1樓：元寶傳媒
教你速凍湯圓怎麼煮好吃，這種不一樣的做法，更甜更糯，簡單易做
2樓：靜夜
速凍湯圓一般水開之後煮三四分鐘，看到湯圓浮起就可以了。
煮速凍湯圓的步驟：
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。
2、往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。
3、鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。
4、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，開啟鍋蓋。
5、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。
速凍湯圓怎麼煮不破
首先煮湯圓之前要看看速凍湯圓是否已經破了，已經破了的下鍋後當然會露餡。
然後就是煮湯圓的時候，放湯圓時要輕輕的撥動一下，避免湯圓沉到鍋底後粘住，這樣會煮破。
最後就是不能煮太久，這樣會直接把湯圓煮爆，導致露餡。
3樓：漂葉紅
湯圓入鍋後沸水煮2-3分鐘就完成了。
1、將適量的水加入鍋中
2、水燒開後將速凍湯圓直接倒入鍋內
3、用湯勺在鍋內輕輕打圈避免湯圓粘在鍋底，發生沾爛情況。
4、蓋上鍋蓋讓水煮至沸騰。
5、煮的過程中看到湯圓漂浮起後再煮2-3分鐘就完成了。
6、將湯圓小心盛入碗中。
因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。然而，湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味闔家幸福、團團圓圓。
注意：煮的過程中儘量不要新增涼水，以防冷熱擊撞使湯圓容易破裂。
4樓：獅子
在鍋中將熱水煮開，再將速凍湯圓倒入水中，等待15分鐘將湯圓撈起來即可。
由於速凍湯圓被凍過，可以在水還沒有燒開的時候將湯圓倒入，這樣更快煮熟。將湯圓倒進去後，用鍋鏟或湯勺輕輕推動湯圓，防止粘鍋壞掉。當水燒開湯圓浮起來幾個後，向鍋里加入冷水，這樣兩次後，就可以起鍋了。
湯圓，別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。然而，湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。
5樓：時光不老雨微涼
十分鐘左右，水沸煮至湯圓浮起
圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量澱粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應當算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含澱粉的食品。
這類食品是用糯米來做的，而且是非常精細的糯米粉，纖維非常非常少，屬於精白主食，不屬於粗糧。
元宵和湯圓略有不同，元宵用乾粉滾制而成，餡較小，粉較多，煮出來很實在，又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉後的溼粉包成，通常餡較大，煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就黏膩難化，就澱粉消化角度來說，元宵比湯圓更難一些;但對於消化脂肪有困難的人來說，湯圓更麻煩一些。
6樓：欣欣自
煮速凍湯圓的做法：
用料：速凍湯圓、白糖、黃豆粉
1、速凍湯圓提前10分鐘從冰箱拿出來解凍。
2、鍋裡燒開水，水沸騰後把湯圓一個一個放入鍋。水中加入適量白糖。
3、開大火煮十分鐘，湯圓全漂浮在水上，就熟了。
4、把湯圓和湯勺出到碗裡，就可以食用。
5、湯圓可以裹上黃豆粉吃，碗裡放黃豆粉，把湯圓放進去滾兩圈。
6、湯圓均勻裹上黃豆粉，就可以夾起來吃了。
7樓：116600張
速凍湯圓嗯，最好是水燒溫的時候就倒立，大約十分鐘左右就好了
速凍湯圓怎麼煮不會破 速凍湯圓煮幾分鐘
8樓：爭霸天下第一關
通常湯圓煮制的時間一般為10—15分鐘左右。
做法一：
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。
2、往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。
3、鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。
4、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，開啟鍋蓋。
5、把湯圓從鍋中舀上來，放在冷水裡泡一會兒，等放涼後，再次煮一鍋水。
6、等鍋裡的水燒開了，電磁爐由大火調成小火。把湯圓從冷水撈出來，放到鍋中。
7、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。
做法二：
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘,使湯圓內部的冰充分融化。
2、往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。.
