1樓：魯姐美食
五穀豆漿怎麼做才好喝？黑豆黃豆大棗核桃葡萄乾，幾種洗乾淨放入破壁機，加入清水打碎，一碗五穀豆漿就做成了。
2樓：你頭髮亂了喔
做豆漿要加入適量的水
3樓：生活達人羲老師
付費內容限時免費檢視
回答您好，豆漿製作步驟如下：
1.準備好一些黃豆，用水把黃豆清洗乾淨。再用涼水浸泡黃豆，這個過程至少八個小時，一般都是晚上泡早上打，時間剛剛好。
2.黃豆泡好後，給洗淨的鍋內加水，開大火煮沸騰，將黃豆撈出倒進鍋中，開小火煮十分鐘。
3.經過煮制後，豆香味出來了，把黃豆撈出去沖涼待用。
4.黃豆放進料理機內，加水打成豆漿，想要純豆漿，再做一個過濾的步驟，過濾出純豆漿。
5.最後將豆漿倒進鍋內，**煮開，放進適量白糖或者冰糖後，再小火煮一分鐘關火，這樣豆漿就做好了
提問我沒水泡，水洗幹了後，電動磨粉機打碎然後豆粉加水煮20分鐘
這樣做行嗎
回答您好，豆子不泡發也是可以打豆漿的，只是打出來的豆漿，沒有泡發以後的豆子打出來的豆漿口感細膩光滑
更多7條
4樓：匿名使用者
把豆子洗後和水放到九陽豆漿機裡，接上電源，選擇豆漿選項，豆漿機自動工作，大概20分鐘就好了，省事，打好後，會有嘀嘀的報警聲，你就可以盛出來喝了。
5樓：
用豆漿機啊，把豆子用水泡過後，放在豆漿機打豆漿
6樓：成大嫂後就廢號
洗乾淨黃豆，放適量的水在豆漿機裡，在拿一些黃豆，豆漿機自己會打好噠～希望可以幫到你。
7樓：超級航母
豆漿機~黃豆(幹或水泡均可以)~按照指示先加入水(人數+)再加入黃豆~開機自動！
8樓：在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
胡蘿蔔一根、玉米一個、山藥一節，小米30克，加800毫升水，選米糊模式
9樓：美食青風
一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天
10樓：誰也知道炎炫
您想用豆漿機還是石磨
豆漿怎麼做?
11樓：魯姐美食
五穀豆漿怎麼做才好喝？黑豆黃豆大棗核桃葡萄乾，幾種洗乾淨放入破壁機，加入清水打碎，一碗五穀豆漿就做成了。
12樓：生活達人羲老師
回答您好，豆漿製作步驟如下：
1.準備好一些黃豆，用水把黃豆清洗乾淨。再用涼水浸泡黃豆，這個過程至少八個小時，一般都是晚上泡早上打，時間剛剛好。
2.黃豆泡好後，給洗淨的鍋內加水，開大火煮沸騰，將黃豆撈出倒進鍋中，開小火煮十分鐘。
3.經過煮制後，豆香味出來了，把黃豆撈出去沖涼待用。
4.黃豆放進料理機內，加水打成豆漿，想要純豆漿，再做一個過濾的步驟，過濾出純豆漿。
5.最後將豆漿倒進鍋內，**煮開，放進適量白糖或者冰糖後，再小火煮一分鐘關火，這樣豆漿就做好了
提問我沒水泡，水洗幹了後，電動磨粉機打碎然後豆粉加水煮20分鐘
這樣做行嗎
回答您好，豆子不泡發也是可以打豆漿的，只是打出來的豆漿，沒有泡發以後的豆子打出來的豆漿口感細膩光滑
更多7條
13樓：美食青風
一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天
14樓：靜兒愛吃
每天都可以不重樣的豆漿，豆子不用提前泡發
15樓：在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
胡蘿蔔一根、玉米一個、山藥一節，小米30克，加800毫升水，選米糊模式
16樓：
買天際全自動豆漿機,簡單又好用,我家用的就是這個,東方cj買的,便宜又實惠
17樓：朝華優悠
黃豆洗淨後泡6-8小時（實踐證明，這時漿的質量最好），與水一起，用豆漿機打磨成漿（豆漿機是可把漿與渣分開的），豆漿倒入鍋中煮開後小火再煮5分鐘。
比例：50克幹黃豆，1升水
豆渣可與湯元份混合烙餅
18樓：
可以，先把黃豆泡開然後再打
黃豆泡開後抓一小把再加點水一起打，不能都倒進去一次一小把就可以不然打不開，很划算的也可以加點花生一起打。
19樓：
去超市買豆漿機還有黃豆就可以了
20樓：匿名使用者
一是自磨。這是古老的製漿方法，如有時間弄個石磨，緩緩磨製豆漿，倒也別有情趣。
二是採用食品加工機。很快粉碎黃豆，不過要過濾豆渣，豆漿熬煮也要自己動手，要特別注意豆漿溢鍋的問題；因其程式繁瑣麻煩，基本被淘汰。
三是買臺家用熬煮豆漿機制作。只要裝上泡好的豆、加水、插上電源，按下啟動鍵，十幾分鍾自動做出香濃味美的熟豆漿。缺點是你要先投資，好處就很多了，方便快捷、簡單安全、花費低，最關鍵的是豆漿濃香，口感好營養更高。
21樓：匿名使用者
豆漿機,黃豆,黑豆.
