1樓：古方紅糖
酵素的方法bai：
1、把果蔬切du薄片，鋪在zhi瓶底，上蓋一層冰dao片糖（冰片糖需版掰成小塊權兒，也可用等量紅糖代），然後按一層原料一層糖的順序碼放。
2、最後在上面放一層檸檬片（一個檸檬去皮去種子切片），此時與瓶口應保持4釐米距離。將瓶口用保鮮膜蓋住，然後加蓋，隔絕外界空氣。
3、置放在攝氏15度至25度陰涼處約2~3周，把渣濾掉，剩下的汁液即是酵素，放入冰箱冷藏。
注意：1、注意全過程無菌操作，食物原料、容器和刀具須洗淨並晾乾。
2、材料碼放不可過滿，防止酵素溢位。最上一層放檸檬，以達到殺菌作用。
3、水果選生澀一些的酵素生成更多。
火龍果酵素怎麼做,蘋果，火龍果酵素怎麼做？
火龍果酵素的做法 火龍果洗淨 每一個切成四塊 放入和風來酵素桶中加入一千克的白砂糖 倒入六升的純淨水 把酵素桶的蓋子蓋上 每天早上攪拌一次 晚上攪拌一次 攪拌好就蓋上蓋子噢 別忘了！火龍果酵素的做法 步驟5 四至六天後 過濾渣渣 把酵素用漏斗倒入玻璃瓶裡 存入冰箱 就可以喝了 不知道啊！可以 啊？複...
山楂做酵素會不會酸，如何做山楂酵素
主要看你買的產品吧，山楂酵素的口感在生產的時候可以先除錯成偏酸或偏甜等不同口味，一陽生酵素工廠可以根據使用者的需求進行除錯生產不同口味的酵素原液。如何做山楂酵素 1.山楂用清水洗乾淨後濾幹水份。必須乾透 2.把山楂鋪滿壺子底層。3.在山楂上鋪一層冰糖。這裡冰糖忘記拍照了 4.這樣一層山楂一層醋放入壺...
怎麼做滷菜，做滷菜怎麼做
簡單到沒有，但是，你要是去專業的廚師學校學習，有老師教你可能會簡單一些 先要熬一鍋滷水 滷水的品種太多說不完 把要滷的東西處理乾淨，完後就可以放下去滷了，不同的東西滷法也不一樣，因此這裡面有很多學問。做滷菜怎麼做 1.製作準備 洗淨食品 要簡便的話，可到超市買製作滷菜的調料，依據個人的口味加入辣椒 ...