1樓：匿名使用者
方法一1、準備好速凍湯圓
2、起鍋燒水，湯圓開水下鍋
3、依次下入湯圓，用勺子推動湯圓，順時針方向推動4、蓋上蓋子，大火煮3-5分鐘
5、湯圓全部浮起來之後，再煮半分鐘即可關火出鍋方法二1、準備好速凍湯圓
2、起鍋燒水，湯圓開水下鍋
3、依次下入湯圓，用勺子推動湯圓，順時針方向推動4、準備一碗冷水，等湯圓水開後倒入冷水，重複三次湯圓就基本煮好了5、再倒入醪糟，撒上少許幹桂花
6、煮開後就可以出鍋了
2樓：匿名使用者
要先把速凍湯圓拿出來，在溫度適合的空間放著
，然後燒水，等把水燒開後，再把湯圓輕輕的放入鍋內，用筷子輕輕攪拌一下，以防黏鍋。
等湯圓漂浮起來，再加入冷水，這樣來回幾次，再等湯圓都浮起來就可以把它們盛出鍋了。如果你把湯圓放在鍋裡不撈出來，時間長了就會糊起來。
一到吃元宵和湯圓的時候，相關的健康建議也就滿世界膨脹。雖然是老生常談的問題，但是營養專家給的搭配建議也許能讓你更瞭解湯圓。
如果吃湯圓和元宵，一定要相應減少主食的數量。一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當於1兩米飯所用的米。
3樓：匿名使用者
1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍。
22、將水煮沸。將水燒至翻滾時，盛一碗放旁邊涼著，煮湯圓的水宜多不宜少。
33、水燒開以後將超市買回來的速凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去，切記不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破。
44、放入鍋中以後為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動。防止水沸騰起來頂開鍋蓋。
55、煮湯圓要掌握「沸水下，文火煮」的方法，當湯圓下入鍋以後，將火轉小點，或者加入有點冷水，讓水保持一種似開又非開的狀態就可以了，持續大概5分鐘的樣子，開啟鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上，湯圓表面看上去比較光滑，用筷子按時富有彈性。
66、之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈，湯越清澈越好喝，盛出來的時候湯不宜過少，防止湯圓粘到一起，也不能過多，小心燙手。
77、待湯圓全都飄上來之後（煮到湯圓浮起來），改小火，再少倒進一小勺水，等再開後，再加少許水，反覆加3次，或者更多，等湯圓變軟後，即可撈出來。這個時候湯圓基本上是熟了，已經可以吃了。在煮湯圓的時候要掌握這個時間，防止湯圓破了。
4樓：9木木天蠍
先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放著，等水燒開以後再放湯圓進去，等湯圓浮起來，加一次冷水，再浮起來就可以了。
要點 先解凍
開水下鍋
時間不要過長 浮起來就差不多熟了
冰凍湯圓怎麼煮
5樓：願他停留
煮冰凍湯圓
不破皮的方法：
1、要先把速凍湯圓拿出來，在溫度適合的空間放著，然後燒水，等把水燒開後，再把湯圓輕輕的放入鍋內，用筷子輕輕攪拌一下，以防黏鍋。
2、等湯圓漂浮起來，再加入冷水，這樣來回幾次，再等湯圓都浮起來就可以把它們盛出鍋了。如果你把湯圓放在鍋裡不撈出來，時間長了就會糊起來。
3、如果你想要湯圓變得更好吃，還有一個辦法，就是把湯水和湯圓分開去煮，如果是鹹的餡料，那湯水可以更加豐富一下，放一些蝦米，紫菜，蔬菜等配料加入。如果是甜的餡料，把湯水裡面加入糖就行了，最後把煮好的湯圓盛出來就可以吃了。
擴充套件資料
注意事項：煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。因為乾粉放入熱水中，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進不到裡面，所以裡面還是生的。
而應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。
市面上銷售的絕大多數湯圓，都含大量油脂及糖份，每100克(合大概4顆)含有1200千焦左右的熱量，1顆湯圓就含有大概300千焦的熱量，因此，糖尿病及高脂血症、高血壓等慢性病患者都不宜多吃，以免造成體重增加和身體負荷加重。
6樓：匿名使用者
煮速凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。原因：乾粉放入熱水中
，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進不到裡面，所以裡面還是生的。而應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。
輕輕捏，在湯圓下鍋前，應用淨手微捏湯圓，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的湯圓裡外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。
