1樓：苦苦的掙扎
「隨便」**為6元，「隨便點」則為7元。陳老闆說，「隨便」就是把7種菜混在一起幹炒，包括豬肉、豆角、雞蛋、青椒、洋蔥、胡蘿蔔和蒜苗，「隨便點」也一樣，區別在於把豬肉換成了牛肉。
2樓：燦烈我好愛你
隨便通指家常便飯，你能力及可擁有食材來判斷亨飪。
請問有一道菜,我不知道名字,怎麼做呀?
3樓：匿名使用者
三丁玉米
材料：玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡開香菇2朵20公克 胡蘿蔔丁40公克
調味料：
鹽1/2小匙 高湯2湯匙 糖1/3湯匙 澱粉水1/3湯匙 香油1小匙
製作方法：
1、將玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆用開水川燙。
2、鍋熱加入2碗油燒到中溫，將所有材料下鍋拉油撈起。
3、鍋內留油1湯匙倒入材料及調味料翻炒均勻加入澱粉水勾芡，淋上香油盛於盤上即成。[美食中國]
注：1、此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分，是餐桌上最好的一道菜。
2、少許澱粉水勾芡，使菜收幹（看不出有粘度為宜）。
3、加上松子出菜，即為松子玉米。
4、家庭中可不用先川燙半熟及拉油，鍋熱入油倒入所有材料及調味料翻炒均勻即可。
5、此道菜可以四色原則配菜富含各類營養且變化無窮
冰糖五彩玉米羹
材料：嫩玉米粒50－100克，豌豆、枸杞子、菠蘿丁、冰糖、澱粉適量，雞蛋一個。
製作方法：
將嫩玉米蒸熟，或用乾淨紗布包起來，用小擀麵杖壓爛，放入開水中煮熟爛。加和菠蘿丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分鐘，加適量澱粉水，使汁變濃。將雞蛋打碎，用蛋花，燒開後即可食用。
4樓：囡囡丫丫丫
就這炒唄
洗好切好 放油** 放三樣東西 炒啊炒啊炒 放調料 繼續炒 關火起鍋
就這麼簡單^_^
5樓：暉太郎
說起來很好吃啊，我知道一種做法是把他們煮了，再把煮熟的雞蛋切丁，然後加上沙拉醬冷藏，香死了
6樓：匿名使用者
叫雜菜，因為顏色漂亮，基本是做輔料用的，有很多燒法，隨便你怎麼放
比如少羹的時候放點，炒飯的時候放點
單作的話可以放火腿丁一起大火炒，比較好吃
7樓：藍顏薄命啊
你說的在東北應該叫松仁玉米 只是你那加不加松仁 很好做的
這三樣焯水 加糖 加少許鹽 放一點水 拌炒幾下（不要炒太久） 勾一點點芡就可以了
成菜香甜可口 色澤美觀
8樓：楓鳴雪
一起炒一下，少勾點芡粉，就可以起鍋了。
有一道菜叫什麼名字，該菜在飯店吃過，不知道怎麼做
9樓：匿名使用者
是哪個地區（省份）的呢？
10樓：碧榻
這叫素什錦(用炒的)。希望能採納。
11樓：zzz劉
炒玉米粒吧…還可以做成玉米粒炒肉
一道長沙菜名叫(肉炒肉) 誰知道這道菜怎麼做? 回答有分加哦
12樓：親吻瑪多
肉炒肉的做法：
主料：瘦肉250克，去皮肥肉50克。
配料：一品豆豉 5克，真辣爽剁椒10克，大蒜葉5克，蒜子5顆。
調料：老壇醬油 5克，海黃汁 5克，蠔油 5克，雞精 5克。
第一步：將瘦肉切成肉條，肥肉去皮也切成肉條備用。
第二步：將瘦肉加入醬油 ，海黃汁，蠔油，雞精醃製1小時。
第三步：將肥肉條放入鍋中煎熟或者炸熟。
