1樓:鳳淳雅酈美
這些食物含鐵和維生素含量比較多,有補氣益血的作用,對於貧血,血虛的人很有效。
紅棗黑棗蜜棗跟雞蛋熬可以補血嗎
2樓:嘗天下鮮
可以,棗本身就是補血的
3樓:匿名使用者
大棗紅棗水按其功效是可以配伍的,可以補血養血。棗的功效棗性微溫味甘,含糖類、蛋白質及維生素a、b、c、d、和微量元素鈣、磷、鐵等。歷代中醫認為它有補脾和胃、益氣養血生津、調和營衛、解藥毒等作用,主治胃虛食少、脾弱便溏、氣血津液虧損、怔忡、癔症等。
現將它配成食療品,更廣泛**各種疾病。棗分為大棗(黑棗)、紅棗、蜜棗等,各具**特點,介紹如下:
一、癔症(髒躁):用大棗10枚,甘草10克,小麥30克,每日煎服(2-3次分服)有鎮靜安神之效。
二、肝炎及早期肝硬化:棗有促進蛋白合成及保肝作用,用紅棗、花生米(帶紅皮),冰糖各30克燉湯,臨睡前服,30天為1個療程。
三、產婦貧血:紅棗15只,桑寄生30克,黨蔘15克,與雞蛋(帶殼)1只燉湯吃,亦可助妊娠安胎。
四、小兒食慾不振:鴨肫2個,谷、麥芽各30克,煎湯,頻頻飲服,具有健脾醒胃的良效。
五、各類紫癜:紅棗15只,花生米衣10克,煎汁,上下午分服,連服7日,休息3日再服,對過敏性及血小板減少性紫癜均有療效。
六、缺鐵性貧血:大棗、元肉各30克,黑豆15克,加水燉至豆爛便可,本方還可**心悸盜汗、頭髮早白等。
七、早期高血壓及血膽固醇增高:紅棗、帶紅皮花生米60克,每日煎水服,可降血壓;大棗10枚、芹菜根150克,煎汁,常服可降血膽固醇。
八、慢性腎炎水腫:紅棗、帶紅皮花生米各60克,每日煎汁服,可治早期慢性腎炎(潛匿性),腎功能不全者則忌用;紅棗15m克,大戟500克,加水煮24小時,去大戟,取棗焙乾為末,每次服10克,日2—3次,可消腎炎水腫。
九、失眠:紅棗10只,枸杞子20克,雞蛋2只(煮熟去殼),共煮開半小時,湯約150毫升,每晚吃蛋棗飲湯。本品還可治心悸、頭眼昏花、腰痠夜尿、視力不佳等。
十、黃疸:大棗150克,茵陳60克,水煎汁,上下午分吃棗飲湯,至黃疸消失為止。此外據近來研究報道,大棗可促進機體免疫抗病能力,有抗癌、抗菌、鎮咳的功效。
棗味甘助溼,舌苔厚膩、食積腹脹、便祕、哮喘者不宜多吃。民間認為棗不能與海蟹、蔥同吃,以免產生不良反應。
紅棗,大棗,蜜棗,黑棗各有什麼不同作用
紅棗黑棗可以一起煮紅糖水喝麼有什麼 功效
4樓:a山巔之最
可以一起吃
意見建議:
紅棗含有豐富的維生素a、維生素c、維生素b2等多種維生素,稱得上百果之冠。鮮紅棗中維生素c的含量較柑橘高7~10倍,為蘋果的75倍。紅棗中還含有益於健康的化學成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸,蘋果酸、酒後酸等6種有機酸,黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
中醫認為,大棗性平味甘,無毒,能補中益氣,養胃健脾,養血壯神,潤心肺,調營衛、生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,解藥毒,調和百藥。它因加工方法不同而有紅棗、黑棗之分,入藥一般以紅棗為主。紅棗最能滋養血脈,素被民間視為補氣佳品,可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。
紅棗亦能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛,但常以補腎養胃見長。
現代醫學表明,大棗中含有的環磷酸腺苷還有擴張血管的作用,可改善心肌的營養狀況,增強心肌收縮力,有利於心臟的正常活動。大棗中還含有三萜類化合物,如山楂酸,具有抗疲勞作用,能增加人的耐力。此外,大棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功能。
大棗可鮮食,亦可加工成幹品,並可製成蜜棗、薰棗、醉棗、棗酒、棗泥、棗脯、罐頭、原汁飲料等,還可以用來加工製成糕點。「要想身體好,一天三個棗」,常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽。
紅棗、黑棗、蜜棗、冰糖和瘦肉一起煲有哪些***呢?
5樓:逄荌荌樹教
食療沒啥***~用來煲粥有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟的功效。
6樓:肥淳美婁戈
你這樣的搭配煲湯,絕不會有什麼***。
桂圓紅棗雞蛋糖水有什麼功效
7樓:團長是
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顏。
桂圓具有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可緩解貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、產後身體虛弱等。紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代藥理研究表明,紅棗能使血中含氧量增強,滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。
8樓:冰之_無限
桂圓紅棗雞蛋糖水是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系甜品,需要的主要材料有桂圓,雞蛋。幹桂圓去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗乾淨。 雞蛋放入小煮鍋中,煮熟後撈出,待涼剝去蛋殼。
煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開後放入剝好的桂圓肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘後轉小火燉煮約90分鐘。熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。
製作方法編輯
1. 幹桂圓去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗乾淨。
2. 雞蛋放入小煮鍋中,煮熟後撈出,待涼剝去蛋殼。
3. 煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開後放入剝好的桂圓肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘後轉小火燉煮約90分鐘。
4. 熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。
3營養價值編輯
對於女人和貧血的人來說,補血是非常之重要的,而藥補不如食補,因此有不少補血的藥材可以跟其它食物一起烹製,例如紅棗、當歸等。桂圓紅棗雞蛋糖水既補血又美味,而且男女都適宜食用。
懷孕能不能吃桂圓紅棗蒸蛋,懷孕能吃桂圓紅棗湯嗎
能,能改善心血管迴圈 安定精神狀況 舒解壓力和緊張,桂圓含有豐富葡萄糖 蔗糖 蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,可用於 貧血 病後體弱 婦女產後調養。懷孕能吃桂圓紅棗湯嗎 可以喝桂圓紅棗湯,這個對身體虛弱或者貧血的孕婦更好 如果營養不良或者身體虛弱喝有幫助。另外改善飲食結構 需要多...
牙疼可以喝桂圓,枸杞,紅棗茶嗎,枸杞 紅棗 桂圓可以一起泡水喝嗎
可以復。龍眼亦稱桂圓,性溫味甘制,益心脾,補氣血 具有良好有滋養補益作用。紅棗 枸杞都是我們生活中常見的藥材。紅棗和枸杞在日常生活中的用途也是很廣泛。例如 我們經常生吃紅棗或者枸杞子 當做健康養生保健品來食用。枸杞功效 性味 枸杞子 甘,平。功能 枸杞子 養肝,滋腎,潤肺。紅棗的功效 健脾益胃 脾胃...
紅棗與蜜棗有什麼區別
區別在於紅棗是棗樹的乾果,而蜜棗是用鮮棗加工而成的幹態蜜餞,兩者原料相同但製作過程不同。棗的果實含有豐富的維生素c 維生素p,除供鮮食外,常可以製成蜜棗 紅棗 薰棗 黑棗 酒棗及牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥 棗面 棗酒 棗醋等,為食品工業原料。蜜棗屬於乾果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易...