1樓:偶你雞哇
功效與作用。
益氣補血、增強記憶滲唯、安神定志。
龍眼肉是指鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓,質柔軟而微有黏性,呈塊狀。而桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。龍眼的營養價值較高鬥昌,不管是龍眼肉還是龍眼曬乾的製品,都是補血益智的保健美食。
具有益氣補血、增強記憶、安神定志等功效。
1、益氣補血:龍眼肉含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血,補充人體所需的熱能,補充營養,對於補血有好處。
2、增強記憶:龍眼肉對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。空喊扒對於經常疲勞的人群來說,可以經常吃龍眼,提高記憶力。
3、安神定志:龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。可用於**尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉,甚至精神失常等,對於緩解老年人痴呆也有好處。
4、養血安胎:龍眼肉含鐵及維生素較多,可減輕宮縮及下垂感,具有安胎作用。龍眼肉可以養血安胎,適合女性孕期食用,對胎兒的發育也有好處。
2樓:雲上**局
經濟用途以作果品為主,因其假種皮高睜富含維生素和磷質,有益拆念高脾、旅尺健腦的作用,故亦入藥;種子含澱粉,經適當處理後,可釀酒。
龍眼肉是什麼 龍眼肉功效
3樓:花為誰栽
1、龍眼肉,是指鮮龍眼烘成乾果,也就是桂圓。生藥龍眼肉為由頂端縱向裂開有不規則塊片,氣香,味濃甜而特殊。表面黃棕色,半透明;靠近果皮的一面皺縮不平,粗糙,靠近種皮的一面,光亮而有縱皺紋。
2、龍眼肉,具有補益心脾,養血安神之功效。常用於氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎黃等功效。
龍眼肉是什麼?
4樓:健康達人雷恩
龍眼肉很多人都聽說過,卻不知道龍眼肉是一種什麼樣的想出在,應該怎麼去食用。那麼龍眼肉是什麼呢?
1、 其實它就是一種乾果,也就是平時常吃的桂圓的果肉,不過這裡的龍眼肉是桂圓去皮去核以後曬乾得逗此棚到的幹品,有比較長的保質期,口感甜糯,而有韌性,平時既能入藥,也能當山則滋補性的食材供人們食用。
2、 龍眼肉是龍眼乾去核的果肉,吃起來味道甘甜,非常有嚼勁,還含有豐富的營養物質,人們經常用它來調養、滋補身體,是生活中常見的一種養生佳品,是非常受人們歡迎的。
什麼是龍眼肉
5樓:懂視生活
龍眼是很多人都喜歡吃的一種水果,龍眼肉含有的營養元素很是豐富,對人體也是十分有益的。到底龍眼肉是什麼?有著什麼樣的特點,快來看看吧!
龍眼肉是什麼。
龍眼肉指的是鮮龍眼烘成乾果,也就是桂圓。生藥龍眼肉為由頂端縱向裂開有不規則塊片,慎羨氣香,味濃甜而特殊。表面黃棕色,半透明;靠近含毀果皮的一面皺縮不平,粗糙,靠近種皮的一面,光亮而有縱皺紋。
通常情況下質地非常的柔軟,並且微微有黏性,常常粘結成塊狀,桂圓因為其所以陳獻元黑的光澤,種臍突起呈白色。姜,龍眼肉烘乾之後就可以被製作成桂圓,如果新鮮的進行使用的話,那麼味道通常情況下會更好一些。烘乾之後的桂圓會擁有更高的藥用價值,並且營養價值更高一些。
龍眼肉具有補益心脾,養血安神,這樣的作用。除此之外,還可以用於氣血不足,心寬老拍悸怔忡,健忘失眠和血虛萎黃。一般是七月到十月過熟之時採摘進行烘乾或者曬乾,取肉去核曬至乾爽不黏。
龍眼肉是什麼
6樓:充昊天
1、龍眼肉,是指鮮龍眼烘成乾果,也就是桂圓。生藥龍眼肉為由頂羨物端縱向裂開有不規則塊片,氣香,味濃甜而特殊。表面黃棕色,半透明;靠近果皮的一面皺縮不平,粗糙,靠近種皮的一物鋒面,光亮而有縱皺紋。
2、龍眼肉,具有補益心脾,養血安神之功效。常用於氣血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虛萎兄螞液黃等功效。
龍眼肉是什麼
7樓:花椒科普
龍眼肉是無患子科植物龍眼曬乾後的果肉,龍眼是常綠喬木,最高可達10公尺,其葉片為長圓狀橢圓形,且龍眼會在每年春夏間開放花朵,它的花朵多為白色,並且龍眼的果期在每年夏季的6-7月份,其果殼為黃褐色。
1、龍眼果肉
龍眼肉又名桂圓,是新鮮龍眼曬乾後的果肉,龍眼原產於中國,主要產地在我國的雲南、貴州、四川、臺灣等地區,且龍眼會在每年夏季的時候成熟,其果殼顏色為黃褐色或者灰黃色,果肉顏色為半透明白色。
