薏仁馬蹄脆脆飲做法

1樓：sweet的

薏仁洗淨，放水中泡過夜（＜12小時），馬蹄洗淨削好，燒一鍋水，水開後把泡好的薏仁和馬蹄（按比例）一起放入，大火燒至水開,轉小腔凱火燉1小時，而後放冰糖（不夠散櫻甜可加少許白砂糖），調好味小火燉一會即可。可冰鎮。（有說泡薏仁的水營養豐富，可選擇倒入鍋伍掘喚中一起燒

2樓：楊千茹

簡介在肯德基吃到一款

爆爆薏仁馬蹄飲，清湯寡水的味道，還有些馬蹄渣渣，除了察顫大最底下的爆爆珠有些嚼頭，賣10.5元/杯真心不值。

好吧，咱也來山寨一把，就是爆爆珠有難度仿不來，馬蹄薏仁糖水還是木有問題的。

爽脆甘甜的馬蹄碎，搭配外韌裡糯的薏仁粒，寒冬來一杯，暖胃暖心！用料馬蹄適量薏仁一把冰糖幾粒暖胃暖心馬蹄薏仁熱飲的做法馬蹄去皮切碎與薏仁一敗豎起冷水下鍋煮撇去浮沫，轉小火再燉30分鐘。可以加入幾粒冰糖待薏仁煮至軟糯即可出鍋 1、也可加入雪梨同煮洞稿，口感更為豐富。

2、冰糖不要放多了，馬蹄本身就有甜味。3、為了湯清，也可以把食材放入布袋中紮緊口來煮。

3樓：匿名使用者

馬蹄10粒，瘦豬肉適量。藥物：生薏仁25克。

·特　　色：清熱解毒，開胃，健脾，利溼。薏仁乃清補涼之主要藥物，止消渴、除溼氣、侍褲咐治腳氣腎火等。

身體本來虛弱，若因天氣老純或其他因素致熱氣，飲此湯較適合。純鬧薏仁雖有微寒，但有健脾之功，加瘦豬肉，互補長短，各見特長。以上各藥料食物齊放入煲，加水5碗，煲2小時湯成。