1樓:
食材明細
麵粉適量
雞蛋一個
鹹鮮口味
煎工藝十分鐘耗時
簡單難度
失敗的灌雞蛋餅的做法步驟
1麵粉加入適量的水,攪拌均勻後,揉成麵糰
2分成兩個大小差不多的麵糰,擀平擀薄,在中間塗上色拉油,邊緣不塗3平底鍋加熱,直接把餅放進去
4煎至兩面都發黃
5筷子挑開一個洞
6本想從洞中把雞蛋液灌進去,但是沒灌好,失敗了呢7雞蛋液流出來,也就讓它煎熟吧,塗上一層烤肉醬8看這兩個劑子,因為邊緣不小心塗上油了,所以兩片粘合不起來9只能在一片塗上蛋液,煎至蛋液凝固即可
10這一個呢,想挑開個洞,結果卻把整張餅都戳破了11把剩餘的蛋液倒入鍋中,然後放上已經戳破的餅12這樣蛋液就很好地吸附在餅上了
灌餅的做法,雞蛋灌餅怎麼做好吃,雞蛋灌餅的家常做法
主料 麵糰用料 普通麵粉200g 開水60g 涼水75g 輔料 油酥用料 普通麵粉24g 植物油15g 生菜4片 雞蛋4個 甜麵醬適量 先製作麵糰,將60g開水倒入麵粉中,用筷子迅速攪拌,使麵粉與水結合成雪花片狀。然後加入冷水繼續用筷子攪拌,差不多不燙手時,用手揉成麵糰,再放置在案板上繼續揉10分鐘...
夢見雞蛋灌餅,夢見買雞蛋灌餅就是輪不上我
1 你餓了 2 你心靈飢渴,或者說是寂寞,需要食物填滿 3 雞蛋灌餅你首先想到了什麼?如果是一個人,可能與這個人有關 夢見買雞蛋灌餅就是輪不上我 夢見買雞bai蛋灌餅就是輪du不上我意味著 長期zhi以來拖拖拉拉無法dao解決的戀情這內兩天是個很適合將之劃容上休止符的日子。雖然心中難免有些落寞之感,...
夢見買雞蛋灌餅就是輪不上我,夢見雞蛋灌餅
夢見買雞bai蛋灌餅就是輪du不上我意味著 長期zhi以來拖拖拉拉無法dao解決的戀情這內兩天是個很適合將之劃容上休止符的日子。雖然心中難免有些落寞之感,但新戀情就是要在舊情割捨後才能開始喲,也算是個戀情情緒轉換日棉。其他非做不可的事也千萬別拖拖拉拉,運勢也很容易被拖延的心態給打亂掉。夢見買雞蛋灌餅...