1樓：百度文庫精選
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原發布者:liling24261542
微笑服務禮儀友情提醒：培訓過程中請關閉您的手機或將手機設定為會議模式小問題：你作為服務人員，陪同客人一起進門，是你先進，還是讓客人先進？目錄第一章：酒店禮儀概述
一、現代禮儀的功能
二、酒店禮儀1、酒店禮儀的定義2、酒店禮儀是酒店服務的支柱第二章：酒店禮儀服務
一、酒店禮貌服務1、禮貌服務的含義2、酒店禮貌服務的意義3、禮貌服務的主要內容4、禮服服務的原則
二、禮貌修養1、禮貌修養的含義2、禮貌修養的基本準則3、培養禮貌修養的途徑第三章：酒店員工儀容儀表
一、酒店員工的儀容儀表美1、儀容、儀表的概念2、注重儀容儀表美的重要性3、儀容儀表美的基本原則
二、酒店員工的服飾禮儀1、服飾的色彩2、酒店員工服飾的基本原則3、酒店員工的服飾禮儀目錄第四章：酒店員工儀態禮儀
一、酒店員工的舉止儀態禮儀1、酒店員工的站姿2、酒店員工的坐姿3、酒店員工的走姿4、酒店員工的蹲姿5、酒店員工的手勢6、舉止應注意的問題
二、酒店員工的表情儀態1、眼神2、微笑
三、酒店員工的髮型規定第五章：酒店員工的語言藝術
一、酒店員工交談禮儀1、口頭語言的特點2、交談的禮儀3、交談的語言藝術4、基本禮貌用語5、對賓客服務用語要求
二、稱呼與介紹1、稱呼2、介紹第六章：酒店的**接聽與服務
一、**服務的規程1、**接聽的重要性2、**接聽服務的基本程式3、**接聽服務中的注意事項
二、酒店**接聽服務技
2樓：t丶
我原來也是幹行李員的！幹了一年
酒店服務禮儀包括哪些內容
3樓：
酒店禮儀，其實不外乎三個方面： 一是儀表儀容，可以概括為「形象禮儀」；二是言辭得體，措辭相宜，也即是「語言禮儀」；三則行為舉止的規範、得體，我稱之為「操作禮儀」。
從這三方面去努力，一定能做一個旅遊服務行業的翹楚！
4樓：匿名使用者
這個內容比較廣啊。
最簡單地說，酒店服務禮儀包括：服務意識、服務形象、各自服務場合的舉止禮儀、用語規範。
或者說是分崗位講，酒店每個崗位，往往都有不同的服務禮儀要求。
酒店服務禮儀主要體現在哪些方面？
5樓：
（1）著裝規範。上班時按規定著工作**，男女員工都應做到端莊大方，切忌奇裝異服和出格打扮。
（2）語言恰當。用語謙恭，語調親切，言辭簡潔，根據不同物件恰當使用語言。對內賓使用普通話，對外賓使用外語，儘量做到聽懂方言。
（3）禮貌迎送。客到有請、客問必答、客走道別。在迎送客人或與客人交流時，面帶微笑，真誠禮貌，恰當地使用尊稱和各種手勢。
（4）主隨客便。對需要特殊照顧，特別是有不同的宗教信仰和民族習慣的客人，儘量滿足他們的要求。接待客人預訂事項主動熱情、有條不紊，在辦理入住、用餐等手續時，準確填寫、認真核實，以符合客人要求。
提供整理房間等服務時先敲門，得到客人同意後才能進入，如遇客房門口顯示「請勿打擾」，不得隨意進入。
（5）尊重私密。不能對外洩露客人的任何資訊；不能亂動、亂翻客人的物品；不私自使用專供客人使用的**、電梯、洗手間等設施。
其他參考禮儀知識：
面對客人的投訴，應態度誠懇，按規章熱心幫客人解決問題，切忌急躁、爭辯、怠慢，推卸責任。因故不能完成服務的，要耐心向客人解釋並道歉。
當發生火警、電梯事故、客人突發疾病或受傷、恐怖**等緊急事故時，應沉著冷靜，按照應急預案及時、得當地進行處理。
拾到客人的遺忘物品應及時還給客人或上繳，不能私自存留，也不能使用客人的遺棄物品。
6樓：無望的念想
（1）著裝規範。上班時按規定著工作**，男女員工都應做到端莊大方，切忌奇裝異服和出格打扮。
（2）語言恰當。用語謙恭，語調親切，言辭簡潔，根據不同物件恰當使用語言。對內賓使用普通話，對外賓使用外語，儘量做到聽懂方言。
（3）禮貌迎送。客到有請、客問必答、客走道別。在迎送客人或與客人交流時，面帶微笑，真誠禮貌，恰當地使用尊稱和各種手勢。
（4）主隨客便。對需要特殊照顧，特別是有不同的宗教信仰和民族習慣的客人，儘量滿足他們的要求。接待客人預訂事項主動熱情、有條不紊，在辦理入住、用餐等手續時，準確填寫、認真核實，以符合客人要求。
