1樓：匿名使用者
有一般來說，小麥靠外面的一層是糊粉層主要成分是蛋白質，而裡面的主要成分是澱粉，正常處理黑麵蛋白質含量更高些
吃黑麵饅頭有什麼好處
2樓：唯一
1、黑麵是芝麻或者高質
量東西打磨出的面，慢慢除了白色，紫玉饅頭，黑麵饅頭流行在市場上。
2、黑米是一種藥、食兼用的大米，維生素、微量元素和氨基酸(氨基酸食品)含量都高於普通大米。研究表明，米的顏色越深，表皮色素的抗衰老(抗衰老食品)效果越明顯，當然，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
3、黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速度慢，血糖(血糖食品)指數為55(白米飯為87)，黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓(血壓食品)、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病(糖尿病食品)患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。
3樓：莫其名妙在路上
糖尿病 高血壓 可以有效的降低
稀飯泡麵有營養嗎，吃稀飯有營養嗎
我沒有吃過這樣的飯，常吃泡麵沒有營養的，面裡含有防腐劑，會讓人胖的。最好不吃了吧，我都不吃了。常吃方便麵會營養不良。因此，在吃方便麵的時候要注意以下幾點 一是方便麵只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。二是喜歡方便麵或確實由於條件限制 需要較長時...
早餐吃雞蛋麵有營養嗎，早餐吃雞蛋加麵包好嗎？
雞蛋麵清香撲鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韌，有雞蛋的香味還有小麥的醇香，營養豐富，物美價廉。雞蛋麵做法 1 所有原料混合在一起，用筷子把麵粉和液體攪成疙瘩狀。2 用手揉成麵糰，麵糰很乾，要有耐心把他們都揉成團，只需要成團不鬆散就行，不用揉到光滑狀態，過壓面機後自然會光滑。3 壓好的麵...
吃白菜有營養嗎，大白菜有什麼營養價值？
白菜有百菜之王的美稱，它營養豐富，據測定，每100克白菜含脂肪0 2克，蛋白質1 1克，碳水化合物2 1克，鈣120毫克，磷37毫克，鐵0 5毫克。還含有豐富的維生素a 維生素b1 b2和維生素c等。它含有的鈣和維生素c甚至比蘋果和梨還要高，大量的粗纖維更是許多蔬菜難以比擬。白菜自古以來就是我國人民...