1樓:邰讓毓申
新鮮桂花裝滿在廣口瓶中,再撒上一層白糖和蜂蜜,連蓋一起放入蒸鍋,蓋鍋蓋蒸10分鐘。關火冷卻後,蓋好瓶蓋,可以做為各種食品、飲料製作的新增劑。
桂花怎麼儲存
2樓:羊兒要吃肉咩咩
如果想要桂花就那樣保持它盛開的狀態,拿出來依然是新鮮的:
1、那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西,然後裝進保鮮袋裡,紮緊袋口,放進冰箱冷凍裡速凍。這樣不管什麼時候拿出來,桂花都像新鮮的。
2、把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裡,這樣也可以儲存好幾年
3、把桂花先用少許鹽醃製一下,然後擠去多餘水分,再一層桂花一層白糖,醃製成糖桂花
4、就是釀成桂花酒,先把桂花用白糖醃製幾天,等它發酵,然後倒進白酒裡,密封儲存,2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
5、把它用高溫烘乾或者懸掛自然風乾,桂花比較小朵,很容易就幹了,這樣的桂花幹可以拿來作各種用途。
3樓:冷雪冰翼
1、那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西,然後裝進保鮮袋裡,紮緊袋口,放進冰箱冷凍裡速凍。這樣不管什麼時候拿出來,桂花都像新鮮的。
2、把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裡,這樣也可以儲存好幾年
3、把桂花先用少許鹽醃製一下,然後擠去多餘水分,再一層桂花一層白糖,醃製成糖桂花
4、就是釀成桂花酒,先把桂花用白糖醃製幾天,等它發酵,然後倒進白酒裡,密封儲存,2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
5、把它用高溫烘乾或者懸掛自然風乾,桂花比較小朵,很容易就幹了,這樣的桂花幹可以拿來作各種用途。
6 如果遇到連續的陰天,那麼就要採取烘乾儲存的方法了,主要是現將炒鍋燒熱,然後放入鮮桂花,就像炒菜一樣,什麼都不加,讓其慢慢脫水,炒到變色(變黑黃色)後,就用小火慢慢讓其烘乾,就可以儲存了。
桂花怎麼儲存的久,桂花怎麼儲存
1 把新鮮的桂花摘下來之後,裝進保鮮袋裡,紮緊袋口,放進冰箱冷凍裡速凍。不管什麼時候拿出來,桂花都像新鮮的。2 桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裡,這樣也可以儲存好幾年。3 把桂花先用少許鹽醃製一下,然後擠去多餘水分,再一層桂花一層白糖,醃製成糖桂花,這樣也可以儲存很長時間。4 先把桂花用白糖醃製幾天,等發...
如何儲存新鮮桂花,新鮮桂花摘下來,怎樣儲存,和處理
加鹽或糖,密封,可以多儲存香味,但顏色還是。將新鮮的桂花直接放入冰箱冷凍室內,能很好的保持桂花的色香味。用糖或蜂蜜拌起來裝瓶密封放置一段時間後即可食用。煮酒釀元宵時放一些是很香的哦,也可以包進豆沙元宵裡 如果你不排斥甜的,可以做成桂花糖,味道不錯 新鮮桂花摘下來,怎樣儲存,和處理 桂花采摘下來以後,...
新鮮桂花如何保留香味,新鮮桂花怎樣儲存香味?怎樣才可以不變色?
新鮮桂花采回家以後就要馬上處理,放的時間久了就會流失香味或變色。一 清洗方法 1 先將新鮮桂花放在洗菜籃裡輕輕晃動,篩去細小雜質並順手撿去上面的較大的雜質。2 然後再將桂花放在淡鹽水裡浸泡10分鐘以上,再倒入洗菜籃裡,用淋浴頭的花撒沖洗新鮮桂花,這樣就能把桂花洗的很乾淨,而且不會把桂花弄傷。3 洗淨...