1樓：匿名使用者
自從生娃之後老媽一直給用好彩福食用油做菜，燒的菜味道很香。
2樓：檸蔭
應該是哪個品種的食用油，食用油不能說用什麼牌子的炒菜香，因為每個牌子的食用油都有多個分類和檔次。
中國的食用油種類很多，因為農作物較多，一般花生油的味道較好，炒的菜很油滑，較香，大豆油也不錯，尤其是東北的大豆，過熱之後用於燒菜問道很好，油菜籽有青氣，所以吃的時候都是先過熱，我們經常在飯店吃飯，一般炒青菜用的是豬油，其他菜多少調和油。
3樓：幻雪之戀
購買食用油要有六看
一看標識
按國家規定，食用油的外包裝上必須標明商品名稱、配料表 、質量等級、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期等內容， 必須要有qs（質量安全）標誌。生產企業必須在外包裝上標明產 品原料生產國以及是否使用了轉基因原料，必須標明生產工藝是 「壓榨」還是「浸出」。有的產品包裝上有標識如「5s」壓榨， 或「4s」等字樣，其實這些並不是行內的專業標識，而是企業為 了配合宣傳提出的「概念」。
2/6二看包裝
印有商品條碼的食用油，看其條碼印製是否規範，是否有改 動跡象，謹防買到隨意更換包裝標誌、擅自改換標籤的食用油。 選購桶裝油要看桶口有無油跡，如有則表明封口不嚴，會導致油 在存放過程中的加速氧化。
3/6三看顏色
一級油比二級、**、四級油的顏色要淡，這是國家標準規 定的。也就是說同一品種同一級別油，顏色基本上沒有太大的差 別，如果這一桶很明顯要比那一桶深，產品可能有問題。但不同 油脂之間顏色一般沒有可比性，因為國家標準中不同油脂同樣級 別的油脂顏色不一定一樣，這主要和油脂原料和加工工藝有關。
4/6四看透明度
透明度是反映油脂純度的重要感官指標之一，純淨的油應是 透明的。一般高品質食用油在日光和燈光下肉眼觀察清亮無霧狀 、無懸浮物、無雜質、透明度好。
5/6五看有無沉澱物
高品質食用油無沉澱和懸浮物，黏度較小。沉澱物俗稱油腳 ，主要是雜質，在一定條件下沉於油的底層。購油時應選擇透明 度高、色澤較淺（但芝麻油除外）、無沉澱物的油。
6/6六看有無分層
若有分層現象則很可能是摻假的混雜油。優質的植物油靜置24小 時後，應該清晰透明、無沉澱
常見的幾種食用油
1/9最好的食用油是富含不飽和脂肪酸的油。人們要學會選擇含有不飽和脂肪酸的食用油和食物，如何選擇食用油呢，那就要了解幾種食用油的營養特點了。
2/9花生油
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等
家裡做菜的食用油什麼牌子的炒菜比較香
4樓：看大明湖
家裡炒菜最好用魯花牌花生油，炒出菜來既香，又有營養。
用什麼食用油炒菜香呢？
5樓：匿名使用者
夏天食慾差，用花生油炒蔬菜很清香的，可以考慮好彩福食用油，這個牌子的油不錯。很純正。
什麼食用油炒菜最香
6樓：匿名使用者
1、芝麻
油，也就是我們常說的香油，麻油，芝麻油含有豐富份維生素e和亞油酸以及豐富的不飽和脂肪酸。
2、玉米油，即玉米胚芽油，屬於亞油酸比較高的植物油，很容易被人體吸收，玉米油含有豐富的維生素e，而且還有促進細胞**的作用，很適合精神衰弱，肥胖的人食用，玉米油適合快速烹飪，色澤新鮮，也不會讓食物失去原有的味道。
食用油對人的身體是有很大的影響的。脂類是人體必不可少的營養素之一，是機體重要的構成成分（如細胞膜的構成），為人體提供能量，維持正常體溫，對內臟有保護作用，節約蛋白質的作用。食物油的脂類可以增加飽腹感，改善食物的感官性狀，提供脂溶性維生素等。
7樓：匿名使用者
可以用混合油炒，一是味道好，二是健康
哪種食用油炒菜最香？
8樓：匿名使用者
正宗的現榨的花生油炒菜好香的。 加點芝麻油更香
9樓：冠亞水分儀
中國的食用油種類很多，因為農作物較多，一般花生油的味道較好，炒的菜很油滑，較香，大豆油也不錯，尤其是東北的大豆，過熱之後用於燒菜問道很好，油菜籽有青氣，所以吃的時候都是先過熱，我們經常在飯店吃飯，一般炒青菜用的是豬油，其他菜多少調和油
10樓：媌當家
家裡種的花生榨出來的油。全天然
食用油的密度是什麼，食用油密度是多少
植物油的密度為0.9 色拉油的密度為0.93 食油的密度既單位體積食油的質量 色拉油的密度約為0.93 就用實驗的方法量出體積和質量，再進行計算 食用油密度是多少 食用油在常溫下的密度在0.91g ml 0.93g ml之間 各個種類的食用油密度有高有低的.但總的來說,食用油的密度在0.9左右.一般...
什麼食用油比較好，食用油的哪些，一般怎麼選，什麼牌子好一些？
花生油比較香，營養豐富。豆油也不錯，較花生油略次些。玉米油最大的特點是脂肪含量低，適合高血壓 高血脂 心腦血管疾病人群。色拉油使用簡單，和豆油類似，但豆油初次使用必須加熱至油熟，色拉油沒有要求。橄欖油，味道口感並不出眾，但是非常保健，含有人體所需營養，對心腦血管有害的油脂少，貴。動物油不推薦，油脂含...
米糠油怎麼食用，米糠油相比較傳統的食用油有什麼好處？
米糠是穀物加工的副產品，富含油脂 蛋白質 纖維素和多種維生素。長期以來，在我國多數地區僅將米糠作為粗放型飼料餵養畜禽，使其的營養價值和資源效益沒能很好地發揮和利用，造成了極大的浪費，對此，專家們深表婉惜。據糧油食品界專家指出，由於米糠中含油量達15 20 所以通過現代工藝技術足以從中提取出米糠油。米...