2、土壤條件
龍眼是熱帶水果,適宜生長在溫暖且陽光充足的環境中,養殖龍眼時,要將其栽種在冬季無霜凍且背風向陽的丘陵山地中,最好選用土層深厚且富含豐富有機質的紅壤土,而且要在土壤中施加足夠的基肥,促進龍眼旺盛生長。
3、鬆土除草
養殖龍眼時,需要在每年春季的3-4月份和秋季的8-9月份時進行鬆土除草,要將土壤中的雜草除去掉,使土壤更為疏鬆透氣,有利於龍眼生長,需要注意的是除草藥劑不能對龍眼的生長造成影響。
4、修剪枝葉
養殖龍眼時,需要在植株定植後的2年間,將其生長過長的枝條剪短,使龍眼的樹冠形成圓頭狀,讓植株更易開花結果,而且要在春夏季節時期,將龍眼生長過於茂密的枝葉剪疏,改善植株間的透光性,使龍眼健康生長。
龍眼肉有什麼***
8樓:醫學生
龍眼肉的***,龍眼肉強身益智,補血安神,是滋補佳品。那麼吃龍眼肉有***嗎?接下來我帶大家瞭解一下吧。
龍眼肉是沒有***的。但食用龍眼肉過量則會導致「龍眼病」發作。其病症主要為腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便秘等。
雖然龍眼屬於又營養且可增加食慾的水果,但同時很容易讓人上火。
因此,食用龍眼肉時量不宜過多,尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺「、便秘、糖尿病等疾病者,更應不吃或少吃龍眼等上火類水果。無此類病症的市民,一天時間裡食用龍眼的數量應控制在4兩左右,每天最多不能超過6兩。
1、抗應激作用。
桂圓肉提取液對促進生長發育、增強體質有益,具有明顯的抗應激作用。
2、抗衰老作用。
龍眼肉提取液有一定的抗自由基及提高細胞免疫功能的作用。通過體外試驗發現,龍眼多糖有清除活性氧自由基的作用,但抑制肝微粒體脂質過氧化物的作用呈雙相性,在一定劑量範圍內,隨著龍眼劑量的增加抗脂質過氧化作用增強,當劑量達到一定程度時反而減弱,直至恢復到與對照組沒有差別。
3、抗焦慮作用。
龍眼肉具有明顯的抗焦慮作用。
4、對內分泌系統作用。
研究發現,龍眼肉的乙醇提取物無論劑量大小,均可明顯降低雌性大鼠血清中催乳素的含量,而對雌二醇和睪酮只在大劑量時才顯著減少,但是可明顯增加孕酮和促卵胞激素的含量,而對促黃體生成素無影響。這為臨床產婦產後食用較大劑量龍眼肉時乳汁明顯減少,而且子宮恢復不好、失血較多提供了理論依據。
1、脾虛洩瀉:龍眼乾14粒,生薑3片,煎湯服。(《泉州本草》)
2、產後浮腫:龍眼乾,生薑,大棗,煎湯服。(《泉州本草》)
3、思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠:龍眼乾15克,粳公尺60克,蓮子10克,芡實15克,加水煮粥並加白糖少許。(《食療粥譜》)
4、貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗:龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實等,加水燉湯於睡前服。(《食物中藥與便方》)
5、大補氣血:以剝好龍眼肉,盛竹筒式瓷碗內,每次一兩,加入白糖3克。素體多火者,再加入西洋參片3克,碗口罩以絲綿一層,日日於飯鍋上蒸之。(《隨息居飲食譜玉靈膏》)
龍眼肉粥怎麼做,龍眼肉粥是怎樣製作的?
原料 龍眼肉 即桂圓肉 100克,粳米100克。製作 把以上二味一同煮粥。用法 可任意食用。療效 補心養血,生津潤燥。適用於心悸 失眠 健忘 貧血等症。健康人食用能增強記憶力,增強體質。材料主料 大米300g 瑤柱30g 沙蟲幹15g 蝦米15g 龍眼肉150g 輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 鮮龍...
龍眼肉和桂圓肉是一樣嗎,幹桂圓和龍眼肉的區別是什麼
桂圓bai肉亦稱龍眼肉du 素有 南國人蔘 之美 zhi譽,是廣東高州dao特產。專性溫味甘,益心脾,屬補氣血 具有良好的滋養補益作用。桂圓肉是選用優質的龍眼,經傳統方法生晒而成。可用於心脾虛損 氣血不足所致辭的失眠 健忘 驚悸 眩暈等症。可直接食用,也可泡酒 燉湯 煲糖水食用,為饋贈親友的最佳禮品...
如何快速剝龍眼乾肉,親。龍眼肉乾。是怎麼樣剝出來的?
一 首先用小刀在每一個桂圓頂部割一個小口。二 然後沿著小口的放心用力捏,口就會向兩邊越開越大。三 掌握用力的技巧,就會很輕巧的將其從中間分開,如果用力不均可能會導致開口偏向一側。四 將桂圓取出,完美搞定,平均每一個桂圓大約5秒鐘。五 用小碗盛放已經剝離的桂圓肉。拿把剪刀,咔嚓一刀,然後就能倒出來了,...