1樓:青春離線
用料:八爪魚 適量、西紅柿 1個、木耳 3朵、姜 適量、料酒 適量、水 適量、油 適量
1、鍋中放適量開水、料酒和八爪魚段,焯水2-3分鐘後撈出。
2、然後再把番茄切小塊;木耳用手撕成小塊。
3、熱鍋,放少量的油,放入番茄到鍋裡,翻炒。
4、等到番茄翻炒出汁水後,倒入適量冷水。
5、水開後,稍微煮一會,讓番茄味道更濃郁,然後加入木耳。
6、木耳稍微煮一下後,加入魷魚和適量姜到鍋裡。
7、最後,把湯再次煮開,關火盛出,即可食用。
2樓:匿名使用者
八爪魚湯做法
原料:八爪魚300克,豆腐200克,豬油25克,香油5克,鮮湯、蔥段、薑片、精鹽、味精、雞精和胡椒粉各適量。
步驟:1.將八爪魚除去內臟,洗淨後切成條狀,投入沸水鍋內焯一下,撈出;豆腐切成3釐米見方的塊,也投入沸水鍋內焯一下,撈出。
2.鍋置旺火上,放入豬油燒熱,將蔥段和薑片煸炒出香味,倒入鮮湯,撈去蔥段和薑片,燒沸後加入八爪魚、豆腐、精鹽、味精、雞精和胡椒粉,改用小火再燒沸,撇去浮沫,淋入香油即成。
3樓:想我的頁
排骨章魚湯
製作材料:
主料:豬排骨(大排)400克,節瓜400克,章魚50克輔料:山藥(幹)25克
調料:鹽3克
2製作方法:
1. 章魚用清水浸10分鐘,洗淨;
2. 淮山藥洗淨,切片;
3. 節瓜颳去皮,洗淨;
4. 排骨放入滾水中,高火3分鐘,取起洗淨;
5. 把適量清水高火6分鐘至滾;
6. 放下排骨、章魚、淮山、節瓜,中火40分鐘,下鹽調味即可。
小帖士-食物相剋:
山藥(幹):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。
4樓:groovy彬
你好,步驟如下:
原料:豬尾(連尾骨)1條,番木瓜500克,章魚60克,花生肉1()()克,紅棗5個。
木瓜章魚湯的做法
1.豬尾刮毛,割去肥肉,洗淨,斬件;選半生熟木瓜,刨去皮,去掉核心,切厚件;章魚浸發,撕開;紅棗(去核);花生肉洗淨。
2.把全部原料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味後即可食用。
木瓜章魚湯的功效:養血和中,強壯身體之佳品。
八帶催奶湯怎麼做
5樓:阿維
食材:八帶魚1條、豬腳、紅棗、生薑。
1、八帶魚乾需要提前泡發,用清水浸泡5-8個小時,泡發好之後,清洗乾淨去掉外膜,切段備用。
2、豬腳切塊備用。
3、豬腳冷水下鍋,加薑片和料酒去腥。大火煮開後繼續煮5分鐘,用勺子撇去浮沫後,把豬腳撈出備用。
4、準備個燉鍋,把八帶魚、豬腳、薑片、紅棗加入燉鍋,加適量的清水,調大火煮開,然後調小火慢燉3個小時即可。
5、最後加一勺鹽調味,一鍋八帶催奶湯就做好了。
6樓:匿名使用者
需要提前準備好的材料包括:小八帶 200克、胡蘿蔔 1塊、大蔥 1段、姜 1塊、鹽 3克、油 半勺、小油菜 6顆、料酒 半勺、香油 幾滴、黑胡椒粉 適量、雞蛋 2個、香醋 1湯勺、澱粉 1茶匙、小蔥 1顆。
1、第一步將八帶去筋,墨汁清洗乾淨。
2、配菜處理一下,放一旁備用。
3、鍋內放入適量的水和料酒燒開,放入處理好的八帶焯水。
4、等八帶爪萎縮,撈出過涼水。
5、胡蘿蔔和小油菜也焯水,撈出放一旁備用。
6、鍋內放油加熱,放入蔥和薑末翻炒幾下。
7、倒入適量的清水,大火煮開。
8、放入八帶,胡蘿蔔,小油菜,轉小火。
9、然後放入鹽,黑胡椒粉,澱粉水,蛋液,米醋,攪拌均勻。
10、拌勻後即可出鍋,這樣就做好了。
7樓:匿名使用者
八帶魚催奶湯做法:
鍋中添水加鹽,醬油煮開;
水開後把八帶魚放進去大火煮5分鐘;
把煮好的八帶魚切開,隨意切;
鍋中水倒掉燒乾然後加少量油,把切好的八帶魚放入油中煎,然後加水沒過魚身適量煮20分鐘左右;
待湯水狀態變稍微濃後加入蔥段,少許鹽,再繼續煮3分鐘即可出鍋。
8樓:匿名使用者
你直接用八帶燉湯喝,不過味道不是太好。
其實你也可以燉鯽魚湯喝。
醬爆八爪魚怎麼做簡單醬爆八爪魚的
主料八爪魚 800g 洋蔥200g 香菜梗100g輔料油 適量豆豉辣醬適量姜 適量步驟 1.洋蔥切絲,香菜梗切段 姜切絲。2.八爪魚去內臟 嘴和眼睛後洗淨,切成大小合適的塊。3.鍋里加水,加薑片後大火燒開。放入切好的八爪魚,焯燙10 20秒。4.撈出瀝淨水。5.重新起鍋,倒油,放薑絲,小火炒香。6....
第八題怎麼做,第八題怎麼做?
x等於正負五。過程 絕對值x 5,當x 0時去絕對值,x 0。當x 0時去絕對值變相反數則 x 5。綜上所述x等於正負五。望採納!謝謝!第八題怎麼做 在這秋天美麗的景色我想用畫筆畫下了 我最愛的人是每天無微不至關心我的媽媽 18世紀美國科學家富蘭克林解開了這個謎團 開展有趣的活動,豐富了同學們的知識...
八帶酸辣湯的做法,八帶酸辣湯怎麼做好吃,八帶
主料八帶 8只輔料 筍絲30g 胡蘿蔔絲 30g香菇絲 30g雞蛋 2個香蔥2根姜 1塊水澱粉 2湯匙料酒 1湯匙鹽 1茶匙高湯 1碗胡椒 1 2茶匙 香醋1 2湯匙 香油2茶匙 步驟1.原料如圖,八帶處理乾淨備用。2.筍絲香菇絲胡蘿蔔絲焯水。3.蔬菜焯水用的開水放入1湯匙料酒燙一下八帶,打卷即可,...