1樓：西北第一狼人
紅糖是未經精提煉的糖；紅糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。
各地的副食品店鋪都有的！
至於你說的那種「真正的紅糖」是忽悠人的！如果糖不甜而且有中藥似得苦味的話，那肯定不是糖或者說糖裡面雜質很多！
2樓：紅糖製作
有，mengqiqi301
3樓：熬糖師高老
頂級紅糖戴村茅蔗糖天賜良品，戴村茅蔗糖遠古食品是女子不可百日無糖古老正宗紅糖，在江西省樂平市戴村能買到真正的紅糖。紅糖古老名又叫砂糖或糖蔗(茅蔗)糖，零新增純物理加工茅蔗紅糖紅(黃)色，常溫膏狀體極少塊狀(嚴寒冬天)絕無粉塵狀，粉塵狀紅糖除非傻子增加成本畫蛇添足。有細膩糖結晶俗稱起砂而又粘絲強長，是制糕餅糕點粘稠最好紅糖。
現代品種甘蔗紅糖塊狀，自然顆粒狀無粘絲。常溫不化塊狀紅糖定新增。戴村紅糖原料是隻有母指粗茅蔗，較適宜貧瘠土壤生長，可與野柴茅草抗衡爭肥水抗蟲無病害幾乎不施肥和農藥，一次下種可連續多年**生長原生態高山野生植物。
茅蔗不僅是榨糖蔗品種，更是傳統滋補養生果蔗，茅蔗榨汁熬製紅糖是真正的紅糖中國最好紅糖。
**可以買到真的紅糖？
4樓：匿名使用者
超市裡可以買到紅來糖。
區分真假紅糖的自方法非常的簡單，
只需一招，我們在購買紅糖的時候，只需看一下紅糖袋子上面的配料表，如果是真正的紅糖，配料表上應該寫著：甘蔗，因為紅塘本來就是甘蔗製作的，如果在配料表上看到的是赤砂糖，或者是其他糖類的原料，那麼這個紅糖就是假的紅糖，以後再去超市購買紅糖的時候，可以通過這樣的方法來判斷。
5樓：匿名使用者
超市買的紅糖就很好，我們家在超市買的紅糖做包子就非賞好吃
6樓：匿名使用者
現在超市很多古法紅糖都需要加石灰水，包括很多賣得貴的品牌紅糖也是加了石灰水的，因為加石灰水的作用主要起到中和甘蔗中的酸性，否則不會結砂，會變成牛皮糖。不加石灰水就能熬製能結砂的紅糖跟種植土壤有關，不能太肥，不能種植在黏土裡，並且在榨汁前要砍掉頭部和尾部，頭尾含酸性物質高，是必須要去掉的，否則就要加入石灰水去熬。而那些大公司為了利益最大化，都把頭和尾全部壓榨，以後加石灰水來中和。
不過這也算很好了，至少不是赤砂糖回鍋熬製的。加了石灰水熬製的紅糖一般偏黑，並不是因為熬煮的時間更久造成的，真正的古法紅糖聞著去甘蔗的香味，即使加了石灰水熬出偏黑的古法紅糖也是甘蔗香味，並不是焦苦味，焦苦味的黑糖是赤砂糖。
7樓：相約520相遇
一般超市或者藥店都有
**有賣純正紅糖的？
8樓：紅糖專業戶20年
你好我家就是做紅糖
的哈，我們做的是小碗紅糖，自己也是從小吃到大的，如何辨別是不是正宗的紅糖？
如何辨別紅糖質量的好壞？及如何變別正宗紅糖?