怎樣自己做豆漿
22樓：生活達人羲老師
回答您好，豆漿製作步驟如下：
1.準備好一些黃豆，用水把黃豆清洗乾淨。再用涼水浸泡黃豆，這個過程至少八個小時，一般都是晚上泡早上打，時間剛剛好。
2.黃豆泡好後，給洗淨的鍋內加水，開大火煮沸騰，將黃豆撈出倒進鍋中，開小火煮十分鐘。
3.經過煮制後，豆香味出來了，把黃豆撈出去沖涼待用。
4.黃豆放進料理機內，加水打成豆漿，想要純豆漿，再做一個過濾的步驟，過濾出純豆漿。
5.最後將豆漿倒進鍋內，**煮開，放進適量白糖或者冰糖後，再小火煮一分鐘關火，這樣豆漿就做好了
提問我沒水泡，水洗幹了後，電動磨粉機打碎然後豆粉加水煮20分鐘
這樣做行嗎
回答您好，豆子不泡發也是可以打豆漿的，只是打出來的豆漿，沒有泡發以後的豆子打出來的豆漿口感細膩光滑
更多7條
23樓：祭純己冰嵐
豆漿機已比較普及了，豆漿鮮美可口，營養豐富，人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿，往往剩下很多豆渣，這些豆渣存著無用，丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來，變廢為寶，現介紹幾種利用方法：
小豆腐備豆渣適量，蔥花、薑末少許，雞蛋2個，精鹽、味精、油等。
把油、蔥花、薑末放入豆渣中，在鍋內翻炒兩下，打入雞蛋，繼續翻炒3～5分鐘，加入鹽、味精等調味品即可。
這種小豆腐營養豐富，常吃能健身補腦。豆渣蛋餅
備雞蛋3個，豆渣100克，蔥花、精鹽、食用油適量。
先將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。
再將少許食用油倒入電餅鐺中，然後將準備好的豆
渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平，4～5分鐘後即可食用。
這樣做出的豆渣餅色黃味香，含有豐富的蛋白質，很適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。豆渣窩窩頭備豆渣300克，玉米麵120克，水少許。
將豆渣放入盆中，加入玉米麵，加水攪拌均勻，捏成窩窩頭，入鍋蒸15分鐘即可。
這種豆渣窩窩頭營養豐富，具有降脂、補腦、降壓等多種作用，若中老年人經常食用，對保健養生有很大益處。豆渣發糕
將豆渣倒入一隻碗中，加入適量麵粉和少許發麵粉，靜止幾分鐘後，放進平盤，放入蒸鍋蒸熟，一盤又鬆又軟的豆渣發糕就做好了。揭鍋後，將平盤中的豆渣發糕切成適當的方塊或長條就可食用了。這種豆渣發糕不僅營養豐富，而且其中的粗纖維對人體的消化系統、防治糖尿病等大有好處。
豆渣方便食品加工途徑有：
1豆渣焙烤食品
1.1豆渣的處理
選擇學生食堂加工豆漿所得的豆渣為原料、按以下兩條路線進行處理：
a：豆渣→烘乾→粉碎→過篩(100目)→豆渣粉
b：豆渣＋水→膠體磨磨漿(粒度<100目)→豆渣漿
1.2豆渣餅的製作麵餅基本配方：
精白粉150g、馬鈴薯粉46g、砂糖21g、食鹽1.2g、花生油18g、雞蛋6g。
以一定比例的豆渣取代部分麵粉，經和麵、成型、烘烤(或油炸)製成一系列食品。*
2白豆沙餡的製作
新鮮豆渣加適量水，用高速組織搗碎機攪拌破碎，用紗布濾至半乾。蒸煮約18min，加入豆渣量70％的白砂糖，煮至稠糊狀、用烘箱烘至表面無水，即得成品。
用上述方法制得的白豆沙餡風味較好，口感比純豆沙粗糙，粘稠性也較低，但完全可以取代豆沙製作各種包點。
3豆渣牛肉丸的製作
原料配方(％)：豆渣糊34.0、碎牛肉7.
8、人造奶油0.8、鮮奶油7.6、麵粉7.
6、洋蔥15.1、調味料0.8、食鹽0.
