水為什麼不能重複燒開，水能重複燒開嗎

1樓：山人老施

水重複燒開，會使水蒸發，導致雜質含量公升高，所以認為久煮水不能喝的原因。

2樓：火神亮聊

健康新知】切莫飲用重複燒煮的開水。

其實大多數的人可能都有共同的經驗，當您在煮麵或煮湯的過程中，等到快要煮好的時候，才發現湯太少了，或者是湯頭太鹹了，就會把熱水倒入其中，藉以達到加足水量或沖淡湯中的鹹味。

其次，當在沖泡牛奶或是泡麵的時候，直接拿熱水瓶中的溫水再行煮沸，然後再行沖泡。這種作法，看似符合經濟效益，既可以節省燒煮所費的時間，同時也可達到節省瓦斯和水的效用。

不過根據實驗的證明，如果把水反覆地一再燒煮，會使水中的「硝酸鹽」轉變成「亞硝酸鹽」餘信，而「亞硝酸鹽」會使人體裡面的血紅蛋白變成「亞硝酸基血派鎮紅蛋白」，會讓紅血球失去了攜帶氧氣的功能。

因此，如果經常飲用重複燒煮的水，可能會造成組織缺氧、呼吸急促、胸口沈悶、嘴唇及指甲豎羨輪呈現紫色，或是容易愛睏等現象。如果再嚴重些，「亞硝酸鹽」進入體內之後，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質「亞硝胺」了。

有鑑於此，當您在飲用這些重複燒煮的水時，千萬要記得，它將對身體健康造成負面影響。為了您的健康著想，還是不要太節省瓦斯，或是太懶惰了。

水能重複燒開嗎

3樓：科技未來者

理論上重複燒開的水會產生亞硝酸鹽這種含有較強毒性的物質，不宜繼續飲用。但想要產生亞硝酸鹽通常需要反覆煮沸幾十次或上百次，日常生活中幾乎不會出現這樣的情況，所以反覆煮沸幾次的水可以飲用。

理論上重複燒開的水不能繼續飲用，因為經過反覆煮沸的水裡面的硝酸鹽會逐漸分解成亞硝酸鹽，這種物質具有較強的毒性，對人體健康危害極大，長期飲用這種水可能會出現致癌的危險。

但日常生活中的自來水或其它飲用水性質都比較穩定，一般反覆煮沸幾次裡面的硝酸鹽不會出搭派現任何變化。而水只有反覆煮沸幾十次或上百次之彎襪後，才有可能將裡面的硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽，所以反覆煮沸幾次的水是可以飲用。

並且很多人一般都用純淨水加熱飲用，而純淨水裡面雜質含量非常低，即便是反覆加熱很多次也不會改變它的性質，用來飲用並不會對人體造成知鬧賀什麼不利的影響。

開水能重複燒嗎?為什麼

4樓：信必鑫服務平臺

1、開水不能重複燒。

2、涼開水進行第一次煮沸後，雖然亞硝酸鹽的含量會有所增加，但是量並不會影響到了我們的健康，但是經過多次燒開後亞硝酸鹽的含量就會成倍增加，這樣的水是不可以經常飲用的，如果經常喝這種水就會出現頭暈或者中毒反應，所以我們推薦燒開的水還倒掉是換新的水加熱。

3、涼開水進行重複煮沸後產生的亞硝酸鹽會與我們身體裡的胃酸產生反應，形成一種叫硝酸銨的物質，這種物質具有致癌的危害。

水能反覆燒開嗎水能不能反覆燒開

5樓：科技點燈人

<>1、建議不要反覆燒開。

2、反覆燒開的開水，水中鈣離子易析出，形成碳酸鈣。另外水中還含有少量銅、鎂、鉛等重金屬離子，反覆燒開水中，這些重金屬離子析出沉銀培爛積。建議燒開的水一次喝完，或者重新燒水飲用。

水沸騰後不要停止加熱，將壺蓋開啟繼續加熱1~2分鐘，可去除三氯甲烷，使水鈣質沉澱，白開水的口感鋒漏會更好。在杯子中注入開水停止加熱，將開水注入杯子中，待到水溫至50度左右，就是一杯營養豐中爛富的白開水了，建議每天飲用800ml。