1樓：匿名使用者
四川（重慶）---夫妻肺片、龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、酸辣粉、燈影牛肉乾、宋嫂面
雲南---過橋米線、氣鍋雞、燒豆腐
貴州---酸湯魚、羊肉粉、牛肉乾也不錯
**---青稞酒、酥油茶、糌粑
新疆---烤羊肉串、拉條子、香饢、手抓飯、馬奶子、大盤雞也很好吃
寧夏---以穆斯林風味為主，羊肉泡饃、羊肉臊子面、羊肉拉麵、牛肉麵等
陝西---肉夾饃、酸湯餃子、鍋盔、梆梆面、臊子面、涼皮、牛羊肉泡饃、葫蘆雞
甘肅---牛肉拉麵、臊子面、千層牛肉餅、陳春麻辣粉、饊子、山丹油果子、蘭州拉麵等
上海---小楊生煎、南翔小籠、五香豆、蟹殼黃、排骨年糕、酒釀圓子、雞鴨血湯
江蘇---桂花糖藕、棗泥麻餅、板栗
浙江---小籠包、千層餅、羊角筍、芋艿頭
廣西---桂林米粉、螺絲粉、老友面、
福建---蚵仔煎、油蔥果、魚丸湯、花生湯、土筍凍、圓仔湯、韭菜盒
湖南---臭豆腐
河南---牡丹湯、扒猴頭、不翻湯、燙麵餃、鯉魚焙面
廣東---牛腩飯、叉燒包、還有廣式早茶中有很多，蝦餃皇等
北京---焦圈、糖葫蘆、豌豆黃、灌腸、爆肚、白水羊頭、豆汁
天津---狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、貓不聞水餃
內蒙古---手把肉、馬奶酒、奶皮子、酥油、乳酪、刀切酥、哈達餅、一鍋絲、蕎麵
山東---泰安煎餅
山西---麵食，刀削麵、手拉麵、貓耳朵、拔魚、炒疙瘩、蕎麵坨坨、莜麵窩窩
遼寧---冷麵、泡菜、打糕、狗肉
2樓：匿名使用者
山西各種麵食····
請問中國各省各地的特色小吃分別是什麼？很需要。
請問中國各省各地的特色小吃分別是什麼？給我回答下，謝謝。急急急。。。
特色小吃大全，新疆的特色小吃有哪些
主料 牛奶250毫升 白糖20克 澱粉30克。輔料 澱粉適量 雞蛋1個 麵包糠適量。1 首先準備好食材。2 放入鍋中小火煮至粘稠。3 倒入容器，放冰箱冷藏至成型。4.成型後倒出。5 切成條或塊。6 先沾澱粉。7 再沾蛋液。8 最後裹上面包糠。9 油溫五成熱下奶條炸至兩面金黃，撈出瀝油即可。10 成品...
鄭州有什麼特色小吃，鄭州的特色小吃有哪些？
小強盜 1 燴麵燴麵幾乎在河南的每個市縣，每個村鎮都有燴麵館，由此可見，燴麵在河南的受歡迎度，一碗麵中兼具有葷 素 湯 菜 飯，味道鮮美，經濟實惠，比較受歡迎的有合記燴麵 蕭記三鮮燴麵等。2 葛記燜餅，葛記燜餅是 京都老號 葛記罈子肉燜餅館的特色食品，獲得過 中原名吃 中華名小吃 的稱號。3 伊府麵...
梅州特色小吃是什麼，梅州的特色小吃是什麼？
醃面！早餐夜宵都吃它。釀豆腐，或是，黃粄 沒必要，那太浪費了 技術，這地方。交，利潤還是自個乾的高，我們幹10 來年了，可教，方法！79c 梅州特色小吃 梅州特色小吃 吃 1 寬婉醫院旁的 德記 魚湯類 魚泡 面 粉等 2 西橋頭晚上才有的豬粉腸煮腰花 不過現在好象差了很多 3 中山街侯記炒粉 4 ...