1樓：匿名使用者
如圖 ， 應為 沙蒜 學名
綠海葵科 sagartiidae 仙影海葵屬 cereus 海葵目刺胞動物
下圖內為 中華仙影海葵 cereus sinensis
喜吞食泥沙,從中吸取營
容養物質,故全身滿是泥沙，呈青黃色，外形像蒜頭，沙蒜之名大約就是這麼來的。別看它平時軟綿綿的，一旦把它抓住，它便會氣鼓鼓、硬邦邦的；雖然其貌不揚，卻是味道鮮美。
沙蒜難熟，以煨吃為宜。煨時注意不要放鹽，因其本身已鹹；也不要加水,因其含水量較高。用清水反覆洗淨後整個整個地放入砂罐中,加入黃酒、薑片、蒜頭等，慢火煨熟，鮮美勝似雞、鴨肫，風味獨特。
民間普遍以為其有較高的補腎壯陽功效，是四季進補的佳品。
2樓：紅色獵人
應該是海腸子，用它和韭菜一起包餃子是很鮮美的
這是什麼海鮮
這是深海里的，魷魚，通過廚師加工而成，把魷魚的頭尾去掉，用花刀的切法，就是直切不要切斷了，然後再斜刀切，也不要切斷了，就變成一粒粒的，放開水中超一下，就變成象花一樣，滿身是刺，再通過加工就成了，美味佳餚。是魷魚卷，經過刀切後，再用開水燙過後的效果。這是魷魚花，就是魷魚改刀後用開水燙開後的效果。爆炒魷...
這是什麼海鮮
這不是海鮮，是福壽螺，外來入侵物種。 這是福壽螺，應該不屬於海鮮類。福壽螺和田螺是有區別的，雖然它們都屬於軟體動物，且福壽螺與田螺外觀極其相似，很容易讓人認錯，但是福壽螺不可亂吃。田螺肉質鮮美，營養價值高，是大家普遍喜愛的一種風味小吃。福壽螺外觀與田螺極其相似，適應性強，生長繁殖快。食用生的或加熱不...
大家知道這是什麼海鮮嗎
你看它是不是有八個觸角，有的話那就是章魚，吃起來蠻有韌勁的。吸盤很有吸力，要注意安全。沒發 鮮種類繁多，包括 魚類 海水魚 淡水魚 蝦類 蟹類 螺貝類 頭足類 章魚 魷魚 烏賊 等。八帶魚的學名抄是章魚，無脊椎動bai物，軟體動du物門，頭足綱，蛸科 章魚科 的一種zhi魚類，或稱dao蛸 sh o...