養成良好的飲食習慣有啥好處，養成良好的飲食習慣有哪些？

1樓：中國農業出版社

飲食習慣的好壞，直接影響著脾胃功能的消化及營養的吸收。在我國農村，由於人們的體力勞動相對強度高、時間長，能量消耗較大，如果沒有良好的飲食習慣，則非常容易引起一些慢性疾病。現介紹幾種利於健康的飲食習慣。

（1）坐著吃飯。下蹲時腿部和腹部受壓，血流受阻，因而影響胃的血液供給，所以應避免蹲著吃飯。人們吃飯時，大都採用坐姿，主要是因為坐姿最感輕鬆之故。

（2）飯前喝湯。飯前先飲少量湯，好似運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食作好準備。

（3）晨起喝水。早晨起床後喝一杯涼開水，有利於肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞。

（4）儘量少吃醃製食品。在農村，人們往往會在過年時殺一頭豬，將豬肉醃製起來吃幾個月甚至一年。這樣的醃肉雖然容易儲存，不易變質，但醃製食品中含有大量的致癌物質，對人的身體健康是極為不利的。

（5）不要為了節約糧食，而吃變質的食物。

（6）養成規律的飲食習慣，尤其是在農忙時期，一定要堅持吃早餐，儘量定點吃飯。

（7）在參加宴席時，切忌暴飲暴食，更忌抽菸和過度飲酒。

養成良好的飲食習慣有哪些？

2樓：中國醫藥科技出版社

齲病的發生過程需要食物的參與。食物中的糖類是齲病發生的「罪魁」，一方面，糖類為細菌的新陳代謝提供能量**，另一方面，糖類被細菌利用產酸，無論是對人群的流行病學調查，還是動物實驗觀察，都充分證明在齲病發生的過程中，糖類具有決定性的作用。

然而，糖類作為能量的**，是人體不可缺少的重要物質之一。所以，養成良好的飲食習慣對於齲病的預防非常重要。

（1）減少致齲食物的攝取：所謂致齲食物，即黏性發酵食品，例如糖果糕點、果脯，還有含糖的飲料、秋梨膏、蜂蜜等。這些食物進入口腔後，容易黏附在牙面上，不易從口腔中清除，能夠長時間被細菌利用產酸。

（2）攝取自潔性食品，有利於對牙菌斑的控制：例如新鮮的蔬菜或水果之類含纖維素多的食品。另外還有牛奶和豆製品等，富含蛋白質和脂類，對牙面有保護作用。

（3）合理安排進食頻率和進食次序：致齲食物接觸菌斑後，產生酸對牙齒的破壞作用長達30分鐘，若每天吃糖5次，則為150分鐘，齲病發生的危險明顯增高。另外，如果將自潔性食品（如蘋果）安排在致齲性食品（如蛋糕）食用之後，則有利於減少後者在口腔中的停留時間，達到防齲效果。

（4）選擇糖的代用品：採用不在菌斑內產酸的甜味劑來代替蔗糖，常用的有山梨醇和木糖醇等。市場上的防齲口香糖中使用的就是這一類物質。

但是目前糖代用品還存在熱量不足、有各種***、有些有致癌可能（如糖精）等問題。從防齲角度出發，尤其是對兒童來說，較為簡便的方法，是用水果之類的食品代替糖類。