1樓：福龍
雞蛋具bai有豐富的營養價值，du但如果zhi與糖一起烹調，在長dao期加熱的條件
版下，雞蛋中的氨基酸與糖權之間會發生化學反應，結果生成糖基氨基酸化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養價值大大下降，甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。
不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然後盛入碗內，再加入紅糖攪拌均勻食用。
紅糖可以和雞蛋一起吃嗎
2樓：默默她狠傷
雞蛋和紅糖是可以一起食用的。不影響各自營養成分的吸收，平時多吃蔬菜和水果，多喝熱水。多注意休息。
雞蛋具有豐富的營養價值，但如果與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成糖基氨基酸化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
3樓：蘋果旺旺小饅頭
紅糖和雞蛋一起煮可以吃。
紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢。
經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。
不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。
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吃雞蛋的注意事項：
1、雞蛋忌與白糖同煮
雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
2、雞蛋忌與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，有很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分損失，降低二者的營養價值。
3、雞蛋忌與兔肉同吃
雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。
4樓：匿名使用者
（1）紅糖具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。
（2）雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。
紅糖和雞蛋一起吃具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，補益脾胃、滋養陰血、養心安神的作用。
紅糖和雞蛋一起吃的做法：
紅糖雞蛋
主料：雞蛋2個。
輔料：紅糖5克。
製作過程：
1、準備好雞蛋和紅糖。
2、鍋內加水燒沸.
3、紅糖切碎。
4、沸水小火打入雞蛋煮至雞蛋八成熟。
5、十分鐘之後放入紅糖，再煮一會兒即可。
6、出鍋。盛入碗裡，即可食用。
健康功效：益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血，補益脾胃、滋養陰血、養心安神。
紅糖雞蛋的營養價值：
1、紅糖性溫，味甘。歸經脾，胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。
適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維c含量居百果之冠，天然維生素丸。
2、雞蛋性平，味甘。歸經脾，腎，胃，大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。
適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症。特點人們最常食用的滋補品。
5樓：我的青青世界
紅糖雞蛋一起吃不會有毒，紅糖和雞蛋都有補血的功效，是對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
另外，紅糖雞蛋口感柔軟，食用容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，所以，對於潰瘍病灶癒合是很有利的哦。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，可以保護胃粘膜和防禦抵抗有害因子入侵哦。所以，營養豐富的紅糖雞蛋讓我們的身體更加強壯哦。
紅糖雞蛋做法：
食材：清水適量，生雞蛋3個，紅糖100g。
做法：首先，在鍋裡倒入適量的清水，具體用量可以按自己的實際需要啦。然後開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。
其次，等待水再次煮開後，雞蛋蛋白收在一起，就可以加入紅糖。
最後，加糖1分鐘後就可以關火食用啦，如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面，也可以再加入幾顆紅棗，這樣更加營養美味的哦。
6樓：匿名使用者
雞蛋盒紅糖水可以一起吃，紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
做法：原料:雞蛋1顆，紅糖適量。
食補功效:補血養顏的，這不是藥物，什麼時候都可以吃
取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固療效，也可多服幾天
一般情況下，產後三週以內惡露即可排淨，如果超過三週仍然淋漓不絕，即為"惡露不盡"。在中醫典籍《胎產心法》中提到:"由於產時傷其經血，虛損不足，不能收攝，或惡血不盡，則好血難安，相併而下，日久不止。
"因此，惡露不止多與"虛損"或"血瘀"有關。 虛損多由於體質虛弱，正氣不足，產時失血傷氣，導致衝任不固，不能攝血。
此類產婦多應選用人蔘、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由於新產之後，胞脈正虛，寒邪乘虛而入與血相搏，形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛**。
當然，還有一部分產婦與血熱有關。
7樓：匿名使用者
煮好雞蛋後，出鍋再加入紅糖吧
雞蛋具有豐富的營養價值，但如果與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養價值大大下降，甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。
不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然後盛入碗內，再加入紅糖攪拌均勻食用。
