1樓：紫氣東紫氣
小米粿的做法
蘿蔔乾抽絲
配料還要幾個雞蛋
蘿蔔絲瀝乾水份先
生粉一斤，河粉一斤
和粉時一定要把粿皮和軟
夾花就是這夾子夾的
漂亮小花
我的小成果
又香又好吃
上饒有什麼特色小吃
2樓：恩恩好活寶
上饒的特色小吃有三絲魚卷、斬蝦丸、清炒龍鳳、清蒸荷包紅鯉魚、鱅魚頭燒豆腐、清蒸甲魚、咖哩豬排、雞絲馬鈴蛋等等。
上饒美食有代表性的是以江西地方風味，京津和江浙為主的上饒市飲食業和以安徽風味為主的婺源飲食業。上饒市飲食業興起於明代，其時規模甚小，多以經營地方小吃為主，擅長炒煮，偏重辣味。以後京津和江浙風味傳入本地，很快流行於市，沿襲至今。
婺源縣飲食承襲發徽菜的傳統，以粉蒸，清燉為主不僅色香味均佳，而且富有營養。
上饒本地特色菜屬贛菜系、饒幫菜一支。饒幫菜發源於古信州，並以古信州為中心，兼納上饒、婺源、廣豐、鉛山、玉山各縣美味佳餚而成。饒幫菜「喜鮮香，味偏重」，下分信州、鉛山、廣豐、弋陽、餘干、鄱陽等流派。
饒幫菜選料廣泛新鮮、注重刀工、製作精細，輔以傳統「燒、燜、燉、蒸、炒」的烹飪技巧，因「食」制宜，或清爽、或酥脆、或鮮辣。
3樓：多多少數
上饒美食 上饒地區的飲食有代表性的是以江西地方風味，京津和江浙為主的上饒市飲食業和以安徽風味為主的婺源飲食業。上饒市飲食業興起於明代，其時規模甚小，多以經營地方小吃為主，擅長炒煮，偏重辣味。以後京津和江浙風味傳入本地，很快流行於市，沿襲至今。
婺源縣飲食承襲發徽菜的傳統，以粉蒸，清燉為主不僅色香味均佳，而且富有營養。
1、上饒市的主要特色菜有：
三絲魚卷----------- 特點：造型美觀，魚肉潔白，入中鮮嫩。
斬蝦丸 -------------特點：顏色外黃內嫩，香味撲鼻。
清炒龍鳳------------特點：龍鳳佳稱，香味濃厚。
清蒸荷包紅鯉魚------特點：顏色鮮美，形狀美觀，肉質鮮嫩。
鱅魚頭燒豆腐 -------特點：嫩滑鮮美，盈香滿席，後味無窮。
清蒸甲魚------------特點：形狀完整，營養豐富，香味濃厚。
咖哩豬排------------特點：色澤金黃，香脆可口。
雞絲馬鈴蛋----------特點：色澤雪白，美味可口。
雞絲鍋巴----------- 特點：雞絲嫩滑，造型美觀，鮮美可口。
雪中得寶------------特點：色澤清雅，造型美觀，鮮美可口。
拔絲蘋果------------特點：焦脆，香甜，可口。
弋陽國道魚------------特點：博採眾長，色香味俱佳，肉質鮮嫩，香濃味美，倍受遊客青睞。
廣豐醬香鵝、波陽黎蒿炒臘肉、波陽全魚宴……
2、婺源的主要特色菜有：
糊豆腐----------- 特點：色香味齊全，常作為宴席上第一道下酒菜。
粉蒸菜 ---------- 特點：味道不同於鍋炒，香醇可口，為傳統地方菜。
粉蒸菜 ---------- 特點：肉嫩味美，滋陰補腎，營養豐富。
粉蒸肉 ---------- 特點：肉香味醇，常吃不膩。
粉蒸魚----------- 特點：魚肉起絲狀，鮮嫩味美。
清燉荷包鯉魚----- 特點：紅豔之色不變，魚肉嫩而湯味鮮，壯陽補腎，營養豐富。
清燉甲魚--------- 特點：香味誘人，肉湯鮮美，蛋白質豐富，滋陰養血。
3、特色早點：
信州區：燙米粉、豬肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥腸粉：上饒人早餐的主食，用上饒特有的粗溼米粉，經水撈後依不同口味，加入不同佐料燙、煮、炒而成。
糯米子糕：用豆沙、芝麻、白糖等入餡做成的各式精緻小點心。清明果：
有甜、鹹兩種。用清明時節的清明草和適量糯米、大米加工成皮子，包入芝麻、桂花糖餡，壓成圓模則為甜清明果；包入豆腐乾、醃菜、豆芽餡等，做成餃子形的為鹹清明果。特點：
碧綠可愛，美味可口。油條包麻餈果：肉燒餅:
蕎麥夾子羊角糖飯麩果弋陽米粉炒大米果：油條包麻餈果：鉛山：
燈盞果：蕎麥夾子油條包麻餈果：肉燒餅:
燙米粉橫峰：葛源豆腐：清炒白玉豆：
飯麩果婺源：清明果：有甜、鹹兩種。
用清明時節的清明草和適量糯米、大米加工成皮子，包入芝麻、桂花糖餡，壓成圓模則為甜清明果；包入豆腐乾、醃菜、豆芽餡等，做成餃子形的為鹹清明果。特點：碧綠可愛，美味可口。
萬年：萬年貢米：吃起來鬆軟可口，似糯不膩，滿嘴生香。
萬年貢米年糕：切片如紙，晶瑩剔透，柔軟似糯卻粘而不膩。萬年貢米粉：
質地精良，久煮不爛，可伸可縮，韌性極強。廣豐：羊肉炒粉
4樓：匿名使用者
上次跟朋友在上饒水南街花大門有一家川味麻辣燙店，酸辣粉味道很好正宗,建議你去吃下.
5樓：私密派
上饒有家原味蒸雞 味道不錯 經常叫外賣
江西上饒到廣東汕頭怎麼坐車，江西上饒怎麼座火車去廣東汕頭大學
車次 共有1趟 列車資訊 出發 到達 旅行時間 里程 硬座 軟座 k799 空調快速 武昌 汕頭 南昌 19 52 汕頭 09 08 13 16 955 125 198 也可以先坐車到廣州再轉車去汕頭 或者坐車到廈門再去汕頭，廈門到汕頭3個小時的車程 上饒沒有到汕頭的火車，從南昌轉就是坐樓上說的那趟...
江西上饒有什麼山，江西上饒市有哪些好玩的景點
1 三清山。三清山位於玉山 德興兩縣交界處。主峰玉京峰海拔1817米，因山有三峰，名為玉京 玉華 玉虛，如三清 即玉清 上清 太清 列坐其巔，故名。三清山南北狹長，約56平方公里，由於長期地貌變化，形成了三清山別具一格的奇峰怪石 急流飛瀑 峽谷幽雲等雄偉景觀。三清山為歷代道家修煉場所，自晉朝葛雲 葛...
我想知道江西上饒哪個縣比較繁華，江西省上饒市哪個縣經濟比較好？
江西省管轄。下轄十縣一區 信州區 上饒縣 廣豐縣 玉山縣 婺源縣 鄱陽縣 餘干縣 萬年縣 弋陽縣 橫峰縣 鉛山縣 代管一市 德興市 廣豐最有錢，餘干窮的要死 同是上饒人，樓上說這話是什麼意思，上饒哪個縣最富有 你好！bai 我是江西九江人 du，據我瞭解上饒轄一zhi區十縣一市。分dao別為信州區 ...