1樓:歷史真鑑
北方大多數家庭,在節慶或者一些特殊的日子,都會吃餃子,我們平時經常能聽到這樣一句話「出門餃子回家面」。那麼,這個說法是怎麼來的呢?它的背後又有什麼文化淵源呢?
2樓:小松部落格
出門的餃子,進門的面
出門遠行時候,送別的人希望臨走的人早日歸來,就用餃子送別,意味著離別時間短,很快就能盼到歸期;進門指回來,表示對來人的一種歡迎,希望來人能夠住的長久,面一般也做成那種長拉麵形式。
俗語說出門吃餃子,進門吃麵條是什麼意思
3樓:二十四個字母
餃子在中國人的心裡就代表著圓滿、團圓,一個人即將踏上旅途,遠走他鄉的時候,家裡人都會包上一頓餃子為他送行,代表著家人對他的思念與祝福,餃子的樣子象古時的銀錁和元寶,希望他出門發財,同時也盼望著他能早日回家跟家人團圓。
遠行歸來,腸胃虛弱,麵食好消化,麵條細細長長的,類似繩子的樣子,麵條象徵著「長」和「常」,家裡人希望他吃了這碗麵條可以把在外漂泊的心收回來,牢牢拴在家裡,踏踏實實過日子。
4樓:匿名使用者
"出門餃子"就是送朋友的時候,大家一起吃餃子,意思是要再團圓,路上平安 "進門面"就是從外地回來的時候,大家一起吃麵條,麵條就類似繩子的意思把,就是有牽拌.能把流浪的心收回來!
知道為什麼家人離別時吃餃子,回家吃麵條嗎
5樓:年方半百忽然二
北方民間有「滾蛋餃子進門面」之說。「滾蛋」是指親人離家,餃子圓滾滾的,寓意在外面順順利利。「進門」是指親人回家,麵條細長纏繞,寓意「綁住」、「留住」。
尤其是新媳婦進婆家門,必須先吃麵條。
6樓:
俗話說離家餃子回家面,出門時吃餃子,餃子代表了團聚的意思.面,把一塊麵做成麵條,可能也代表順順利利的意思.
“上車餃子下車面”是什麼意思,老人說的上車吃餃子下車吃麵是什麼意思
是指送行的時候給被送的人吃餃子,接風的時候給被接的人吃麵條。上車餃子下車面不單單是迎接客人吃飯的一種習俗,更有著深厚的含義。餃子表示團圓,團聚,客人離開時吃上一頓餃子意味著為客人此行離去送上最為誠摯的祝福,當需要迎接客人的時候吃上一頓麵條,麵條代表長遠,長久,比如大家過生日的時候都回習慣的吃上一頓長...
餃子為什麼要叫餃子,餃子的含義是什麼
宋代稱餃子為 角兒 它是後世 餃子 一詞的詞源。這種寫法,在其後的元 明 清及 間仍可見到。元朝稱餃子為 扁食 明朝萬曆年間沈榜的 宛署雜記 記載 元旦拜年 作匾食 劉若愚的 酌中志 載 初一日正旦節 吃水果點心,即匾食也。元明朝 匾食 的 匾 如今已通作 扁 扁食 一名,可能出自蒙古語。清朝時,出...
“起身的餃子,落身的面”是什麼意思
也就是送客餃子,迎客面。是指迎客吃麵條,送客吃餃子。諺語在廣東一帶說 上馬餃子下馬面。在膠東這一帶習慣說 送客的餃子迎客的面 還有的地區說 起腳包子落腳面。無論怎麼說,對這一習俗的一般解釋是 麵條形似繩子,客來了絆住他的腿,希望他多住幾天,表示留客的誠意 餃子形似元寶,客要遠行,祝他出門發財。餃子的...