提供整理房間等服務時先敲門，得到客人同意後才能進入，如遇客房門口顯示「請勿打擾」，不得隨意進入。
（5）尊重私密。不能對外洩露客人的任何資訊；不能亂動、亂翻客人的物品；不私自使用專供客人使用的**、電梯、洗手間等設施。
面對客人的投訴，應態度誠懇，按規章熱心幫客人解決問題，切忌急躁、爭辯、怠慢，推卸責任。因故不能完成服務的，要耐心向客人解釋並道歉。
當發生火警、電梯事故、客人突發疾病或受傷、恐怖**等緊急事故時，應沉著冷靜，按照應急預案及時、得當地進行處理。
拾到客人的遺忘物品應及時還給客人或上繳，不能私自存留，也不能使用客人的遺棄物品。
這些是比較基本的！
酒店服務禮儀的定義
7樓：百度文庫精選
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微笑服務禮儀友情提醒：培訓過程中請關閉您的手機或將手機設定為會議模式小問題：你作為服務人員，陪同客人一起進門，是你先進，還是讓客人先進？目錄第一章：酒店禮儀概述
一、現代禮儀的功能
二、酒店禮儀1、酒店禮儀的定義2、酒店禮儀是酒店服務的支柱第二章：酒店禮儀服務
一、酒店禮貌服務1、禮貌服務的含義2、酒店禮貌服務的意義3、禮貌服務的主要內容4、禮服服務的原則
二、禮貌修養1、禮貌修養的含義2、禮貌修養的基本準則3、培養禮貌修養的途徑第三章：酒店員工儀容儀表
一、酒店員工的儀容儀表美1、儀容、儀表的概念2、注重儀容儀表美的重要性3、儀容儀表美的基本原則
二、酒店員工的服飾禮儀1、服飾的色彩2、酒店員工服飾的基本原則3、酒店員工的服飾禮儀目錄第四章：酒店員工儀態禮儀
一、酒店員工的舉止儀態禮儀1、酒店員工的站姿2、酒店員工的坐姿3、酒店員工的走姿4、酒店員工的蹲姿5、酒店員工的手勢6、舉止應注意的問題
二、酒店員工的表情儀態1、眼神2、微笑
三、酒店員工的髮型規定第五章：酒店員工的語言藝術
一、酒店員工交談禮儀1、口頭語言的特點2、交談的禮儀3、交談的語言藝術4、基本禮貌用語5、對賓客服務用語要求
二、稱呼與介紹1、稱呼2、介紹第六章：酒店的**接聽與服務
一、**服務的規程1、**接聽的重要性2、**接聽服務的基本程式3、**接聽服務中的注意事項
二、酒店**接聽服務技
8樓：心願柔情
在北京的話酒店禮儀課私聊 包括擺臺 迎送
酒店服務禮儀問答題
9樓：521鼓浪嶼
前廳1、熱情問候：鞠躬、稱呼、問候。
2、規範接車：護頂服務、細心、開門的順序
3、撐傘迎接
4、扶助老、弱、病、殘
5、幫助提攜行李：先徵求意見
6、觀察顧客的物品
7、主動幫助客人招呼車輛
8、熱情送客：鞠躬、道別
客房部服務語言的「六要」是指服務人員在服務時需要遵守的六個要點。
明瞭性：要講得清，聽得明，不用聽者重**問。
主動性：主動先開口，主動詢問客人，尋覓服務物件。
尊敬性：對客人多用尊稱，少用貶稱，禁用鄙稱，多以「您」相稱。
侷限性：服務語言的內容侷限於服務工作範圍，不可隨意出界。如與客人談得投機，稍有出界，應及時返回。
愉悅性：用詞、造句和說話的語氣都要講究，應表現得彬彬有禮，營造一種樸實或高雅的氣氛，客人受到感染，愉悅心情也油然而生。對客人不用否定句、訓誡句、命令句，不講」不「字，服務熱情周到，就可以使客人在精神上、心理上得到滿足。
兌現性：服務語言必須講得出就做得到，不能為了一時討好客人而隨意許願承諾，開空頭支票必將弄巧成拙
餐飲部1、熱情迎賓。
（1）、當客人走近餐桌時，服務員要微笑問候，按「先主賓，後主人，先女賓、後男賓」的順序拉椅讓座。拉椅的動作要用力適度，要順應客人入座的節奏進行，用雙手和右腳尖輕捷地將椅子稍向後撤，待客人屈膝入座時將椅子向前輕推，使客人坐好坐穩。
（2）、主支協助客人**摘帽，並按順序掛好。注意勿將衣服倒提，以防衣袋內的物品掉落。貴重衣服要用衣架掛好，以防衣服產生折皺。
2、 香巾禮儀。客人就座後，應及時遞上香巾、茶巾。遞送時，按順時針方向進行，站在客人右側，用夾子夾住香巾角，開啟遞到客人面前，並說「請用香巾」。
3、 茶禮儀。從客人的右邊斟倒第一杯禮貌茶，先給女主人或女賓斟倒。斟茶水量以六分滿為宜，不要太滿。
