料,如糖、鹽、蛋、牛奶等,可根據個人喜愛的口味適當新增。
做麵包的步驟:
1、酵母粉用少量溫水(三十幾度,與體溫接近即可)攪拌、活化,放置一旁待用。
2、把白糖、奶粉、剩餘的清水、麵包改良劑攪拌均勻(用攪拌機最好),然後再把雞蛋乙個個放入攪拌均勻成糊。
3、把第2步的糊倒入麵粉裡慢速攪拌,一邊攪拌一邊倒入第1步的酵母水,攪拌至七成時,把預先化好的黃油(放入碗裡,在微波爐中熱幾十秒即可)分幾次倒入。每倒入一次黃油,就用手使勁揉,直至被面團吸收,然後繼續。
這一步是最累人的,也是最重要的)最後把麵糰揉成黃黃的發亮的小團。容器加蓋,靜置發酵。室溫較低時,則可以把烤箱略微加熱,熄火後,待烤箱內溫度在30℃時將麵糰放入烤箱內發酵。
4、發酵個小時,麵糰內有大量蜂窩眼即可上案板分成麵糰,搓圓,再靜置30分鐘左右,然後開始根據自己的口味包裹餡料。
5樓:安徽新東方烹飪學校
選擇乙個好的西點培訓班要看這幾點:
1:品牌,學這個一定要關注品牌,有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了,這個肯定很不現實的。
2:師資力量,師資是看乙個學校好不好的關鍵點,好的教師不僅要做的作品好,還要會教,這樣才能學的好;
3:教學環境和裝置,學校整體的環境和學習環境很影響學習狀態,裝置的好壞決定了你畢業後就業能否快速適應工作環境;
4:是否有實操,學習西點動手能力是非常重要的,實踐是檢驗真理的唯一標準,再多的西點理論都需要動手來驗證的,所以選學校一定要以實操為主的,這樣你才能夠真正學習到東西。
5:就業是否保障:看學校有沒有就業指導中心,別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
哪裡可以學做蛋糕麵包?那裡可以學做麵包蛋糕?
可以學做可以蛋糕麵包,一般的西餅屋或者是技校都是有這種教學的,你可以到那裡去諮詢一下。1 最好的選擇就是山東藍翔技校。2 許多食品烹飪培訓學校。3 最方便的就是蛋糕點,去邊打工邊學技術。歐米奇西點學校,全國30多家直屬分校,省會城市,以及一線城市均有分校,上市企業,品質保障,歡迎點選頭像諮詢學費。我...
在哪裡學做蛋糕,學做蛋糕去哪裡學呢
學做蛋糕建議到專業的烹飪進行學習,不建議到實體店當學徒,學徒說白了就是給別人打工,自己能夠學到東西很少,達不到專業的程度,教會徒弟餓死師傅,這個道理都懂。選擇學校學習,有專業的課程內容,系統化的教學,實操學習,能夠學到真正的蛋糕製作手藝。很多人到學校諮詢蛋糕製作都喜歡直接問學費 能學到什麼內容。其實...
學做麵包哪裡可以去學,學做麵包可以去哪裡學
關於選擇西點烘焙甜品蛋糕培訓的地方,我建議你選擇,那種正規的 專業的學校。第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,畢竟技術類還是以線下在校學習為主,如果你是0基礎起步的話,學習時間也不是幾天就學會的,還是要看學校是否靠得住,比如我們既是上市企業又上過央視推薦。第二考察師資力量,正所謂師傅領進門,所以一個...