是不是熱量高的食物就容易發胖呢

1樓：北網域名稱醫

一，熱量與發胖的關係。

1、準確來說，還是看吃的量有多少。不能單純說只要吃了熱量高的食物就會長胖。比如，乙個人一天的基礎代謝為1200卡，他一天只喝了一瓶可樂。

可口可樂的熱量為：43大卡/100g，1瓶500毫公升的可樂含熱量210卡路里）。那麼，沒有超過他這一天的基礎代謝，這個人不會長胖。

2、換言之，乙個人一天的基礎代謝為1200卡。他一天吃了500克燕麥，三個香蕉，四瓶牛奶，二兩公尺飯，外加兩碗炒蔬菜，那麼這些食物雖然看起來健康，可是超過了自身的基礎代謝，加之不運動的話，這個人還是會長胖的。

3、所以，長期體內攝入過多熱量無法完全消耗，多餘的熱量轉化成為脂肪囤積在體內導致肥胖。反之，合理控制熱量，就不會長胖。

二、全麥的熱量與**的關係。

1、全麥麵包的熱量是246卡每一百克，精緻白麵做的麵包為280卡每一百克。看上去全麥麵包熱量並不低，這裡就就提到gi值。

a、gi值就是公升糖指數，用於衡量糖類對血糖量的影響。是指含50g碳水化合物的該種食物，與50g葡萄糖在一定時間內（一般為2小時）體內血糖反應水平的百分比值。很多我們常見的「垃圾食品」，都屬於高gi值食物。

b、低gi值食物，在胃腸中停留時間長，吸收率低，葡萄糖釋放緩慢，葡萄糖進入血液後的峰值低、下降速度也慢，簡單說就是對血糖波動的影響較小，比較「耐餓」。

c、全麥製品中富含膳食纖維。膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。在吸水後會大量膨脹，從而增加食物的飽腹感。

很多蔬菜水果以及全穀食品都是富含膳食纖維的，相同熱量條件下，在消化道中體積更大，消化時間也更長。可以很好地起到抑制食慾、控制食量的作用。

2樓：拗拙

高脂類、高熱量的東西，比如肥肉、花生、瓜子等等。如果你這一天當中攝入的能量過高，又沒有做運動來消耗多餘的能量，這樣日積月累就會發胖啦！

教你乙個簡單的方法---喝水。

a:清晨喝水減肚腩。

清晨起床後喝一杯20度左右的白開水，能夠加速胃腸的蠕動，排除體內垃圾和代謝務，減少小肚腩的出現。

b:餐前喝水減胃口。

很多人算不上肥胖，但吃過飯後就會看見乙個鼓囊囊的胃口凸出來，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。那麼在餐前喝杯水，能減少飢餓感，減少食物的攝入量，時間長了胃口也就變小了。同時也可以補充身體所需要的水分，加快新陳代謝。

c:下午喝水減贅肉。