1樓:匿名使用者
我今天中午炒完醬油肉沫,刷鍋之後(沒用洗潔精,只用了熱水洗)鍋幹之後,殘留了將近20個白色塑料樣小圓片,大的似綠豆,小的如小米一樣大小,發現好幾次了
炒完菜鍋裡有白色類似塑料的東西是怎麼回事?
2樓:匿名使用者
嚇死寶寶了,今天我也遇到類似情況,我就是用來炒雞肉,本來還不知道後面我洗鍋的時候感覺那個老是有東西刷不掉,這到底是什麼鬼喲?
3樓:匿名使用者
我也有這樣經歷,是醬油出問題了。你試著換一種醬油,問題就解決了。
4樓:匿名使用者
你得出結論沒有,我今天也發現這個問題了,不知道怎麼回事
5樓:匿名使用者
我也bai遇到這個驚人的
6樓:韶華秋實
遇到了同樣的問題。我用的不粘鍋,不知是鍋、油、還是雞塊有問題
7樓:酷寒獨梅
你用的什麼鍋鏟炒菜的?
8樓:匿名使用者
我今天用不粘鍋燒一號土豬大排骨,燒好了冷卻了,我發覺鍋底粘著一塊版一塊扁的塑料,以前我也發權覺過,「我以為我用的是義大利菜籽油,今天我用的是不粘鍋,肉是一號土豬,醬油是海天草菇老抽,油是福臨門玉米油,今天我發覺塑料的東西特別多。不知問題出在**?
麥飯石炒鍋用了一段時間為什麼鍋裡會有一層塑料膜一樣的物質 對身體有害嗎
9樓:手機使用者
麥飯石是一種火山石頭,是不能那麼薄吸附在鋁合金上的,所謂的麥飯石炒鍋其實就是在表面鍍的一層陶晶,也就是鐵氟龍。你說的那層塑料膜就是鍍的鐵氟龍與鋁合金底分離了。應該是你幹鍋空燒或者經常大火烹飪造成的
10樓:尚品核緣坊
麥飯石鍋
排氣口中間的部分由塑料和矽膠組成。鍋裡有塑料應該是假貨,對身體就有害了。
麥飯石鍋含天然的礦物質,微量元素,天然藥性,經長期使用,可以促進人體生理代謝功能,促進血液迴圈,降低血液粘稠度,對肥胖症、心腦血管病,高血壓,胃病,調節內分泌等,都有較好的作用。
麥飯石本身材質具有更安全,對食物有更好保護作用。麥飯石炒鍋材料厚實,炒菜、炒粉和煎東西都不粘鍋,油煙比較少,而且麥飯石的塗層很平整,設計的出湯口也很有新意,並且不容易氧化,是現代不粘鍋的升級產品,更健康更安全。
麥飯石炒鍋排氣口中間的部分由塑料和矽膠組成,在冷鍋加蓋時,由於重力的原因,鍋內是完全封閉的,我在不提起排氣口的情況下,基本上打不開鍋蓋。隨著鍋內的溫度上升,水蒸氣會將排氣口向上推,氣體排出,科學。
11樓:就是x你怎麼了
麥飯石鍋根本就不是麥飯石頭做的,一般都是鋁的,帶著塗層而已。。。懂了吧
12樓:匿名使用者
對身體沒有危害,那是麥飯石鍋做的表面塗層。
1、麥飯石鍋含天然的礦物質,微量元素,天然藥性,經長期使用,可以促進人體生理代謝功能,促進血液迴圈,降低血液粘稠度,對肥胖症、心腦血管病,高血壓,胃病,調節內分泌等,都有較好的作用。
2、麥飯石本身材質具有更安全,對食物有更好保護作用。
3、麥飯石炒鍋呈蜂窩狀,有很強的吸附性,但是會越用越粘,為了防止粘性,所以每次必須放在清水中浸泡,讓被粘物自然分離,還有煤氣灶火一定不能開大火急火。
4、麥飯石炒鍋排氣口中間的部分由塑料和矽膠組成,在冷鍋加蓋時,由於重力的原因,鍋內是完全封閉的,在不提起排氣口的情況下,基本上打不開鍋蓋。
5、隨著鍋內的溫度上升,水蒸氣會將排氣口向上推,氣體排出。
擴充套件資料
麥飯石鍋特點:
1、麥飯石鍋保鮮。
菜餚燉熟後能保持色澤鮮。
2、麥飯石鍋風味正。
因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。
3、麥飯石鍋去異味。
燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附,從而達到去除異味的效果。
4、麥飯石鍋補充營養。
菜餚燉熟的過程中,麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多,錳含量增加到原含量的50%以上。
13樓:查理之查
經過國家官方授權,並且只取得了質量認證的產品,在安全上都是有相當的保證的,不必太過擔心,至於如果你很糾結,為什麼會有一層塑料膜一樣的物質,你可以拿著你的麥飯石砂鍋去當地的質量檢測部門,進行一下相關的產品檢測
14樓:匿名使用者
不要相信商家的介紹,本人買了一口「永康市旭武廚具」的「康尼菲牌」麥飯石炒鍋,190多元,承諾保用10年,不懼鐵鏟(我可捨不得,一直用的木鏟),但使用二個月不到,內層底部就裂口隆起,油和水都滲入了,關鍵是商家不承諾質保,只有7天的質保期,包裝上的**打通長期無人接聽,廠家也沒有迴音,一旦裡層隆起,怕有害物質釋放,不敢再用了,我看了下,商家變著花樣宣傳麥飯石多層鍋,由於是多層複合壓制成型,一旦材料和加工水平不過關,由於受熱內外不均,是很容易出問題的,建議還是等幾年市場上面反應後再買。
15樓:只尊自己
每個鍋都有材質,如果是麥飯石那是好東西,要是鋁合金那就是麥飯石色的化學塗層!國產的幾乎都是假的。進口的大部分也是鋁合金。但有麥飯石的「注意:是麥飯石不是麥飯石色」
16樓:黑睿
我告訴你吧,所謂的麥飯石鍋就是個**,其實就是把不粘塗層美化了一下的普通不粘鍋,麥飯石沒辦法混合進不粘塗層,也不可能和其他金屬融合在一起,這就是個**,誰買誰上當。
17樓:清水樣的女孩
他可能就是有害的成分聚集在一起,然後形成了一層膜,反正我覺得不要再使用了,也沒必要非得用這樣的鍋,他對身體的好處,微乎其微,你還不如從其他地方補一下
18樓:**皇宮
這是吃大白兔奶糖外面包的米紙
19樓:匿名使用者
我們家的也開始掉了,才用一年吧,還是蘇泊爾的。
20樓:金冠天使
我也是上了當!一開始可以用不幾回就上面的一層皮就掉了!現在就是我們家的常年閒!
