1樓：匿名使用者
這個其實可以不用烤的。
很多人為了提升口味，使用多士爐將麵包片烤熱或烤脆，這樣再塗抹黃油或乳酪就很容易入味。
當然，我們平時不必這麼麻煩，直接面包加牛奶即可。
麵包本來就是熟的為什麼要放在麵包機裡面烤啊
2樓：溫蒂
一般說這樣是為了麵包外脆裡嫩，但更科學的說是為了讓麵包本身的熱量減少
3樓：匿名使用者
主要是吃麵包的時間太充裕了，不變點花樣整，真不知如何打發時間呀。
4樓：海灘的風鈴
麵包機加熱可以讓麵包更加好吃，變得外脆內軟。
麵包機，簡單來說
就是版烤麵包的機器。就是根權據設定的程式，放好配料後，自動和麵、發酵、烘烤成各種麵包的機器。可分為家用和商用。
麵包機不但能製作麵包，還能製作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的麵包機還能夠製作各種形狀的花式麵包，非常適合比較專業的麵包製作高手。麵包機強大功能不僅能讓使用者輕鬆製作法式、歐式，全麥、米飯麵包，還可以通過自設程式製作米糕、年糕、餡料，給堅果去殼、翻炒，甚至製作酸奶、乳酪等美食。
5樓：絲樂嘉嘉
通常外國嗯吃麵包copy都要在麵包裡夾一點青菜啊，火腿蛋啊什麼的，抹一點沙拉什麼的。用烤麵包機烤一下，麵包會變的硬一點，比較容易夾東西和抹醬，整個麵包做好後放著也更有立體感，比較美觀。而且烤過的麵包比較香和脆，味道就更好吃了。
6樓：匿名使用者
為了更好吃啊。外脆裡軟
7樓：匿名使用者
烤烤後更香 烤烤更好吃
8樓：探索者
個人選擇咯，時間不趕的就把麵包烤烤，這樣更美味。麵包做早餐時，一般還是烤烤，因為早上吃熱食比較好。
9樓：匿名使用者
使麵包鬆軟，口感更好~~
烤麵包片怎麼烤都需要什麼
10樓：匿名使用者
麵包的製作方法: 麵包是用鮮酵母調製麵糰，經搓條、下劑、成形，最後烘烤而成。製作麵包的關鍵在於抓好選粉、發酵、烘烤三個環節。
1.選粉：製作麵包的主要原料是麵粉，選粉是制好麵包的一個關鍵。
一般選用含麵筋量25%以上的麵粉。用這種麵粉做出的麵包發性好，有彈性，質量鬆軟。 2.
發酵：製作麵包採用酵母發酵法。在調製麵包麵糰時，除使用液體鮮酵母外，還要使用油、糖、蛋等輔助原料。
投料數量因品種不同而異。下面以一般麵包為例介紹其發酵方法。 (1)投料標準 麵粉5公斤(以富強粉為好)，白糖1.
5公斤左右(熱天1.5公斤、冷天1公斤)，油750克左右(豬油、素油均可)，雞蛋750克左右，鮮酵母120～150克，清水2.5公斤左右(熱天2公斤、冷天3公斤)，其餘如鹽、香精、飴糖水少許。
3.烘烤：掌握烘烤麵包生坯的火候也是制好麵包的關鍵。
烘烤麵包有煤烤爐、電烤爐、遠紅外線烤爐。通過烤爐對面包生坯進行高溫烤制。製品不僅可由生變熟，而且會形成表面金黃，組織膨鬆，香甜可口，富有彈性等特色。
下面以煤火烘烤爐為例，說明怎樣調節烘烤麵包時的爐溫。烘烤麵包，總的要求用旺火，但不同階段要用不同火候。第一階段火要低(120 ℃ 左右)，底火要高 ( 不超過 250 ～ 260℃) ，這樣既可以避免麵包表面很快定形，又能使麵包膨脹適度。
第二階段面火、底火都要高，面火可達 270℃ ，底火不超過 270 ～ 300℃ ，使麵包定形。第三階段逐步將面火降為 180 ～ 200℃ ，底火降為 140 ～ 160℃ ，命名麵包表面焦化，形成鮮明色澤，並提高香味。全部烤制時間根據麵包大小掌握，如 100 克小麵包為 8 ～ 10 分鐘 ( 面火指煤堆表面的火，底火指煤堆底層的火 ) 。
這樣在三個階段中運用 「 先低、後高、再低 」 的不同火候，可以烤製出合乎質量要求的麵包。其它烤爐的溫度，也可根據這種變化來適當控制。 (2)調劑方法 分兩個階段進行。
第一階段發小酵。將麵粉數量的三分之一，加清水500克左右，再放入鮮酵母揉勻，靜置發酵2小時(有的發3～4小時)，發起後即為小酵面。
11樓：匿名使用者
主料麵包片4片番茄醬6勺洋蔥1個青椒1個芝士8勺雞蛋2個培根20片 輔料親親腸15個火龍果半個
步驟芝士麵包片的做法步驟11.室溫解凍親親腸適量，將洋蔥切丁，青椒切成圈，再從中間切開，培根切片。
芝士麵包片的做法步驟22.烤箱180度預熱，麵包片放入烤盤中，刷上番茄醬，塗勻就好，不需要很厚
撒上一層芝士
芝士麵包片的做法步驟33.培根版的（圖中左上和左下）均勻放入洋蔥，每片上放4塊青椒，和6塊培根，最後撒上芝士
培根加蛋版的（圖中右上和右下）將洋蔥撒在四周，或放一個洋蔥圈，四角放青椒，兩塊青椒中間放一塊培根，麵包片**形成的凹陷處打一個雞蛋，撒上芝士
哈哈哈，有效利用麵包片之間的空隙放入親親腸
芝士麵包片的做法步驟44.放入烤箱中層，180度，培根版10分鐘，培根加蛋版12～15分鐘
麵包片放入烤箱後，可以切些水果丁放在盤邊，一是營養均衡，二是增加芝士麵包片的顏值
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