1樓:巨蟹我為遊戲狂
生吃獼猴桃會導致輕度中毒症狀或者出現胃腸功高搏能紊亂,一般在成熟之後食用其含有大量維生素c和其他營養成分對人體非常好。獼猴桃實際上是非常好戚譁祥的水果,但獼猴桃必須要在成熟之後才能食用。生吃獼猴桃後因其含有生物鹼會導致人出現中毒反應,會出現口舌麻木、噁心、嘔吐、頭暈、頭痛、四肢無力等現象,也可以出現胃腸功能紊亂導致患者出現腹痛、腹瀉等。
一旦出現生吃獼猴桃導致的中毒或者胃腸功能蘆運紊亂,應及時前往醫院進行救治,通過禁食、輸液等辦法很快可以**。
2樓:仉玉軒
獼猴桃作為我們日常吃的水果清蘆陪,營養價值算是水果裡邊比較靠前的了,獼猴桃可以算是我國土生土長的老牌水果了,所以那些花大價錢買的進口獼猴桃,很有可能是假貨哦!獼猴桃質地柔軟,口味酸甜,無論是老人還是孩子都可以放心使用,經常使用獼猴桃可以補充我們人體所需要的維生素和微量元素,更有些富硒獼猴桃,可以補充硒元素,提高身體免疫力!
既然獼猴桃這麼好吃,營養價值有這麼的豐富,那麼為什麼很多人卻不是那麼喜歡吃獼猴桃呢?原因就是,這個獼猴桃不像其它水果那樣,拿到手裡就可以直接吃,因為我們買的新鮮獼猴桃通常都比較硬,吃過新鮮的獼猴桃一定知道,這發硬的獼猴桃吃起來又酸又澀,非常難吃,往往是吃上一口就直接丟掉了,所以也導致很多人對獼猴桃有誤解!
那麼究竟有沒有什麼辦法能夠讓獼猴桃快速地變得又軟又甜呢?其實方法很簡單,只需要掌握這幾點,獼猴桃變得又軟又甜,大家都愛吃!我們一塊來看看吧!
溫度催熟法。
大家都知道,我們如果想要把獼猴桃長時間的儲存,往往需要低溫儲存,這樣獼猴答蠢桃可以存放時間比較長。如果我們想要快速地吃到獼猴桃,那麼就要反其道而行之,提公升儲存的溫度,這樣獼猴桃就可以快速的催熟了,但是不要陽光下暴曬哦!
乙烯催熟法。
這裡說的乙烯不是要新增化學物質,而是水果本身所散發出來的乙烯。比如我們平常吃的蘋果就會散發出乙烯這種物質,所以我們只需要將蘋果和獼猴桃放在一塊儲存,這樣獼猴桃就會很快被蘋果散發出來的乙烯催熟,這樣就譁蔽能吃上又軟又甜的獼猴桃了!
挑選品質好的獼猴桃。
雖說都是獼猴桃,但是其實市面上賣的獼猴桃品質差別還是挺大的。大家可以挑選那些品質和品種都比較好的獼猴桃,這樣的獼猴桃即使是硬的,新鮮的,口感和味道依然非常好,並不會吃起來又酸又澀,不用削皮,直接用刀子切成兩半,然後直接用勺子挖著吃就可以了!
嬰兒能吃獼猴桃籽嗎
3樓:暮靜雨
都知道獼猴桃是水果之王,維生素含量特別的高,而且口感也特別好,營養相當的豐富。不過有很多寶媽會有疑惑,小寶寶能不能吃獼猴桃呢?