待水燒開後，把湯圓慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
慢火煮，旺火煮上片刻，待湯圓浮起後，迅速改用小火慢煮，否則會使湯圓在鍋內不斷翻滾，煮出的湯圓外熟裡生不好吃。
圓子上浮時，加冷水，反覆兩次，等湯圓都浮上來了，就可以出鍋了。如果放在鍋裡不撈上來，太久就要糊。
速凍湯圓的煮法跟剛做的湯圓的煮法存在著很大的區別，速凍湯圓從冰箱裡拿出來需要放在室溫裡放一會，速凍湯圓煮的時間要適當的長一點，大家都知道煮餃子需要三次點冷水，煮速凍湯圓需要兩次點水，湯圓才能裡外都煮熟。
7樓：year我不餓
冷凍湯圓應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。若直接將冷凍湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。因為乾粉放入熱水中，外層迅速吸收熱水而膨脹，水分就再也進不到裡面，所以裡面還是生的。
1、冷凍湯圓應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中.
2、然後冷凍湯圓放入開水中。湯圓一個一個輕輕放下去，不能立即用勺子或筷子去推，這樣很容易弄破。放入鍋中以後為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動。
3、待湯圓全都飄上來之後，改小火，再少倒進一小勺水，等再開後，再加少許水，反覆加3次，或者更多，等湯圓變軟後，即可撈出來。
8樓：過客只能奔跑
煮冰凍煮法如下：
1、要先把速凍湯圓拿出來，在溫度適合的空間放著，然後燒水，等把水燒開後，再把湯圓輕輕的放入鍋內，用筷子輕輕攪拌一下，以防黏鍋。
2、等湯圓漂浮起來，再加入冷水，這樣來回幾次，再等湯圓都浮起來就可以把它們盛出鍋了。如果你把湯圓放在鍋裡不撈出來，時間長了就會糊起來。
3、如果你想要湯圓變得更好吃，還有一個辦法，就是把湯水和湯圓分開去煮，如果是鹹的餡料，那湯水可以更加豐富一下，放一些蝦米，紫菜，蔬菜等配料加入。如果是甜的餡料，把湯水裡面加入糖就行了，最後把煮好的湯圓盛出來就可以吃了。
9樓：匿名使用者
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。
2、往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。
3、鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。
4、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，開啟鍋蓋。
5、把湯圓從鍋中舀上來，放在冷水裡泡一會兒，等放涼後，再次煮一鍋水。
6、等鍋裡的水燒開了，電磁爐由大火調成小火。把湯圓從冷水撈出來，放到鍋中。
7、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。
一個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食慾。這個時候可以根據個人的喜好往水中加入適量的白砂糖，這樣湯圓的湯也非常好喝。
煮湯圓的步驟和時間
1、在鍋內放入適量(依你煮的數量而定)冷水，然後燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。
煮湯圓的要領：
煮湯圓需要掌握「沸水下，文火煮」的要領。為了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑、浮於水面，用筷子按時富有彈性即可。
注意首次水沸後加入少許冷水，讓湯鍋中的湯水保持似滾而又不會一直大滾的狀態，幾分鐘後湯圓煮熟即可食用。另外，為了減少油膩，煮湯圓時還可以加入少許薑片作為調料，微微的薑辣味會給軟綿綿且柔滑細膩的湯圓帶來更多的美味。
10樓：匿名使用者
要先把速凍湯圓拿出來，在溫度適合的空間放著，然後燒水，等把水燒開後，再把湯圓輕輕的放入鍋內，用筷子輕輕攪拌一下，以防黏鍋。
等湯圓漂浮起來，再加入冷水，這樣來回幾次，再等湯圓都浮起來就可以把它們盛出鍋了。如果你把湯圓放在鍋裡不撈出來，時間長了就會糊起來。
湯糰餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。包湯糰的過程也像餃子，但不用擀麵杖。溼糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團溼面，擠壓成圓片形狀。
用筷子（或薄竹片狀的工具）挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成團狀，搓成圓形。但是做得好的湯圓表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。
11樓：匿名使用者
大火將水燒開後，逐個將湯圓下入鍋內，蓋上鍋蓋，待湯圓全都飄上來之後，改小火，並點幾次涼水，再可開鍋就撈出食用了！
12樓：匿名使用者
水燒開，放入冰凍的湯圓等開了加點涼水.輕輕的推動湯圓煮到湯圓浮在水面上就可以吃了.
