1樓：淼淼溪水
生菜，我們這裡都是這樣的。
雞蛋灌餅都夾什麼小菜比較好吃？
2樓：何焱宇傑龍
生菜葉、火腿腸bai、榨菜絲之類du的，zhi一般都是這些的，還dao可以炒熟的土豆回
絲什麼的，根據個答人喜好
雞蛋灌餅
主料麵粉300克 雞蛋三個 水約170克 火腿腸1根輔料香菇醬少許 生菜葉幾片 榨菜少許
雞蛋灌餅的做法
1.用開水將麵粉做成燙麵團，稍後將麵糰揉成光滑的麵糰，切開面團，切面沒有氣孔
2.將麵糰分成小劑子，搓成圓柱形長條，大拇指粗細，約五四釐米長3.取一個面劑子，中間壓細
4.邊壓邊擀開
5.刷上油
6.對摺後擀成大薄餅
7.平底鍋刷油燒熱，放上餅子小火烙著
8.取一個雞蛋加鹽打散，裝在方便傾倒的餐具中9.翻面後，餅子會鼓起來
10.用餐叉將鼓起的餅子戳洞，倒入雞蛋
11.小火烙熟
12.生菜葉燙熟，火腿腸剝去外包裝，對切開（從中間切成半圓形，不是切斷）
13.烙好的餅子刷上醬，放上生菜葉、香腸、榨菜，捲起來就可以吃了烹飪技巧1、燙麵做餅子，口感會較軟。
2、麵糰要充分揉均勻。邊醒邊揉，幾分鐘就好了。
3、餅子要儘量的薄些。
4、配菜比較隨意，依自己的喜歡選擇醬料的配料。
雞蛋灌餅卷做好了卷什麼菜好吃哪
3樓：匿名使用者
雞蛋灌餅的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食雞蛋灌餅的製作材料：
內 主料：麵粉
輔料：雞容蛋,蔥,鹽雞蛋灌餅的特色： 香酥適口。
教您雞蛋灌餅怎麼做，如何做雞蛋灌餅才好吃1、將麵粉用溫水和成麵糰，餳20分鐘備用，蔥切碎放入雞蛋中，加入鹽攪拌均勻； 2、案板上撒上一層乾麵粉，將麵糰放置上面擀開，均勻的抹上油，撒少許鹽，捲起收成麵糰後再擀成圓形的餅，放入平底鍋中，烙至快熟時，挑起餅的外皮，將雞蛋灌入，再煎2分鐘即可。
4樓：七月晴
抹上些番茄醬，加上些肉鬆，捲上生菜，也可以再加上幾根清爽的黃瓜條
灌餅的做法，雞蛋灌餅怎麼做好吃，雞蛋灌餅的家常做法
主料 麵糰用料 普通麵粉200g 開水60g 涼水75g 輔料 油酥用料 普通麵粉24g 植物油15g 生菜4片 雞蛋4個 甜麵醬適量 先製作麵糰，將60g開水倒入麵粉中，用筷子迅速攪拌，使麵粉與水結合成雪花片狀。然後加入冷水繼續用筷子攪拌，差不多不燙手時，用手揉成麵糰，再放置在案板上繼續揉10分鐘...
灌雞蛋餅的做法步驟圖，灌雞蛋餅怎麼做好吃
食材明細 麵粉適量 雞蛋一個 鹹鮮口味 煎工藝十分鐘耗時 簡單難度 失敗的灌雞蛋餅的做法步驟 1麵粉加入適量的水，攪拌均勻後，揉成麵糰 2分成兩個大小差不多的麵糰，擀平擀薄，在中間塗上色拉油，邊緣不塗3平底鍋加熱，直接把餅放進去 4煎至兩面都發黃 5筷子挑開一個洞 6本想從洞中把雞蛋液灌進去，但是沒...
夢見雞蛋灌餅,夢見買雞蛋灌餅就是輪不上我
1 你餓了 2 你心靈飢渴，或者說是寂寞，需要食物填滿 3 雞蛋灌餅你首先想到了什麼？如果是一個人，可能與這個人有關 夢見買雞蛋灌餅就是輪不上我 夢見買雞bai蛋灌餅就是輪du不上我意味著 長期zhi以來拖拖拉拉無法dao解決的戀情這內兩天是個很適合將之劃容上休止符的日子。雖然心中難免有些落寞之感，...