3、鍋中開始燒開水,等到開水燒開後，開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。
4、釣子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，開啟鍋蓋。
5、把湯圓從鍋中舀上來，放在冷水裡泡一會兒，等放涼後，再次煮一鍋水。
6、等鍋裡的水燒開了，電磁爐由大火調成小火。把湯圓從冷水撈出來,放到鍋中。
7、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。
9樓：定一日便是舊
1、在室溫下放置5-10分鐘，然後將其放入鍋中。如果是剛從冰箱中取出的速凍湯圓，建議將其在室溫下放置幾分鐘，然後在鍋中煮。水滾開後，輕輕地將湯圓一一放入。
2、將湯圓煮一會兒後，用勺子將其輕輕推開，並在相同方向上輕輕攪拌，使湯圓旋轉幾次而不粘鍋。不要立即用勺子或筷子推它，它很容易折斷。
3、湯圓在鍋中煮至漂浮在水上後，迅速將高熱變為低熱進行烹飪。如果繼續用高火烹飪，湯圓會破裂並剝落。另外，由於加熱不均勻，還容易引起外部硬化並影響味道。
4、每次煮沸水時，都需要新增適量的冷水，以便在加熱時將餃子冷卻，以使皮層凝結，使粉末變硬。煮兩三遍後煮一會兒，煮的餃子不會以這種方式破裂，但質地柔軟而不堅硬，甜美而光滑。
10樓：新東方烹飪
先將鍋內的清水燒沸，接著把生坯湯圓輕輕放入鍋內，用勺子拌一下，以免粘鍋，圓子上浮時，加冷水，反覆兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。
煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。因為乾粉放入熱水中，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進不到裡面，所以裡面還是生的。而應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。
速凍湯圓應該怎麼煮？水一般多少時間開？湯圓煮多久？
11樓：笑笑科普
湯圓是一種老少皆宜的食品，但是很多人不知道冰凍湯圓怎麼煮，讓我們來看看吧
12樓：匿名使用者
速凍湯圓要先解凍再煮，水一般5-10時間開，根據水量和火的大小變動，湯圓煮大概5分鐘左右浮起來就可以了。
具體做法如下：
把從超市買回來的湯圓拿出來，速凍湯圓從超市買回來，建議放到冰箱的凍結層，因為你在超市裡，超市也是放到大冰櫃裡的。好了，首先拿出來，在正常溫度的環境下放著一段時間。
水燒到沸騰的時候，這個時候小心地把湯圓放入水中去，放的時候一定要加倍小心，防止濺起的開水灼傷到自己。放下去，繼續燒。
大概1-2分鐘，水再一次的沸騰的時候，湯圓就會浮起來，這個時候加一次冷水，再繼續燒水，等到第二次湯圓浮起來的時候，這個時候湯圓就可以了。
出鍋的時候，如果是甜的，可以在湯水裡加入一些白糖，這樣和甜餡結合起來更好吃，如果是肉的鹹的餡料，可以弄些醬油等輔料加入湯水裡。
13樓：戀人的蜜語吹過
如果是家常煮些湯圓，水在六七分鐘之內就能燒開，然後放入速凍湯圓，湯圓飄起在水面後，大概七八分鐘就能煮熟了。湯圓的包裝袋上，一般都有提示的，按照提示的內容，沒錯的。
煮元宵：
1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。
14樓：enjoy小栩栩
水煮開之後把湯圓放下去煮4到6分鐘就可以的了，希望可以幫到你哦
15樓：匿名使用者
鍋裡的水開後放入湯圓，湯圓飄上來就代表熟了
16樓：很有信心嗎
水開了放湯圓，湯圓煮熟了會可飄起來的
17樓：匿名使用者
水燒開了後下鍋煮就行了，暈，你都沒有一點常識啊
速凍湯圓需要煮多久才熟
18樓：那個閃電
速凍湯圓煮七八分鐘bai就能du熟透了，煮速凍zhi湯圓的時候，水燒開後下入dao湯圓（不用解凍），版用勺子背推圈權攪幾下防止湯圓粘到鍋底，蓋好鍋蓋煮至水開，改中火煮到湯圓都浮起來就好了，期間不用加冷水。以下是酒釀湯圓的做法：
主料：酒釀4勺、湯圓10個 輔料：紅糖20克、枸杞1克步驟：1、食材準備
2、鍋裡倒入清水燒開，放入湯圓煮至浮起
3、放入紅糖
4、倒入酒釀
5、再放入洗淨的枸杞煮開，即可出鍋
6、成品
19樓：智商超群
速凍湯圓煮七八分鐘就能熟了。
湯圓，是中國漢族的代表小吃之一，歷史十分回悠久。湯圓起答源於宋朝，當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料，首先把黑芝麻磨製成粉末狀，然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓的種類繁多，根據中國各地的飲食文化不同製作方法和用料都不盡相同。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
速凍湯圓煮七八分鐘就能熟透了，煮速凍湯圓的時候，水燒開後下入湯圓（不用解凍），用勺子背推圈攪幾下防止湯圓粘到鍋底，蓋好鍋蓋煮至水開，改中火煮到湯圓都浮起來就好了，期間不用加冷水。
20樓：我的青青世界
如果是家常煮些湯圓，水在六七分鐘之內就能燒開，然後放入速凍湯圓，湯圓飄起在水面後，大概七八分鐘就能煮熟了。湯圓的包裝袋上，一般都有提示的，按照提示的內容，沒錯的。
速凍湯圓怎麼煮啊。都煮好幾次了。我需要正確的步驟。謝謝
21樓：匿名使用者
方法一1、準備好速凍湯圓
2、起鍋燒水，湯圓開水下鍋
3、依次下入湯圓，用勺子推動湯圓，順時針方向推動4、蓋上蓋子，大火煮3-5分鐘
5、湯圓全部浮起來之後，再煮半分鐘即可關火出鍋方法二1、準備好速凍湯圓
2、起鍋燒水，湯圓開水下鍋
3、依次下入湯圓，用勺子推動湯圓，順時針方向推動4、準備一碗冷水，等湯圓水開後倒入冷水，重複三次湯圓就基本煮好了5、再倒入醪糟，撒上少許幹桂花
6、煮開後就可以出鍋了
油炸湯圓的做法，速凍湯圓怎麼做油炸湯圓的做法
用料湯圓 適量 麵包糠 適量 油炸湯圓的做法 準備材料 鍋內倒適量清水待水開下入湯圓 不時用勺子推動，以免粘鍋 中間澆一次涼水 待湯圓全部漂浮在水面煮8分熟即可 撈出過一下涼水，盛出裝盤 將湯圓放入麵包糠內均勻的裹上一圈，依次做好全部 鍋內倒適量油 待油溫熱放入湯圓，轉小火炸至 不時用勺子推動，炸的...
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