1樓：大筆可成千
首先看是在**給小費，給誰小費。中國的餐飲類很少加收服務費，因為根本就沒有服務！（我是做餐飲行業的，這話是很多臺灣同胞過來調研所說的），臺灣都會徵收服務稅，大陸服務業相對落後，還沒服務稅，加上很多產業服務水平低，服務員沒服務意識祥核並。
比如客人進門或是買單走人和客人打招呼，雖然不要求像日本料理店面那樣集體排成一列大喊，但是笑臉迎人是很基本的，臺灣做謹跡的連鎖比較好的麻辣火鍋收錢都是要90度鞠躬的。所謂服務業，說到底就是人們去店裡就是為了消費服務，不僅僅是為了吃自助餐。如果真的感受到被服務，服務帶來身心愉悅的感受，店裡不加收氏舉服務費，給小費也是理所當然。
2樓：盛世丹青畫卷開
就我看來，這是一種陋習。很多老闆把工資多少的矛盾嫁接到消費者身上，這是很多小費的本質。然而消費者本身並沒有義務去承擔服務生的工資問題，因此小費本身不應該乙個值得倡導的概念衝閉。
當然有些店在提供小費的情況下會提供更好的服務，可我目前散猜裂為止在美國見到的店都是無論服務好壞都要付小費，有時兆敬候不付下次去服務員還嫌棄你，這真的是一件十分氣人的事）。
3樓：辰星
小費其實如今完全沒有必要，在很多餐館酒店，小費並不是最終落入服務員的腰包，而是統一收上來然後分給所有服務員，這樣包括廚師等在內也能拿到。因為小費的差異化越來越少（最早小費的初衷是隻給服務好的），因此目前的小費就是一種分開付賬的費用，對於服務員就是一種分批發放的獎金，因此變得越來越沒有意義攜鋒。正如上述陪察另乙個話題辯亂晌裡說得清楚，如今的小費除了增加不熟悉客人的困惑之外，鮮有積極意義了。
4樓：猴24843盜燦
服務得好與不好都給小費才是陋習，而按服務質野襪量來給，如果殲明服務氏脊告不好一毛不給，這應當提倡。因為這能激勵服務員更好的服務，要知道不是所有的地方都是高檔酒店飯店般的服務，我很願意多花個10塊20塊的買乙個優質的服務，飯都吃的更香了，反之氣都氣飽了。
5樓：賣萌
我覺得不是，給小費塵睜是客人直接物兄慎給服務員，服務員可以不經餐廳的剝削，可以交少點稅，對服務員來說，這是好事；與把小費包在餐費中對比，服務員為了罩敬得到更多的小費而會為客人提供更好的服務，對客人來說也是好事。
6樓：小美18672境臀
如果經營方給沒並春出的定價，其實主意打的是對蔽兆實物商品的定價，而對於自己約聘的員工提枯耐供的人力服務定價，相當一部分轉嫁給「小費」，進而，在一定範圍的人群中，以潛規則或文化習俗為由頭，給這種轉嫁程式，也就是「小費」合理化。
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