1樓:網友
乙醇是什麼化學物質,化學式呢?
乙醇是一種有機化合物,化學式為c2h5oh。
乙醇化學式是什麼?
2樓:好學者百科
x0d\x0a3、生物學中的用途:葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇(或丙酮)中,所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。
乙醇化學式是什麼?
3樓:教育小百科是我
乙醇化學式:c₂h₆o。
乙醇的弱酸性,因含有極性的氧氫鍵,故電離時會生成烷氧基負離子和質子,乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸,同時高錳酸鉀由紫紅色變為無色。
乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應,當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的矽膠中時,可見矽膠由橙紅色變為灰綠色,此反應可用於檢驗司機是否飲酒駕車(酒駕)。
乙醇的化學性質
4樓:網友
乙醇的化學性質是酸性。
乙醇分子中含有極化的氧氫鍵,電離時生成烷氧基負離子和質子。 ch3ch2oh→(可逆)ch3ch2o- +h+ 乙醇的pka=,與水相近。 乙醇的酸性很弱,但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進行。
ch3ch2oh+d2o→(可逆)ch3ch2od+hod 。
因為乙醇可以電離出極少量的氫離子,所以其只能與少量金屬(主要是鹼金屬)反應生成對應的醇金屬以及氫氣: 2ch3ch2oh + 2na→2ch3ch2ona + h2↑ 乙醇可以和高活躍性金屬反應,生成醇鹽和氫氣。醇金屬遇水則迅速水解生成醇和鹼。
結論:1)乙醇可以與金屬鈉反應,產生氫氣,但不如水與金屬鈉反應劇烈。 (2)活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基裡的氫取代出來。
還原性:乙醇具有還原性,可以被氧化成為乙醛。酒精中毒的罪魁禍首通常被認為是有一定毒性的乙醛,而並非喝下去的乙醇。
例如 2ch3ch2oh + o2 → 2ch3cho + 2h2o(條件是在催化劑cu或ag的作用下加熱)。
酯化反應:乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化並加熱的情況下發生酯化作用,生成乙酸乙酯。 c2h5oh+ch3cooh-濃h2so4△(可逆)→ch3cooch2ch3+h2o(此為取代反應) 「酸」脫「羥基」,「醇」脫「羥基」上的「氫」。
與氫鹵酸反應:
乙醇可以和鹵化氫發生取代反應,生成鹵代烴和水。 c2h5oh + hbr→c2h5br + h2o或寫成ch3ch2oh + hbr → ch3ch2br + h-oh c2h5oh + hx→c2h5x + h2o 注意:通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。
故常有紅棕色氣體產生。
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