1樓：很難釋懷
麻辣石蚌的做法
先把石蚌洗淨，切塊麻辣石蚌的做法 步驟1
準備好材料麻辣石蚌內的做法 步驟2
熱鍋，油熱到
容八成，把材料倒進鍋裡炒出香味。麻辣石蚌的做法 步驟3倒入清水，待燒開，倒石蚌，可以久點，防寄生蟲。麻辣石蚌的做法 步驟4倒入蔥段。可以出鍋了，香香辣辣。
石蚌怎麼做？
2樓：duende惡魔
【材料】
石蚌5顆，泡菜60公克，魚板1片，金針菇15公克，洋蔥30公克，細拉麵100公克，高湯320㏄，蛤蜊水3大匙，鹽1/2茶匙
【做法】
1.石蚌洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
2.泡菜切段備用；洋蔥洗淨切絲備用；金針菇洗淨備用。
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的石蚌、作法2的洋蔥絲、金針菇、魚板以及鹽，煮至石蚌張開，倒入作法3麵碗內。
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的泡菜段即可。
3樓：
去夜市上看看炒海鮮的人是怎麼做的，回家學就行
爆炒海鮮~
4樓：匿名使用者
加天麻清蒸.大補........
石蚌怎麼做好吃
5樓：林夕的微笑
原料：1、
復 主料：石蛙500 克，
制水發木耳25 克，火腿片bai50 克，冬筍片50 克。
2、 調料：du料酒、精
zhi鹽、薑片、蒜瓣、豬油、礦
dao泉水。
操作：1、石蛙去內臟，不去皮、頭、爪，切成小塊，拌入少量精鹽並輕抓後用清水洗淨。將木耳洗淨，撕小片。
2、將石蛙放入湯碗中，加入料酒、精鹽、薑片、蒜瓣、豬油、礦泉水、木耳、火腿片、筍片，湯碗上蓋一個**，上籠大火蒸半小時以上取出即成。
麻辣豬肉乾的做法步驟圖，麻辣豬肉乾怎麼做
用料豬肉 500g 一定是要瘦肉 八角 3個 把八角掰開，掰成一瓣一瓣的 幹辣椒 30個 將幹辣椒剪成長條狀 鹽 雞精 味精 花椒麵 各一小勺 先少放點沒味道在加 姜 大蔥 10片 5段 生抽 老抽 各準備一瓶 花椒 手抓一小把 喜歡吃麻的多來點 山奈 3個 麻辣豬肉乾的做法 做的時候忘記拍圖了。1...
麻辣魚頭豆腐煲的做法步驟圖，怎麼做好吃
麻辣魚頭豆腐煲的做法 洗剖好魚頭 準備好調料 把豆腐切成大小合適的塊，在平底鍋裡放少量的油煎制兩面淺黃色。在炒菜鍋內倒入適量的油，油加熱到8層時放入魚頭煎，我今天的魚頭太大，只好半個半個煎了，煎三四分鐘左右再翻面煎三四分鐘，然後放入姜蒜 花椒 幹辣椒再煎一小會，然後放入黃酒或料酒 生抽，放入適量的熱...
麻辣滷雞爪的製作方法和步驟，做法，麻辣滷雞爪怎麼做好吃，麻辣滷雞爪的家常做法
用料 雞爪500g 食用油適量，精鹽適量，香料包適量，醬油適量，老抽適量，冰糖適量，生薑汁適量，白酒適量 步驟 1.雞爪洗淨備用。2.準備香料和生薑汁備用。香料可以根據各家現有材料準備，因為是麻辣味，花椒和辣椒必不可少。3.雞爪逐個剪去指甲備用。4.將雞爪剁兩開備用。5.鍋內加入清水，放入少許白酒，...