1.準備兩種以上的紅糖或黑糖！
2.準備透明玻璃杯，及筷子，筷子用於攪拌，3，將杯子加入少量的開水，記住是開水，這樣化的比較快些。然後加入同量的糖，然後開始不斷的攪拌，直到全部化完水為止。
4，觀察各杯糖水的濃度，怎麼才能直到濃度的高低？這裡有兩個方法，第一用筷子來回攪拌糖水聽聲音，聲音小的濃度就比較高，記住是，來回攪拌，不是旋轉攪拌；第二種方法就是準備紙巾一塊，用筷子攢點糖水滴在紙巾上，觀察哪杯糖水寖溼紙巾的速度快，快的哪杯說明濃度低。
5總結，一般同質量的糖泡水，正宗紅糖泡出來的水濃度肯定是最高的，也是最甜的，這個我親自做過實驗，千萬別從顏色來辨別，如果光看顏色的話，那是不準確的，同量的糖泡水其中黑糖泡的水顏色更深，但濃度不高，也不甜，所以黑糖相比紅糖，質量是最差的就是黑糖，說實在的黑糖在我們這地方是沒人買的。
可能有的人會問如何區分黑糖與紅糖呢？顧名思義黑糖就是顏色比較黑的糖，所以我們可以從顏色判斷是黑糖還是紅糖，一般顏色越黑越深的就是黑糖，如「某姑娘紅糖」其實就是黑糖，特別要注意先在很多商家會把黑糖說成紅糖，這個你可以到**一搜就知道了而起我要告訴你的是，黑糖泡的水錶面會有泡沫，我不知道是不是所有的黑糖都如此大家可以試一下。。那個泡沫就是沒除盡的袍子。
袍子除得越乾淨，糖的質量就會越好。
那麼問題有來了，紅糖摻假是最多的，最主要的就是做的時候往紅糖裡 面加白砂糖！或者直接用白糖做，關於如何辨別正宗紅糖也可以用上面那種方法鑑別，當然還有一個最直接最簡單的方法哈哈....
關於以上鑑別方法有什麼疑問或者紅糖的問題可以問我來問我。當然你也可以向我勾mai哈。
希望對你們有用
9樓：baby鞋子特大號
一般的大超市都會有紅糖賣，或者一些小賣部以及便利店，網購或者在菜市場的雜貨攤也會有賣。一般的這種雜貨攤都會和賣菜攤、賣肉攤一樣，將商品擺在攤上。這種雜貨攤賣的東西非常廣泛。
例如麵條、蠟燭、配料、紅棗、香料等等。
擴充套件資料：
1、紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
2、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速**細胞的代謝，為細胞提供能量。
3、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性**的營養、氧氣、水分**。
4、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
10樓：古方紅糖
正宗紅糖一斤大概130元左右。
此類紅糖主要用於溫補活血，一般用量比較少。
如果是調味建議使用白糖或者赤砂糖，一斤幾塊錢的樣子。
11樓：匿名使用者
藥店有，孕婦專用的紅糖，高危人群用，不應添假
12樓：美的家人
你要嗎？我們老家就是專產紅糖的，純的，沒有任何新增劑。
13樓：匿名使用者
我老家江西的，一個縣產紅糖，純手工紅糖，0新增！
14樓：匿名使用者
是呀，我也有這感覺都不知吃什麼才是安全的了。 可某些東西我們生活中還不可缺，實在要選的話 就選些常見的 品牌吧！ 祝你我都健康，呵呵
15樓：匿名使用者
中國糖業看廣西.廣西糖業看柳州.柳州紅糖看忻城
16樓：詹用逮德海
紅糖品牌比較多，選擇起來肯定比較困難，航
媽家的老紅糖不錯，親可以試一下
17樓：熬糖師高老
