1樓:小顏懂時尚
食物 :雞,馬鈴薯,圓蔥,辣椒,乾紅辣椒,麻椒,八角,郫縣豆瓣醬,姜,蒜,公尺酒,啤灑,雞精。
作法:1,雞肉切片,土豆削皮滾刀塊(別過小啦,要不然煮一下都成紫薯泥了。。)辣椒切片,圓蔥切片。
2,鍋中燒開水,水開以後放2片姜,公尺酒,2粒麻椒,雞肉,1分鐘撈起來。
3,另起炒菜鍋,放油熱,用小火,放麻椒、八角、乾紅辣椒,炸香。
4,放入蔥姜,聞到香味,放入雞肉,加上料酒,走紅炒。
5,加一勺郫縣豆瓣醬,翻炒勻稱,把馬鈴薯裝進去,加一些生抽,一起翻炒。
6,倒一廳啤灑,要未過雞肉,火燒開,用小火煮,煮至湯僅剩1/3多一點的情況下放入圓蔥,翻炒勻稱再次煮。
7,燉到汁收取類似,放入辣椒,蒜泥,鹽翻炒,加一點點水燜(這兒的水便是最後湯的量)
8,料汁保持在你想要的水平,加雞精或是味精,進行翻炒出鍋。
原材料:熟牛肚、青椒、小公尺椒、水豆豉、蒜、生抽醬油、糖、鹽。
作法:1、毛肚切成絲(毛肚已煮開,沒有一切調味品是半成品加工)
2、青椒切絲、小公尺椒切條、蒜切碎、水豆豉備。
3、炒菜鍋熱鍋熱油,進行爆香蒜泥辣椒豆豉;放入肚絲翻炒。
4、倒進適量生抽,新增辣椒,新增少量糖和鹽,勻稱炒勻。
食物:牛柳250克;杭椒100克;尖椒3個;蛋1個;木薯澱粉適量;蔥適量;姜適量;鹽適量;公尺酒適量;老抽王適量;耗油適量。
作法。1、將杭椒、尖椒橫著切發展段,這兒用的都是買好的現有牛柳,在家裡或者買牛羊肉自身回家切成薄片,切牛肉時拿刀沿著紅燒肉的紋理切,大約切割成公分厚,5cm長片。
2、將待會需要用到的蔥、姜、蒜切成片。
3、在嫩牛肉中放入1勺鹽、2勺公尺酒、1勺麵粉、1個雞蛋清拌勻。這一步是退漿讓牛肉嫩滑,調個底口。
4、鍋中下油,燒沸7分熟時,將牛柳先進鍋中汽車機油。
5、然後將杭椒、小辣椒一併放入鍋裡,過一下油。
6、當牛柳掉色之後將全部食物盛出來,瀝除油。
7、鍋中加少許油,然後放入牛柳、杭椒和青椒段翻炒,新增1勺耗油、1勺老抽王、1勺鹽、1勺糖調料。
2樓:人生皆可期待
秋冬之交多吃一些白蘿蔔,羊肉燉粉條或者是山藥炒木耳,這些美食可以安穩度過秋冬營養均衡。
3樓:帳號已登出
南瓜蒸百合、玉公尺、小公尺、香蕉、各種綠葉蔬菜、獼猴桃。
再忙都要吃哪些食物,順應節氣,舒服度秋呢?
4樓:有知居
秋令時節,正是鮮藕應市之時。蓮藕的營養價值很高,鮮藕中不僅含有大量的碳水化合物,其中的蛋白質和各種維行陸拍生素及礦物質的含量也很豐富,同時,蓮藕中還含有豐富的膳食纖維,對於**便秘、促使有害物悉侍質排出十分有益。此外,秋季天氣乾燥,吃藕還能起到檔羨養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。
5樓:石桐桐
清脆爽口的芹菜是秋分時節要多笑亮食用的蔬菜,芹菜營養賣毀豐富,含有多達二十多種的營養元素,其中鐵的含量更是西紅柿的二十倍。中公升備。
6樓:可樂vivi愛娛樂
菠菜、芹菜、秋葵、包菜、蓮藕、蘿蔔、山楂、檸檬。
異地戀,現在要結婚女方有條件
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