1樓:匿名使用者
沒事,跟材料和發酵環境都有關係,有的放著放著就稀了,也有的一直粘,但不影響用
我做的環保酵素有的很粘稠,是怎麼回事呢。
2樓:匿名使用者
我做了一大桶,還有十幾可樂瓶子,其中大桶的上層有白膜,小瓶的大多都沒白膜,粘乎乎的那種也沒白膜,我記得好像放過柚子皮的就粘糊。
3樓:匿名使用者
仔細回憶下兩者的製作原料、過程有什麼不同?
4樓:匿名使用者
我加淘米水做的現在一個月了,還是有很多氣,也沒見白膜。不是說淘米水的一個月就可以了嗎
5樓:匿名使用者
你用什麼材料做的,發酵容器,發酵溫度分別是多少?
我做的水果酵素粘稠是怎麼回事求解
6樓:匿名使用者
你做的時候比例是合適的,但是在酵素的時候,需要先把糖溶解到水裡面,然後不斷地搖晃或者攪拌,叫糖溶解完全,之後再加入水果之後再搖晃。這樣做出的酵素不但清亮,而且發酵過程氣泡豐富。
7樓:匿名使用者
做酵素時要非常密封,開始的一個月每隔一段時間就要開瓶放氣,還要經常搖,是不是你的操作方式有問題,還有就是要放在陰涼通風的地方。
8樓:匿名使用者
你找到答案了嗎?,我做的蘋果火龍果的也是出現果凍狀,還能吃嗎
我做的酵素很稠怎麼辦
9樓:匿名使用者
之前得發酵180天,如果料多的話,得240天才能達到效果
自制酵素水粘稠了怎麼辦
10樓:遊子逸
自制酵素水粘稠了一般是變質了不能再喝了。
製作酵素的方法準備一個可密封的大瓶子,把果蔬或藥材切成薄片,鋪在瓶底,上蓋一層冰片糖,注意冰片糖需掰成小塊兒也可用等量的紅糖代替。然後按一層原料一層糖的順序碼放,最後在上面放一層檸檬片(一個檸檬去皮去籽切片),碼放完食品與糖後仍應和瓶口保持4釐米的距離。將瓶口用保鮮膜覆蓋住,然後加蓋,隔絕外界空氣。
放置在15-20攝氏度陰涼處約2-3周,把渣濾掉,剩下的液汁即酵素,放在冰箱中冷藏。注意全程要無菌操作,食物及刀具瓶子需洗淨並晾乾。材料碼放不可過滿,防止酵素溢位。
最上一層必需是檸檬,以達到殺菌的效果。水果選生澀一些的,酵素生成更多。
各種酵素的做法:
1、護心酵素原料:菠蘿800克(去皮)冰片糖150克,檸檬一個。製作時間15天左右。
2、抗動脈硬化酵素原料:連皮生薑500克、冰片糖250克、檸檬4個,按生薑一層檸檬一層糖一層碼放,製作時間14天。
3、保肝酵素原料:鮮木瓜500克(帶片洗淨晾乾),冰片糖200克、檸檬一個,製作時間約十四天。
4、整腸醇素原料:白蘿蔔500克(連皮)、冰片糖250克、檸檬一個,製作時間約18天。
5、防癌酵素原料:蕃茄500克(連皮)、冰片糖250克、綠茶10克、檸檬2個,製作時間約13天。生一些的蕃茄能產生更多一些的酵素,蕃茄產生酵素能防癌,抗癌的作用比蕃茄紅素更強。
綠茶中的綠茶酚是一種谷胱甘肽轉移酶,可增加蕃茄產生酵素的量。
6、利水消腫酵素原料:桑椹500克、冰片糖100克、檸檬2個,製作時間約15天。桑椹剛製出的酵素不但能消水利尿,還具有增強胰腺代謝、保護胰腺的功能作用。
7、殺菌解毒酵素原料:可食用的蘆薈800克(去皮)、冰片糖200克、檸檬1個,製作時間約18天。
8、補氣酵素原料:黨蔘50克、北芪20克、紅棗50克、蘋果2個、冰片糖220克檸檬1個。製作時間30天。
酵素製作過程中變得很稠是怎麼回事
11樓:張和平
去藥店買一些酵母片或者乳酸菌素片來吃吃就行了,幹嘛要那麼麻煩去做酵素呢?主要成分都是一樣的
我做了6個月的水果酵素,昨天開啟有一點酒味,甜甜的,有點粘稠,不酸,能喝嗎?是不是壞了?
12樓:匿名使用者
你做成功了,沒有臭味就是成功了。
13樓:大高高
最好不要自己做酵素,酶作為在水果中存在的蛋白質,早就被細菌分解成氨基酸了,即使有一部分酶到了胃裡面,也被蛋白酶分解失去酶的活性了。6個果水果酵素粉首批全國**,合夥人招募中,在尋找專案的親們看過來。。。馬來西亞進口酵素原粉。
88種天然果蔬,540天傳統發酵,獨家使用酵素穩定技術,天然弱鹼性液,更容易被腸道吸收與分解。
14樓:匿名使用者
變成酒咯,可以但是少喝比較好,因為度數高
男的不同意當我男朋友,我就罵他,我做的對不對
吃不到葡萄,就惱羞成怒說葡萄跟羊屎蛋子一樣噁心,真有你的 你們之間不是情感,而是互相在玩遊戲,你有點像潑婦罵街了!不是對不對的問題,你不該主動送別人禮物更加不應該討男人愛你搞你,想必你應該很小,所以才魯莽犯賤的做法,明知道一個男人不愛你,你何必強求,這是賤!等你成熟了以後就不會如此了想想都覺得丟臉。...
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也不能這麼說吧!沒有完美的人的,哪怕只是一項達標都是很難 這個還是要看你具體的要求 你們覺得我說的對不對 10 男人跟女人的思維方式本來就不一樣,女人是感覺型動物。她們的情感細膩,共情能力強。男生是更理性的動物,在面對一個事情的時候,女生更傾向於用感覺去感受,而男生會本能的先去分析這個事情的邏輯性。...
哥哥姐姐們幫我看看這道題目做的對不對?謝謝
做的很不錯,很聰明哦 第一題完全正確 第二題也很棒哦,第二題這樣也是對的,其實這道題目還有很多其他的解法例如8 9 63,可以發展自己的思維能力和運算能力,有助於提高孩子的學習。祝小朋友學習天天向上哦!麻煩各位哥哥姐姐們,幫我看看這道題對不對?如果不對就給我講解一下吧!你的這個問題.好像沒輸完。這些...