不要用手直接抓茶葉，要用茶匙盛適量的茶葉放入茶壺。端茶時，切忌手指接觸杯口。使用玻璃水杯要儘量套上杯套，以免燙著客人。
使用有蓋有把的茶杯時，要用手握住杯把輕拿輕放，開啟、蓋合杯蓋的動作要緩而輕，避免發出杯蓋的碰撞聲，以免引起客人的不安。
4、 遞選單禮儀。
（1）、遞選單時一般應站立在客人坐位的左側，面帶微笑、雙手遞上。一般先將選單送給女客或長者。服務員應熟悉選單上的所有特色菜點，提供周到的服務。
（2）、呈上選單後，給客人5~10分鐘看選單的時間，然後和藹地詢問客人是否點菜。
（3）、客中點菜時應當好參謀，服務員應根據客人的人數，性別、外表、身份及要求，主勸向客人推薦本餐廳的名菜、特色菜、創新菜及時令菜。要講究說話方式和語氣，察言觀色，注意客人的反應，充分尊重客人的意願。
（4）、如客人點的菜餚已售完，不可簡單地回答「賣完了」，而應禮貌地致歉解釋，求得客人的諒解，並婉轉地向客人建議點其他類似的菜餚。
（5）、如客人點的菜在選單上沒有列出來，應儘量設法滿足，不可一口回絕「沒有」。可以說：「請您稍等，我馬上和廚師商量一下，儘量滿足您的要求。
」如確有困難，應向客人致歉說明，敬請其下次光臨或預約。
（6）、當客人點菜完畢，還應主動徵詢客人需要什麼酒水飲料。對客人的特殊要求要註明在點選單上，全部記好後，再禮貌地複述一遍，得到客人確認後，迅速將選單至廚房，儘量減少客人等候的時間。
酒店服務有哪些禮儀要求？
10樓：匿名使用者
（1）著裝規範。上班時按規定著工作**，男女員工都應做到端莊大方，切忌奇裝異服和出格打扮。
（2）語言恰當。用語謙恭，語調親切，言辭簡潔，根據不同物件恰當使用語言。對內賓使用普通話，對外賓使用外語，儘量做到聽懂方言。
（3）禮貌迎送。客到有請、客問必答、客走道別。在迎送客人或與客人交流時，面帶微笑，真誠禮貌，恰當地使用尊稱和各種手勢。【酒店服務禮儀有哪些】酒店服務禮儀有哪些。
（4）主隨客便。對需要特殊照顧，特別是有不同的宗教信仰和民族習慣的客人，儘量滿足他們的要求。接待客人預訂事項主動熱情、有條不紊，在辦理入住、用餐等手續時，準確填寫、認真核實，以符合客人要求。
提供整理房間等服務時先敲門，得到客人同意後才能進入，如遇客房門口顯示「請勿打擾」，不得隨意進入。
（5）尊重私密。不能對外洩露客人的任何資訊；不能亂動、亂翻客人的物品；不私自使用專供客人使用的**、電梯、洗手間等設施。
面對客人的投訴，應態度誠懇，按規章熱心幫客人解決問題，切忌急躁、爭辯、怠慢，推卸責任。因故不能完成服務的，要耐心向客人解釋並道歉。
當發生火警、電梯事故、客人突發疾病或受傷、恐怖**等緊急事故時，應沉著冷靜，按照應急預案及時、得當地進行處理。
拾到客人的遺忘物品應及時還給客人或上繳，不能私自存留，也不能使用客人的遺棄物品。
酒店服務意識，什麼是酒店服務意識
酒店服務意識是指酒店全體員工在與一切酒店利益相關的人或組織的交往中所體現的為其提供熱情 周到 主動服務的慾望和意識。換句話說，就是指我們平時在工作中所體現的態度。服務是無形的 服務是無法儲存的 服務是由酒店員工做的。對於一家酒店來講，經營是前提，服務是支柱，管理是關鍵，所以說服務質量的好與壞與一家酒...
酒店服務員主要要注意哪些細節，酒店服務員的儀容儀表要求
1 記憶能力 在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務專案 星級檔次 服務設施 特色菜餚 菸酒茶 點心的 或城市交通 旅遊等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的 活字典 指南針 使客人能夠即時瞭解自己所需要的各種資訊，這既是一種服務指向 引導，本身也是...
酒店服務員有幾種坐姿，是哪幾種，商務禮儀的坐姿有幾種？
1 入坐時，略輕而緩，但不失生氣，走到坐位前面轉身，右腳後退半步，左腳根上，然後輕穩地坐下。2 女子入坐時，穿裙子的要用手把裙子向前攏一下。坐下後上身正直，頭正目平，嘴巴微閉，臉帶微笑，腰背稍靠椅背。兩手交叉放在兩腿上，有扶手時可雙手輕搭於扶手或一搭一放。兩腳自然，小腿與地面基本垂直，兩腳自然平落地...