1樓：這臺冰箱有點冷
可以，木薯粉籺的做法步驟1.制餡。蘿蔔乾切絲剁幼，熱鍋炒香。花生米和芝麻也分別炒香，下糖拌勻。
木薯粉籺的做法步驟2.和麵。晒乾的粉很大塊，我們找了個玻璃酒瓶放簸箕研碎篩過粉裝到盆裡，燒一壺開水用筷子邊攪拌邊倒開水。攪至沒有乾粉，用手搓至幹滑成團。
木薯粉籺的做法步驟3.包籺。
簸箕上撒上乾粉，扭一團和和好的面搓圓粘上乾粉放簸箕上拿擀麵棍擀平。
擀平後拿了個小杯按籺皮。像包餃子一樣放餡包起來。
木薯粉籺的做法步驟4.蒸煮。鍋上放水煮開，上屜籠裡蒸。每個籺要分開一點，不然會粘一起。我們拿的是樹菠蘿的葉子墊著。蒸煮10分鐘左右就熟了。
木薯粉籺的做法步驟5.完成
2樓：life劉賽
可以啊，糯米粉可以做很多吃的，比如年糕，木薯粉也可以做很多吃的，比如做麵條吃
3樓：可悟
糯米粉加木薯粉做籺會更加彈牙很好吃的，做法就是兩種粉摻在一起用開水和好像平時做籺那樣就行了
4樓：清清草
糯米粉加木薯粉最簡單的方法就是把兩個按比例和在一起，和成麵糊，放點白糖，願意吃堅果的可以放點堅果，放在容器裡上鍋蒸熟，拿出來晾涼切塊就就可以吃了。
5樓：匿名使用者
可以啊。可以做成餅吃的，應該還很美味呢。
6樓：柔殺你的前女友
可以做，但是不能放太多木薯粉，放太多木薯粉，吃粑就很硬不軟。
7樓：匿名使用者
可以做，怎麼做我就不知道了，可以去
糯米粉和木薯澱粉可以一起和著做餈粑嗎?因為糯米粉大粘了，我想摻一點木薯澱粉，這樣可以嗎？
8樓：du知道君
超市或糧店裡買到的糯米粉，加入水，5：1的比例，和的時候自己撐握，太硬會裂，大軟包不上。
和成麵糰，醒二個小時。黑芝麻打成粉，花生炒熟壓碎。加入白糖拌均。
麵糰醒好後每次揪小塊，揉成團按扁，包入餡料揉成小團。放在生糯米粉上都包好後可以凍上吃的時候直接煮即可。也可以用豆沙餡，包的時候最好把餡凍一下，切成小塊再包比較容易
糯米粉和木薯粉做艾葉餈粑
木薯粉加糯米粉能做什麼點心
9樓：奶奶梧桐
有一種點心叫膨化可能就是這兩樣東西做的。
木薯粉能不能代替糯米粉做南瓜餅
10樓：蘋果旺旺小饅頭
木薯粉不能代替糯米粉做南瓜餅，下面是南瓜餅的具體做法：
用料：南瓜一斤，糯米粉一斤，白砂糖適量，牛奶適量，麵包糠適量1、準備好所有材料，南瓜切塊平鋪碟中，大火隔水蒸，大概7、8分鐘即可。
2、趁熱加糖，根據自己的口味喜好就可以。
3、用勺子把加了白糖的南瓜在碗中壓成南瓜泥。
4、在南瓜泥里加糯米粉揉成麵糰，再壓成南瓜餅。
5、滾上面包糠，在鍋稍微放多一點油，把南瓜餅下鍋炸至兩面上色即可。
6、南瓜餅炸至兩面上色就完成了，用筷子把南瓜餅夾到盤中就可以享用了。
11樓：
主料：南瓜適量，糯米粉適量
輔料：油適量
步驟：1. 南瓜去皮洗淨切片
2. 上鍋隔水蒸熟
3. 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯米粉揉成麵糰4. 分成若干份
5. 餅模上灑些糯米粉防粘
6. 把南瓜麵糰放進去,用手壓平
7. 倒出，下油鍋小火煎熟，裝盤
12樓：帥帥帥
木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。
木薯粉是用樹薯粉做成的小圓球，而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物（manihot esculenta）的根部精煉所得的澱粉。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分，也用來使湯汁及燉菜變稠。
木薯澱粉無異味，適用於需精調氣味的產品，例如食品和化妝品等。
木薯粉口味平淡:木薯澱粉無味道、無餘味(例如玉米)，因此較之普通澱粉更適合於需精調味道的產品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。
漿糊清澈: 木薯澱粉蒸煮後 形成的漿糊清澈透明，適合於用色素調色。這一特性對木薯澱粉用於高檔紙張的施膠也很重要。
粘性 ：由於木薯原澱粉中支鏈澱粉與直鏈澱粉的比率高達80:20，因此具有很高的尖峰粘度。
這一特點適合於很多用途。同時，木薯澱粉也可通過改性消除粘性產生疏 鬆結 構，這在許多食品加工中相當重要。
冷凍-解凍穩定性高 ：木薯原澱粉漿糊表現出相對低的逆轉性，因而在冷凍解凍迴圈中可防止水份丟失。這一特性還可通過改性進一步增強
13樓：匿名使用者
可以的，木薯粉做出來的南瓜餅會更糯一些。
14樓：陽光的帥鍋王
不能，因為木薯粉裡有一種特殊的物質。
做青團糯米粉裡面可以加一點木薯粉嗎？
15樓：北京新東方烹飪學校
放木薯粉是為了讓口感更細膩、更有層次感，事實上很多老人家做青團只會放艾蒿、糯米粉、粘米粉，做成餅狀物後直接蒸熟，一樣很好吃，放不放木薯粉只是個人烹飪習慣而已。
糯米粉可以做哪些吃的，糯米粉可以做什麼好吃的食物？
糯米粉可以做湯圓 南瓜餅 紅薯餅等。現將南瓜餅的做法介紹如下 食材 糯米粉100克 南瓜200克 植物油2湯匙 紅糖1勺。1 將南瓜煮熟壓成泥放入到糯米粉中，加入適量紅糖。2 然後將南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的麵糰。3 將大面團上揪下一個個小麵糰，並且分別揉搓成均勻的小麵糰。4 將每一個南瓜糯米麵團用...
糯米粉可以用安琪孝母粉發酵嗎，糯米粉加安琪酵母能發酵嗎
不能吧，市場上還沒有看到過糯米的發酵食品，一般來說，多以高筋粉 中筋粉或低筋粉 都是麥粉 為主要原料加入酵母粉製作成發酵食品，如饅頭 麵包等。糯米粉加安琪酵母能發酵嗎 糯米粉加膠，磨粉後是可以發酵的，只要你保持足夠的溫度和溼度就行。糯米粉進行蒸饅頭的話是需要進行發酵的，要不然就會形成糯米餅，這樣的話...
買了十斤糯米粉，能做什麼美食，用糯米粉做的美食有什麼？
可以做糯米餈，油炸糕，糯米糰子，豆沙餅，雪媚娘，江米條，紅薯糯米餅，南瓜餅，蒸發糕，餈粑。可以做粽子，糯米泡3個小時瀝起，包在粽葉裡面，按喜好新增餡子纏好，放入鍋裡蒸30分鐘左右撈起，放入涼水泡30分鐘晾乾水。可以放入冰箱冷凍，隨時可以拿出蒸著吃。可以做江米排。做法 把糯米淘洗乾淨加適量水，放不鏽鋼...