江西省樂平市戴村有賣純正紅糖的！戴村紅糖是古老正宗紅糖，紅糖古老名又叫砂糖或糖蔗糖，糖蔗也就是茅蔗，只有母指粗茅蔗是古老榨糖蔗品種，較適宜貧瘠土壤生長，可與野柴茅草抗衡爭肥水，抗蟲無病害幾乎不施肥和農藥，一次下種可連續多年**生長原生態高山野生植物。茅蔗及茅蔗糖是江西省樂平市戴村馳名百年特產，鼎盛時需3頭牛共牽引距動兩根粗大木柱碾蔗榨汁熬糖坊40多間。
每年11月至12月茅蔗收穫季，歡迎參觀品嚐戴村數百畝高山地土壤種植茅蔗，每年1次熬糖飄香四溢十里舒適愉悅甜美濃郁芳香，令人陶醉.眷戀.嚮往。
戴村紅糖是茅蔗榨汁，多層次過濾澄清，零新增百年傳承除雜提純技巧，匠心熬糖技能，即全面改進古老糖坊不規範無廬不衛生陋習。戴村紅糖即滿足現代帥哥美女們健康衛生需求，又很好保留了紅糖原汁原味。戴村有賣純正紅糖。
**能買到真正在紅糖
18樓：乖尊
紅糖是未經精提煉的糖；紅糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。
各地的副食品店鋪都有的！
至於你說的那種「真正的紅糖」是忽悠人的！如果糖不甜而且有中藥似得苦味的話，那肯定不是糖或者說糖裡面雜質很多！
請採納 謝謝
**有正宗紅糖？怎麼買到。
19樓：原創設計師
黑糖效果比 紅糖效果更好 搭配紅棗 生薑 經常喝對女性身體非常好
20樓：漫忻公西靈卉
金華同城購有，你可以去看看。
21樓：隱逸羅衣
紐西蘭的紅印黑糖很不錯
怎麼才能買到真正的紅糖 赤砂糖和紅糖的區別
**能買到正宗的紅糖啊，**有真的嗎，求推薦啊，謝謝 10
22樓：匿名使用者
雲南的紅糖一般都是手工製作的，因為都是小作坊所以沒有qs認證。但是看起顏色別太鮮豔的都沒問題!紅糖很香甜，呵呵!
23樓：匿名使用者
我這裡就有，我是廣西崇左花山本地純手工古法紅糖~
24樓：匿名使用者
傳統古法手工青皮甘蔗富硒紅糖，**上是有好貨的，就是看自己怎麼找了，很多好紅糖由於是農村小作坊，並沒有qs，量也不是很大
25樓：巧小欣手工紅糖
巧家紅糖，也叫巧家小碗紅糖，產自巧家縣金沙江沿岸，今已傳承200多年，屬於國家非物質文化遺產。巧小欣手工紅糖祖輩傳承於雲南省巧家縣製糖工藝，世家生產紅糖，其製作從收割、壓榨、熬煮、過濾、成型共計18道手工製糖工藝，平均每16-20斤甘蔗，才能熬製成一斤純正的巧家小碗紅糖，是雲南巧家紅糖代表之一。含糖量在95%左右，過程中完全採用物理方法使甘蔗中的糖分進行結晶。
完整保留紅糖中的天然成分和微量元素，是溫補佳品。
有哪位知道**的紅糖正宗？網上可以買得到嗎？
26樓：匿名使用者
我這裡有自己做的紅糖
在哪了可以買到液氮,在哪裡可以買液氮
液氮在當地的化工廠，化工市場，畜牧站，氣站這些地方可以買到 在 可以買液氮 可以通過化工廠，氣體市場，醫院，美容院，畜牧站，氣站可以買到。購買時要注意以下操作事項。操作注意事項 密閉操作。密閉操作，提供良好的自然通風條件。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員穿防寒服，戴防寒手套。...
這款項鍊在哪能買到，這款項鍊在哪裡能買到
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橄欖在哪裡有買，橄欖油在哪裡可以買到？
你是哪的人呀 要是福建福州的 超市裡就有 外面也有但要早上，還要看月份！你要是不在橄欖生長的地方 就有些困難了 畢竟別的地方的吃不慣這種口味 也不可能進回來賣 我帶給我的同學 他們咬口就扔了 加工夠的味道就變了 所以你要是在別的地方 就將就吧 加工的到處都有！我們知道廣告費用這個東西有個滯後效應，就...