1樓:匿名使用者
1將黑糖分2-3次加入無鹽奶油中,用攪拌器拌到奶油泛白2加入香蕉泥拌勻
3加入奶水
4低筋麵粉+杏仁粉分2-3次拌入
5選一個喜歡的花嘴,將麵糊裝入擠花袋中
6放到預熱好的烤箱烤15分鐘即可
葫蘆小軟餅的家常做法大全怎麼做好吃
2樓:今夕何夕是朝夕
葫蘆小軟餅的主料:葫蘆1只、小麥麵粉2杯
葫蘆小軟餅的輔料:雞蛋2個、細香蔥2根、色拉油適量、食鹽適量、香油適量
葫蘆小軟餅的做法:
1、準備原料。葫蘆、香蔥、雞蛋分別洗淨
2、將葫蘆去皮,去蒂、剖開挖去籽
3、用擦板將葫蘆擦成絲,加入鹽,拌勻醃10分鐘,葫蘆很嫩,會醃出很多汁。(鹽的多少要根據家人的口味,這裡加了鹽,後面就不用再加了)
4、將香蔥切成末,放到盆裡,打入雞蛋,與葫蘆絲攪拌均勻
5、分次加入兩杯麵粉,調成稍濃稠,但具流動性的麵糊。(麵粉不用多,這樣餅會非常軟和)
6、滴入幾滴香油拌勻
7、平底鍋燒熱,倒少量色拉油鋪開,開小火,挖一小勺麵糊入鍋內,攤成小圓餅,視鍋的大小,可以同時做幾個小餅,或者直接攤成大的圓餅也可以
8、煎至兩面焦黃即可出鍋食用
小瓜軟餅的做法,小瓜軟餅怎麼做好吃,小瓜軟餅的家常
3樓:匿名使用者
步驟1.小瓜洗淨
2.切絲
3.放入麵粉
4.加入鹽,用手揉成團
5.平底鍋內放油,倒入麵糊
6.煎黃後翻個身,將另一面煎黃就行了
7.啦啦啦,吃餅了
餅怎麼做可以像荷葉餅那樣軟,又好吃
食材 中筋麵粉250克,開水140毫升,鹽適量。方法一 1 把鹽溶在開水中,再把開水慢慢倒入麵粉裡,邊倒邊攪拌,攪成絮狀後揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或者保鮮膜,餳面30分鐘。2 餳好後把麵糰重新揉至光滑後,搓成均勻的長條狀,切成32個劑子,搓圓按扁後,擀成薄餅,越薄越好。3 大汽上鍋,邊擀邊蒸,先放一...
又筋道又薄又軟的捲餅捲餅怎麼做又軟又好吃
1 麵粉 開bai水 2 1混合拌成大塊的du麵疙瘩。zhi 2 稍涼一下,揉成麵糰,dao揉麵到手光,內盆光,麵糰表面容光 三光 即可。3 蓋上半乾的籠布,醒20分鐘。4 醒好的麵糰揉成長條。5 均勻分成小劑子。6 每個劑子揉勻,壓扁,上面抹一層薄薄的油。7 三個一組壓在一起,兩個接觸的一面都要抹...
餅怎麼做好吃,西葫蘆餅的家常做法
主料西葫蘆 200克 麵粉250克輔料油 適量鹽適量雞蛋 2個步驟 1.西葫蘆切細絲,越細越好。2.準備2個雞蛋。3.準備蔥 姜。4.雞蛋打入西葫蘆中。5.蔥姜切末打入西葫蘆中。放入鹽。6.加入麵粉。7.將其攪拌均勻。8.電餅鐺內倒入油,將油鋪過鍋面並均勻。9.取一小塊放入電餅鐺內。10.一面成金黃...