45、麵粉18.25、水7.6。
用豆渣代替原牛肉丸子配料中的馬鈴薯泥，成品口感滑潤，無豆渣味。豆渣牛肉丸子中，蛋白質、膳食纖維含量高，是一種很理想的食品。
豆渣營養豐富，尤其是豆渣幹物質中膳食纖維含量可達50％以上，是一種較理想的天然膳食纖維源。以豆渣為原料製成各種食品，可增加膳食纖維的攝入量，有助於預防結腸癌、高血壓、糖尿病等疾病，為人們提供質優價廉的保健食品。
生產豆渣方便食品應注意以下幾方面的問題：一是豆渣處理要適當、豆渣粉要通過100目篩子，豆渣漿顆粒度在100μm以下，否則口感粗糙；二是豆渣新增量要適當，新增量太大，將會使加工操作困難，產品不易成型，成品質量差，對於具體食品，應通過試驗確定；三是應保持方便食品的特色，不能因新增豆渣而影響了食品的質構、風味、色澤等特性。對於豆渣可以新增到哪些食品，新增量如何確定，生產工藝如何控制，需要做大量細緻的工作。
隨著食品工業的不斷髮展，人們營養保健認識的提高，豆渣食品將會有更廣闊的發展前景。豆渣不僅可用作飼料，也將成為一種優質的食品加工原料，為人類做出更大的貢獻。
24樓：小琳家美食
自己做豆漿怎麼搭配即有營養又好喝
25樓：美食青風
一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天
26樓：靜兒愛吃
每天都可以不重樣的豆漿，豆子不用提前泡發
27樓：詹琭寒坤
現代式的生活越來越簡單，如果自己想喝豆漿，只要一部豆漿機就完全可以解決。科技的發展已經解決了豆類必須浸泡的原則。至於口味那就以個人喜好了。
28樓：羿天哈曉桐
內容:豆漿做法
·黃豆4兩
·水7杯
·糖適量
煮法：1.
先將黃豆泡水約6~12小時(淹過黃豆麵3倍)至黃豆膨脤2倍2.半碗黃豆加3碗水，放進攪拌器內打10分鐘3.把豆漿用白布隔去豆渣
4.將餘下的半碗黃豆加3碗水，放進攪拌器內打10分鐘5.把豆漿用白布袋or紗布過濾隔去豆渣
6.豆漿水以慢火煮滾再用小火煮10mins(邊攪拌)，最後加入適量的糖
29樓：
大型超市就有，要好一點的，電視直銷一直有199的**就是大眾價
30樓：等待重起
當然可以，你買一臺豆漿機，再買點黃豆，放到豆漿機裡，放上水，榨好後再放到火上煮一下就好了。
31樓：無痕雲煙
國美蘇寧肯定有的，是家庭型的，也可以榨果汁，品種很多，自己可以找一款。
32樓：
去超市買一包豆漿粉，自己泡就可以啦
33樓：
當然可以拉 買一臺豆漿機就行了
34樓：女版大忽悠
你可能很久沒有去過電器行或是百貨公司裡的電器部了,現在豆漿機幾乎跟家裡的電飯鍋一樣普及了,只用把黃豆洗好再加點水，幾乎10分鐘就可以變成熱豆漿了,打果汁可能不太適合,除非是想喝熱果汁,不過現在豆漿機也可以打米漿,豆漿機的**在200-500元,體積也比電飯鍋小,使用很方便,如果名牌的話可能是九陽這個牌子比較有名因為我家和親戚朋友家都是用這個牌子的
ps;樓上說榨好後再上火煮的那種不是豆漿機是攪拌機,是10年前的產品了，現在的豆漿機只要把豆子放裡面加水出來的就是煮好的熱豆漿了
怎麼做豆漿
香濃黃豆漿 食材 黃豆 三分之二杯 大公尺三分之一杯 冰糖適量。做法 挑選顆粒飽滿無壞的黃豆粒，用清水浸泡一夜，然後用手輕輕地搓洗，將泡發膨脹的外皮盡量的清理掉，這些外皮打在豆漿中味道不是太好，有一股豆腥味，所以盡量的將豆皮全部清除。在第二天早上的時候，我們就可以把浸泡好的黃豆和大公尺，一起放到豆漿機裡...
杞米豆漿怎麼做，五穀豆漿怎麼做？
杞米豆漿非常適合嬰幼兒喝，小米含有容易被告消化的澱粉，很容易被人體消化吸收。小米粒小，色淡黃或深黃，質地較硬，製成品有甜香味。具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助恢復體力。氣滯者忌用 素體虛寒，小便清長者少食。杞米豆漿的做法 準備所需材料黃豆 小米 枸杞子 清水 冰糖，黃豆提前泡軟...
怎麼做豆漿的詳細步驟，做豆漿的步驟
1 黃豆漿 用料 黃豆85克，水1200毫升 容量可根據個人需要隨意增減 糖適量。功效 補虛 清熱化痰 通淋 利大便 降血壓 增乳汁。建議 加3 5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮 更濃。2 花生豆奶 用料 黃豆 花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。製作 黃豆浸泡6 16小時，備用 把...