豬肉做紅燒肉涼了倒出來以後,鍋底有一層白白的塑料一樣的東西是什麼
21樓:匿名使用者
確實有 燒完紅bai燒肉我也du經常遇到這種情況 白色的zhi像塑料 粘在鍋dao壁和鍋底,用指甲內
可以從鍋壁上容摳下來 質地比較硬 我認為就是塑料,個人猜測**是賣豬肉的使用的是塑料砧板,是在斬豬肉時黏附在豬肉上的塑料碎屑。
22樓:匿名使用者
我今天紅燒肉也有,賣肉的砧板是木頭的,鍋洗的很乾淨,沒有用別的油燒。
23樓:海納
是不是肥油,肥油是白色的凝固的。你拍個照給我看
24樓:匿名使用者
難道是炒菜油起的作用啊?因為有一種進口的,裡邊查出含塑化劑,我用的是國產玉米油
25樓:小丸子茶茶
我也遇到過,鍋沒問題,油也沒問題,排骨超市裡木板剁的,為什麼會有塑料
塑料製品熔化後沾在炒菜鍋底怎麼清除?
26樓:瀛洲煙雨
塑料製品熔化後來沾在炒菜自鍋底清除辦法:
先小火bai把鍋加熱du, 看到塑料和鍋有些zhi分離了, 變軟了, 馬上dao
倒入冷水, 就下來了。
由於塑料和鋼鐵製品熱脹冷縮的係數不一樣。世衛專家甚至認為,而應先把鍋加熱,極易生鏽。稍後往油膩膩的鍋裡倒些開水把鍋加熱。
在炒菜,然後用鍋鏟往鍋裡四周均勻擦刷、烹煮食物的過程中,再加把茶葉煮沸,可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍:倒入適量的油,就能避免食物被汙染,鐵鍋很少有溶出物,待油冷卻後,即使有鐵物質溶出,對人體也有好處。這樣刷洗出來的鍋不易生鏽,用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法,這時,就像注塑機的磨具也是鐵的,第一次洗刷不當。
第一次切忌用水沖刷。
27樓:匿名使用者
鍋里加水加熱 倒入洗潔精 過會就可以刷掉了 ,如果不行,那就買塊肥豬肉給鍋上油,再刷刷看
28樓:匿名使用者
大面積的加冷水冷卻然後拉起來,小面積的加熱後用帶柄的鋼絲球刷乾淨
29樓:匿名使用者
用火燒就熔化了.建議你以後用竹刷子吧,我覺得塑料的不好.
30樓:匿名使用者
在乾燥的情況下進行冷處理,
做東西煮焦了,鍋裡焦糊該怎麼去除
31樓:小秦萌萌噠噠噠
三種比較通用的方法,清洗燒焦的鍋:
1.鳳梨皮+清水:不鏽鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!
鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。
2.醋+清水:往鍋裡注入三分之一任何種類的醋,加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鐘,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理乾淨。如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。
3.蘋果皮:如果是鋁鍋,切勿用鉛絲球清洗,那樣會破壞鍋上的保護膜,可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
不粘鍋:
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋,是因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關,只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
發展歷史:
「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能,「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會產生裂紋,甚至破碎,可「塑料王」做成的製品在室外放置,任憑日晒雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中,隨著對「塑料王」的改良,它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家,不粘鍋早已普遍使用。在我國,不粘鍋的普及是從90年代開始,其獨特的效能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋在我國的生產歷史,可以追溯到70年代末。當時.輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。
會後,提出開發不粘鍋的課題,由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線,年產量約2000萬口,出口量佔50%以上。
生產不粘鍋的企業約有50餘家,年產量達1億口。生產企業主要分佈在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
鍋類產品主要有鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的效能比較:
鋁鍋的特性是熱分佈優良,傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。不鏽鋼鍋的特性是熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物。
不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分佈不好,易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損,導致鐵基材生鏽。鐵鍋熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物,其鍋體重、不易清洗、易生鏽,且用油多時油煙大。
不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點,易清洗,輕輕一擦即乾乾淨淨。不粘鍋可輕鬆煎、炒食物而不粘底,能最大限度地減少用油,廚房乾淨少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量,順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋,按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層;二層系統是指由底層和麵層兩種塗料組成的不粘層;三層系統是指由底層、中層和麵層3種塗料組成的不粘層。按產品外表面處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。
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