小寶寶小的時候,是不能吃這些東西的。但是當小寶寶開始新增輔食之後,當然最好是在8個月以後,給寶寶吃適量的獼猴桃,獼猴桃的營養成分很充足,而且也非常的好吃。吃獼猴桃可以幫助寶寶增強消化吸收,還可以減少胃脹氣,對寶寶的生長健康非常的有好處。
但是在吃獼猴桃的時候一定要注意,有的寶寶不適合吃獼猴桃,吃了會有不良反應,因此在給小寶寶吃的時候一定要適量,同時也要注意,寶寶是不是會有過敏的現象。如果要是沒有過敏的現象,那就可以繼續給寶寶吃,如果寶寶拉肚子的話,是不能吃獼猴桃的,因為吃了獼猴桃會加重寶寶拉肚子。
獼猴桃是一款不錯的水果,營養價值也很高。小寶寶是可以吃獼猴桃的,但是要寶寶大一點,最好是8個月之後再給獼猴桃。當然在寶寶6個月大的時候,可以給寶寶喂一些果汁,這也是非常不錯的。
生獼猴桃可以吃嗎
4樓:灰色灰色
1、生獼猴桃不好吃。
生獼猴桃最好不要吃,不僅是因為它不好吃,酸而刺口,而且生獼猴桃中的蛋白酶會使口腔內的蛋白質分解,吃了後你會感覺你的口腔會很不舒服,所以不要吃生獼猴桃。
2、不利於營養吸收。
生獼猴桃不僅味道不好,而且進入人體內營養也不能完全被吸收,生獼猴桃不太好熟,有些人等不急它成熟就吃,發現完全是浪費食物,所以還是等獼猴桃熟了後再吃吧,熟了的獼猴桃營養可是很豐富的哦。
3、獼猴桃成熟速度。
有些人會發現自己買回家的獼猴桃可能放上乙個星期都還是硬的,看著不能吃也挺痛苦的,想要獼猴桃加快成熟的速度,你可以使用一些催熟的方法。比如將獼猴桃和成熟的蘋果香蕉等放在一起;或者用塑膠袋將獼猴桃密封,把它放在比較溫暖的地方可以加快獼猴桃成熟。
4、怎樣的熟度剛好。
獼猴桃最好的食用狀態是它稍微有一點軟的時候,你輕輕壓獼猴桃會有小坑,但不適特別軟,這時食用是最好的,口感和味道都是最佳狀態。
5樓:匿名使用者
當然可以吃啦,水果都是可以吃的。
6樓:念念
獼猴桃就是生吃的嘛,肯定是可以吃的呀,。
生的獼猴桃為什麼不能吃
7樓:佩佩佩佩佩玖
未生長成熟的獼猴桃堅硬酸澀,口感不好不適宜食用(不是說一定不能吃,只是不好吃),吃了嘴巴邊上會癢癢的,像有東西颳了。
8樓:velpro可樂
一般生的獼猴桃是比較硬的。而堅硬狀態的獼猴桃並不好吃;而且糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,所以,獼猴桃最好就是等到成熟了再吃。
之所以,生的獼猴桃會有這種口感,是因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。生吃不利於它的營養價值充分被人體吸收。所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。
獼猴桃可在常溫下放置3天左右,以達到最佳食用狀態。為了加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,促使其成熟。
擴充套件內容:
獼猴桃營養價值:
一顆獼猴桃能提供乙個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素c成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘,還有止渴利尿和保護心臟的作用。
食用價值:獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃可以作為一種飲料**壞血病。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。
由於其含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平。獼猴桃的功效還包括提公升免疫功能,**肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產,加強牙齒和指甲。
應該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以**很多健康問題。
9樓:匿名使用者
看看超市裡的獼猴桃,消費者經常會有很多困惑:獼猴桃到底應該怎麼挑?軟果和硬果哪個好?什麼硬度時吃最合適?
獼猴桃和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內就會軟爛。因此,消費者購買獼猴桃,一般也要選擇整體處於堅硬狀態的果實。
要極端注意果實是否有機械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的,都不能買。因為只要有一點損傷,傷處就會迅速變軟,然後變酸,甚至潰爛,讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴重影響獼猴桃的食用品質。
不過,堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。
所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。
這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。
催熟後,用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態。把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實,都儘量不要。如果選了,回家後要馬上食用。
看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。
看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
10樓:景駿祥
生的味道不好而且維生素沒有熟的充足。
11樓:網友
我今天晚上就吃了很硬的獼猴桃,不知道是否是不熟,除了有點酸,要湯勺弄很大力才把肉刨出來之外,沒什麼問題。
12樓:筱書
吃了半個,舌頭根好疼
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最好少吃。獼猴桃又被稱作為奇異果,獼猴桃除了有一個神奇的名字之外,還有著許多神奇的功效。尤其是對於女性而言,經常吃獼猴桃還有很多好處。雖然女性吃獼猴桃好處多,但是獼猴桃性寒,所以並不適合處在經期的女性大量食用。處在生理期的女性在飲食上需要注意的和事項很多,最主要的就是要以食用溫熱的食物為主,飲食宜清...