13樓：匿名使用者
冷水的時候就丟進去開始煮,第一次水煮沸的時候再次加點冷水（只要加了冷水看不到翻騰的水泡即可）接著煮，等水再次煮沸是時候湯圓就已經差不多好了。即使還需要煮，也不會出現破裂的現象了。
14樓：
主料：速凍湯圓 1包
步驟：都知道速凍湯圓放到水裡煮，但是步驟可不是簡單的哦，到底怎麼煮，還有什麼時間放到鍋裡，放多少水，放到水裡後要煮多久，才能不粘鍋。
先把從超市買回來的湯圓拿出來，速凍湯圓從超市買回來，建議放到冰箱的凍結層，因為你在超市裡，超市也是放到大冰櫃裡的。好了，首先拿出來，在正常溫度的環境下放著一段時間。
然後開啟燃氣灶，鍋里加入水，開始燒水。水的量的大小應該多少合適，這個問題要根據你煮多少湯圓和你鍋的大小覺得，遵循一個規則，要把一會兒放入的湯圓全都沒入水中。
水燒到沸騰的時候，這個時候小心地把湯圓放入水中去，放的時候一定要加倍小心，防止濺起的開水灼傷到自己。放下去，繼續燒。
大概1-2分鐘，水再一次的沸騰的時候，湯圓就會浮起來，這個時候加一次冷水，再繼續燒水，等到第二次湯圓浮起來的時候，這個時候湯圓就可以了。
出鍋的時候，如果是甜的，可以在湯水裡加入一些白糖，這樣和甜餡結合起來更好吃，如果是肉的鹹的餡料，可以弄些醬油等輔料加入湯水裡。
15樓：匿名使用者
湯圓不要用涼水煮，最好開水
速凍湯圓怎麼煮幾分鐘
16樓：元寶傳媒
教你速凍湯圓怎麼煮好吃，這種不一樣的做法，更甜更糯，簡單易做
17樓：靜夜
速凍湯圓一般水開之後煮三四分鐘，看到湯圓浮起就可以了。
煮速凍湯圓的步驟：
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。
2、往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。
3、鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。
4、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了，開啟鍋蓋。
5、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。
速凍湯圓怎麼煮不破
首先煮湯圓之前要看看速凍湯圓是否已經破了，已經破了的下鍋後當然會露餡。
然後就是煮湯圓的時候，放湯圓時要輕輕的撥動一下，避免湯圓沉到鍋底後粘住，這樣會煮破。
最後就是不能煮太久，這樣會直接把湯圓煮爆，導致露餡。
速凍湯圓怎麼煮幾分鐘速凍湯圓怎麼煮不會破速凍湯圓煮幾分鐘
教你速凍湯圓怎麼煮好吃，這種不一樣的做法，更甜更糯，簡單易做 速凍湯圓一般水開之後煮三四分鐘，看到湯圓浮起就可以了。煮速凍湯圓的步驟 1 先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。2 往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。3 鍋...
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主料小湯圓 500g 步驟1.小湯圓500克 2.適量水燒開 3.放入湯圓 4.開水鍋煮3分鐘 5.盛入小碗中 元宵怎麼煮好吃 教你自己動手搖元宵，比買的更好吃 就用水煮啊，不能多吃，多吃煮的再好也吃不下。前言正月十五鬧元宵，元宵佳節吃元宵，團團圓圓吃湯圓。我們在好豆一起鬧元宵，發元宵菜譜，又可以掙...
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