8樓：古方紅糖
可以一起吃。
建議是紅糖和雞蛋就可以了。不需要放鹽。
有一個小吃就是紅糖荷包蛋。製作的時候調料是不需要放鹽的。
9樓：巨蟹天香姐姐
震驚！雞蛋與紅糖同吃有毒？
一、糖化蛋白是什麼？
食物中的蛋白質與糖類在高溫、油炸等烹調過程中也會產生「糖化蛋白」，雞蛋和紅糖也不例外。研究顯示，動物食品，以及脂肪含量高的食品當中，都往往含有相當高水平的糖化蛋白，特別是那些炭烤、燒烤、燉燒、油炸、乾煸等烹調方法，所產生的糖化蛋白就比較多。
10樓：貓頭冷楞楞
不會中毒，紅糖和雞蛋都有補血的功效，是對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
另外，紅糖雞蛋口感柔軟，食用容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，所以，對於潰瘍病灶癒合是很有利的哦。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，可以保護胃粘膜和防禦抵抗有害因子入侵哦。所以，營養豐富的紅糖雞蛋讓我們的身體更加強壯哦。
紅糖雞蛋做法：
食材：清水適量，生雞蛋3個，紅糖100g。
做法：首先，在鍋裡倒入適量的清水，具體用量可以按自己的實際需要啦。然後開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。
其次，等待水再次煮開後，雞蛋蛋白收在一起，就可以加入紅糖。
最後，加糖1分鐘後就可以關火食用啦，如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面，也可以再加入幾顆紅棗，這樣更加營養美味的哦。
11樓：ghe突然在
可以一起煮著吃
枸杞：性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，它含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。
雞蛋：性味甘平，有滋陰潤燥，養心安神之功效，可以**肺結核咯血，慢性肝炎，婦女血虛月經不調，陰虛肺燥所致咳嗽，咽乾，痰稠等病症。
紅糖：具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
12樓：pse認證電源
肯定可以的啊，這樣吃還很補身體的。
13樓：匿名使用者
雞蛋具有豐富的營養價值，但如果與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成糖基氨基酸化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養價值大大下降，甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。
不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然後盛入碗內，再加入紅糖攪拌均勻食用。
14樓：酸藤須
可以的 ，而且還可以**感冒。
如果你感冒了，頭痛，咳嗽，流鼻涕等，你可以把一個雞蛋打在碗裡，在雞蛋上面撒一層紅糖，放鍋裡蒸熟，趁熱吃了，馬上去睡覺。療效很好的
15樓：匿名使用者
可以吃的，產婦都要吃。大補，下奶的。
16樓：拾萬里之外
吃雞蛋的同時能喝紅糖水，沒有不良反應。
雞蛋不宜與以下食物同吃：
1、雞蛋+消炎片：一起吃會中毒。
2、雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。
3、雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛。
4、雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。
5、雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食。
6、雞蛋+柿子：腹瀉、生結石。
7、雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味。
9、雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
10、雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
11、雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣。
12、雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。
13、雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
14、雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收。
15、雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
吃雞蛋的同時能喝紅糖水嗎
17樓：一弦一柱
吃雞蛋的同時可以喝紅糖水，雞蛋跟紅糖水還可以一起煮，如下：
一、備齊材料：紅糖，雞蛋，紅棗，桂圓
二、紅棗清洗乾淨，與去殼的桂圓放入鍋中，用電磁爐燒開，用中火煮20分鐘左右，用明火一樣處理
三、打入2個雞蛋
四、雞蛋煮熟後，關掉電磁爐，放入紅糖至融化即可五、這款糖水要趁熱喝
紅糖雞蛋能在經期吃嗎,經期可以吃紅糖雞蛋嗎
可以的。紅糖水溫補活血養顏，用於體寒宮寒女性，幫助經期女性緩解痛經，經期不調，經血顏色深等情況，幫助子宮內膜脫落，保持子宮乾淨，保護子宮，預防子宮疾病。如果體寒和痛經嚴重的話建議平時每天喝2塊，經期喝4塊，調理一段時間。雞蛋富含營養，適用於大部分人群。經期吃紅糖雞蛋水，即補充營養，又能幫助月經調理和...
小朋友可以吃紅糖煮雞蛋嗎，紅糖雞蛋小孩可以吃嗎
能經常吃。吃紅糖雞蛋注意事項 其中沒有孩子不能吃，所以可以經常吃 1 雞蛋與白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。2 雞蛋與豆漿同食。早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裡煮...
紅糖發胖嗎？？可以放到雞蛋甜酒裡一起吃嗎
紅糖是粗提煉的蔗糖。紅糖不會發胖的，可以補血去寒 答案補充 坐月子都要吃紅糖，產婦失血過多，主要補血第一位 答案補充 據資料記載，1000克紅糖 含鈣900毫克 鐵100毫克，而鈣 鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。一位專家用原子熒 光光譜儀測定，發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素...