第四步：將醃製好的瘦肉倒入鍋中，將一品豆豉 ，真辣爽剁椒，大蒜葉，蒜子放入鍋中與瘦肉一些炒，調至適當火候。
第五步：放入肥肉，將菜翻炒幾下，出鍋就可以了，一份好吃的長沙菜肉炒肉就做好了。
13樓：妖精王的祝福
具體做法如下：
1、青椒洗淨，掰成小塊備用
2、肉切片，倒入醬油，老抽把肉片拌勻
3、熱鍋涼油，油熱後爆香八角
4、倒入肉片，翻炒至肉片斷生
5、倒入青椒，放入適量鹽調味，大約翻炒2分鐘即可擴充套件資料烹飪技巧
1、將瘦肉加調料醃製1小時，入味。將去皮肥肉煎香。
2、將醃製好的瘦肉倒入鍋中，調至適當火候，把所有原料炒香即可。
3、特點：剁辣椒與肉的完美組合，下飯必備。
14樓：匿名使用者
主料：五花肉200克，豬後腿瘦肉150克。
配料：鮮紅小米辣100克，蒜苗50克。
調料：豬油50克，鹽8克，味精5克，蠔油15克。
製作：1、五花肉和後腿肉均切成0.2釐米厚的薄片，瘦肉片中放入醬油3克，用手抓勻。小米辣切成圈，蒜苗切成小段。
2、鍋上火炙淨，下入豬油50克，入五花肉片煸至出油、出香、微幹，下入小米辣圈煸出辣味和香氣，入鹽、味精調味，下入瘦肉片炒約1分鐘，放入青蒜段，快速翻炒幾下出鍋即可。
技術點：1、瘦肉要選用後腿肉而不能選裡脊肉，裡脊肉生炒易老，不如豬腿肉口感好。
2、炒制速度要快，整個過程不能超過3分鐘。
15樓：
前天還去吃了，其實就是辣椒炒肉的姐妹版，將肥一些五花肉煉油，撈出瀝乾。鍋裡放油，放新鮮辣椒和大蒜子煸炒一下，放精肉，炒至七成熟的時候放煉過的五花肉，放醬油調色，放蔥花
有一道菜名字叫"情人的眼淚".請問有誰知道是怎麼做的嗎?
16樓：匿名使用者
凡是吃起來會讓**眼淚的菜都可以叫這個名字，比如加了芥末的各種東西，南方人吃的衝菜等等。估計也有地方做形似的東西吧。
形式而已。
17樓：手機使用者
「情人的眼淚」
一盤菠菜，攪和進了芥茉油，你如夾上一筷送入口中就會被嗆得兩眼汪汪，甚至大咳不止，在青島這叫「情人的眼淚」
18樓：※小馬
搜尋一下，有的。
19樓：匿名使用者
做法很簡單，讓你的情人吃上一大口辣根，什麼情人的眼淚、情人的鼻涕......啥情人菜都全了，哈哈
20樓：匿名使用者
哇kao。那還吃個什麼勁，真是飽漢不知餓漢飢。窮折騰什麼，浪費廚房呢。
21樓：匿名使用者
「芥末鴨掌」也有人叫作情人的眼淚
最後一道題，怎麼做,請問最後一道題怎麼做？
2019 2009 2000 我是用分母代表題中的數 第一個數，你可以把它拆成2019 1，那麼那個分數化成1 1 2019，以此類推，三個數分別是 內1 1 2019 1 1 2000 1 1 2009，接下去就是比較容1 2019 1 2000 1 2009的大小，易得1 2000 1 2009...
請問這一道高數題怎麼做,請問這一道高數題怎麼做？
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他們是嗎?他們當然不必是健康的。這是我昨天的一頓飯 這是我最喜歡的美味，但我不認為它特別健康。每份的份量太大了，醬汁和玉米片裡有很多脂肪，而且我可能也不需要那麼多的乳製品。但仍然很值得一吃。我通常不再回答關於 健康 的問題了。我不認為這是一個只有健康或不健康的二元選擇 把 健康 看作一個受時間選擇影...