1樓：陽光點的燦爛點
可以。關於牛奶不能和豆漿一起喝的謠言，理由是豆漿中含有「胰蛋白酶抑制劑」會阻止牛奶內中蛋白質的吸收。事實是，只要經過烹調加工，大豆中的胰蛋白酶抑制劑就會大部分失活，關鍵在於豆漿的加熱時間，最好沸騰之後再小火加熱8分鐘，保證胰蛋白酶抑制劑的破壞率達到90%以上。
豆漿中的胰蛋白酶抑制劑經加熱失活了，也就不會妨礙牛奶中蛋白質的吸收。
豆漿中含鐵非常高，牛奶恰好又是含鈣量比較高的。所以，當豆漿與牛奶混合後，不但可以產生容易被人接受的風味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充，豐富。
2樓：白晝明媚
可以的，可以做成牛奶豆漿品嚐，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黃豆 1杯、牛奶 230ml、白糖 適量。
1、第一步把黃豆提前一晚上用冷水泡發。
2、將黃豆倒入豆漿機中，加入水。
3、蓋好蓋子，插上電源，按溼豆鍵，啟動。
4、豆漿打好後，取杯子跟過濾網，過濾豆渣。
5、將豆漿倒入牛奶中。
6、加糖拌勻。
7、這樣就完成了。
3樓：艾小呆的我
可以。豆漿和牛奶一同喝，營養成分不僅不會有損失，而且還會因為互補而使得營養加強。就拿更年期女性來說，豆漿喝牛奶都有她們身體所需要的營養，都應該喝。
左主任分析，更年期的女性體內，其鈣質大量流失，需要通過多喝牛奶來補充。
而豆漿中的大豆異黃酮有助於調節女性體內的雌激素。所以，更年期女性在喝豆漿的同時不妨加點牛奶，營養一箭雙鵰。
況且豆漿往往有豆腥味，如果加點牛奶，豆腥味就淡了，可一半豆漿一半牛奶做成「豆漿奶」，既充分利用了牛奶中的鈣及部分脂溶性維生素，又保留了豆漿中的營養。
4樓：默默她狠傷
牛奶與豆漿
可以一起喝。
豆漿中含鐵較高，含鈣量較低，水溶性維生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當豆漿與牛奶混合後，不但可以產生容易被人接受的風味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充，豐富、均衡了人體所需的多種營養成分。
5樓：夢裡依稀望水鄉
不知什麼時候起，產生了一種奇怪的說法：牛奶不能和豆漿一起喝。
究其理由，一種說法原自豆漿中的「胰蛋白酶抑制劑」。其實它也是一種蛋白質，但它偏偏會阻礙人體對蛋白質的消化，讓生豆子當中的蛋白質消化率不足40%。如果吃了它，也會妨礙其他食物中蛋白質的吸收。
不過，只要經過烹調加工，大豆中的胰蛋白酶抑制劑就會大部分失活，於是，人們千百年來都在放心地飲用豆漿。關鍵在於豆漿的 加熱時間，最好沸騰之後再小火加熱8分鐘，保證胰蛋白酶抑制劑的破壞率達到90%以上。
既然豆漿中的胰蛋白酶抑制劑經加熱失活了，也就不會妨礙牛奶中蛋白質的吸收，兩者同飲，應當是毫無問題。在喝豆漿的時候加入一點牛奶，兩種飲品的營養反而能互補，兩全其美。
喝完牛奶能喝豆漿嗎
6樓：9檸檬味
牛奶與豆漿copy可以一起喝。
豆漿bai
中含鐵較高，含鈣du量較低，水溶性zhi維dao生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當豆漿與牛奶混合後，不但可以產生容易被人接受的風味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充，豐富、均衡了人體所需的多種營養成分。市場上最普遍的豆奶產品是在豆漿中加入5%的奶粉或30%的鮮牛奶，所以我們完全可以按一定的比例將豆漿與牛奶調配飲用，使食品的營養結構更均衡。
但要注意牛奶和豆漿不宜共煮，因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質，需在100℃的環境中，經數分鐘才能被破壞。否則，未經充分煮沸的豆漿，食後易使人中毒。
而牛奶若在持續高溫中煮沸，則會破壞奶中的蛋白質和維生素，降低牛奶的營養價值，實際上是一種浪費。所以，牛奶和豆漿不宜共煮。
7樓：皓月陳浩
能喝，也不會造成浪費，牛奶裡包含的是動物蛋白而豆漿裡含的是植物蛋白，兩種蛋白都是人體所需要的，更不會產生衝突。但豆漿一定得是燒開後不再有白泡了才能喝。
8樓：匿名使用者
能是能，不過太浪費，人的消化能力畢竟在哪
喝豆漿和茶葉可以放在一起喝嗎，豆漿與茶葉蛋可以一起吃嗎？
可以的，可以做成茉莉綠茶豆漿食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 黃豆 70克 綠茶 10克 清水 1100毫升 幹茉莉花 10克。1 第一步準備好需要的材料。2 把黃豆和茶葉清洗乾淨放入攪拌杯中。3 所有食材放入破壁機杯中，加入清水至豆漿刻度之下。4 選擇五穀豆漿功能，自動開始工作。5 時...
牛奶和茶葉一起煮能喝嗎，茶和牛奶能放在一起喝嗎
茶和牛奶是可以一起喝的。牛奶不僅不會增加結石風險，反而其中的鈣能與草酸結合，避免其在腸胃中被吸收，因此起到降低草酸含量的作用。另外，茶葉中的草酸含量也不高。草酸本身就是人體正常的代謝物之一，叫做內源性草酸 而所有通過外部途徑攝入的都可稱為外源性草酸。不宜同喝。茶水和牛奶在胃裡面混合容易形成結晶，不利...
香菇牛奶可以一起吃嗎，吃了香菇可以喝牛奶嗎
牛奶和香菇是可以一起吃的。牛奶和香菇中的營養成分並不相剋，一起食用不會引起不良的反應，所以大家可以放心食用。牛奶和香菇都是營養豐富的食物，一起食用還可以為人體提供大量的能量。香菇中含有大量的蛋白質 糖分 氨基酸和多種維生素，食用之後可以補充多種人體所需的營養物質，經常食用香菇還可以達到養血補氣 開胃...